3 gesündere Variationen von gebratenem Reisrezepten

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Medizinisches Video: Low Carb Rezept - gebratener Reis ohne Reis ;) wenig Kalorien - Gesunde Ernährung zum mitnehmen

Suche nach gebratenen Reisrezepten aber mit Stil gesund? Essen Sie gebratenen Reis, muss nicht nur Kohlenhydrate und enthalten topping wodurch das Fett oder der Cholesterinspiegel im Körper ansteigen. Sie können eine Vielzahl von gesunden Rezepten für gebratenen Reis mit demselben Verfahren, aber verschiedenen Zutaten herstellen. Möchten Sie wissen, wie einfach die Rezepte für gebratenen Reis zu Hause sind? Schauen Sie sich unten einige Rezepte an.

Gesundes Rezept für gebratenen Reis, das zu Hause probiert werden kann

1. Vegetarischer gebratener Reis

Benötigte Materialien:

  • Roter Reis 500 g
  • Olivenöl 3 Esslöffel
  • 1 Karotte, in kleine Würfel schneiden. Paprika kann auch ersetzt werden
  • 1 Zuckermais, das Granulat schälen
  • Erbsen 50 g Kann durch anderes grünes Gemüse wie Senfgrün, lange Bohnen oder Erbsen ersetzt werden. Gemüse mit verschiedenen Farben verbessert das Erscheinungsbild von gebratenem Reis.
  • Lauch, fein gehackt
  • 4 Körner rote Zwiebeln und 3 Knoblauchzehen, fein pulverisiert
  • Süße Sojasauce 2 Esslöffel
  • Sojasauce 1 Teelöffel
  • Salz und Pfefferpulver nach Geschmack

Wie mache ich:

Olivenöl erhitzen, Knoblauch, Zwiebeln und Chili pürieren. Braten Sie die Gewürze an, bis sie duften, und fügen Sie das geschnittene Gemüse hinzu. Rühren Sie sich, um die Zwiebeln und das Gemüse nicht zu verbrennen. Fügen Sie braunen Reis hinzu (nicht heiß, kühlen Sie zuerst ab) und rühren Sie ihn gut um, um ihn gut mit Kräutern und Gemüse zu vermischen. Fügen Sie süße Sojasauce, Sojasauce, Salz und Pfefferpulver hinzu.

Rühren Sie den Reis noch einmal um und alle Zutaten sind perfekt gemischt. Der gebratene Reis und der Reis sind bereit, genossen zu werden. Als Ergänzung können Sie Gurkenscheiben und Tomaten, Salat und in Olivenöl gebratene Eier hinzufügen.

2. Rezept für gebratenen Reis mit Meeresfrüchten

Benötigte Materialien:

  • Olivenöl, 3 Esslöffel
  • 700 g roter Reis
  • Shrimp schälte den Schwanz ab, bis zu 100 g (zuerst gekocht ca. 5 Minuten)
  • 10 kleine Tintenfische sind sauber, in 1 cm dicke Ringform geschnitten
  • Der halbierte Pilz beträgt 50 Gramm
  • 5 Stück gekochtes Fischfleisch, zuerst gehackt
  • 7 Korianderhalme, grob gehackt
  • 50 g gefrorene Erbsen
  • 3 1/2 Teelöffel Fischsauce
  • 1 Teelöffel Salz, Pfeffer und einen halben Esslöffel Austernsauce
  • 5 getrocknete rote Chili, gebraten
  • 3 Knoblauchzehen, gebraten

Wie mache ich es:

Erhitzen Sie das Olivenöl, bis es warm genug ist, fügen Sie Chili, Koriander und Knoblauch hinzu, die zuerst gehackt wurden. Dann den braunen Reis mit Fischsauce, Erbsen und Tintenfisch in einen Ring schneiden. Lass es eine Weile. Sie können Fische und geschälte Garnelen einschließen, die zuerst gekocht wurden. Salz, Pfeffer und Austernsauce abschmecken. Oseng-Oseng bis die Zutaten während des Geschmacks gleichmäßig vermischt sind. Gebratener Reis der Meeresfrüchte ist bereit, gedient zu werden.

3. Gesunder billiger, billiger gebratener Reis

Benötigte Materialien:

  • 500 g kalter roter Reis
  • 3 Esslöffel reines Olivenöl
  • 2 Auberginen, senkrecht geschnitten, werden flach rund
  • 1 Karotte, in kleine Würfel schneiden
  • 100 g Weißkohl, in Stücke geschnitten, den großen Stiel herausnehmen
  • 1 Tofu, in kleine Würfel schneiden
  • 1 Tempe, gehackt

Geglättete Gewürze:

  • 2 Knoblauchzehen
  • 5 Schalotten
  • 1 halber Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Zucker

Wie mache ich:

Diese Zutaten sind im Wesentlichen kochende Zutaten, die Sie für eine Vielzahl von gesundem gebratenem Reis verwenden können. 3 Esslöffel Olivenöl erhitzen, kurz mit Kohl und Auberginen braten, bis die Farbe leicht gebräunt ist. Heben und beiseite stellen. Erwärmen Sie Olivenöl bis zu 3 Esslöffel, um die feinen Gewürze zu bräunen, bis sie gelb werden. Gebratenen Kohl und Auberginen dazugeben.

Fügen Sie die Tofu und Tempeh Stücke hinzu, rühren Sie eine Weile um, bis der Tofu und der Tempeh fast gar sind. Fügen Sie kalten braunen Reis hinzu und rühren Sie bis er ganz flach ist. Hebe es hoch. Mit Chili-Sauce in Flaschen servieren.

3 gesündere Variationen von gebratenem Reisrezepten
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