Duet Collaboration von 5 Lebensmittelpaaren bietet dem Körper eine hervorragende Ernährung

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Wie Lieder, die bei gemeinsamer Nutzung melodiöser klingen, bietet die Zusammenarbeit zwischen zwei verschiedenen Arten von Lebensmitteln mehrere gesundheitliche Vorteile, als wenn sie separat gegessen werden. Diese Lebensmittelkombination ist bekannt alsNahrungssynergie. Das PrinzipBestimmte Nährstoffe in einem Lebensmittel können im Körper besser wirken, wenn sie von anderen geeigneten Nährstoffen unterstützt werden.

Lebensmittelsynergie, eine andere Kombination von Lebensmitteln, um eine höhere Ernährung zu erreichen

Nicht alle Lebensmittel können als kombiniert werden Nahrungssynergie. Siehe unten die vollständige Liste.

1. Grüner und Zitronentee

Quelle: Leserauszug

Grüner Tee enthält aktive Polyphenole, die als Catechine bezeichnet werden, auch bekannt als Epigallocatechin-3-Gallat (ECGC), von denen gezeigt wurde, dass sie Krebszellen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen entgegenwirken.

Die Studie ergab, dass Erwachsene, die jeden Tag mindestens eine Tasse grünen Tee tranken, gegenüber dem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen resistenter waren als diejenigen, die keinen grünen Tee tranken.

Diese Studie wurde durch einen Bericht der Purdue University in Amerika untermauert, der besagt, dass die Zugabe von Zitronensaft, Limettensaft oder Grapefruit (eine rote Grapefruit) zu einer Tasse grünem Tee dazu beitragen kann, grünen Tee besser in den Körper aufzunehmen.

2. Fisch und Knoblauch

Lachshaut

Wenn Sie Fisch mit verschiedenen Gewürzen und Kochgewürzen verarbeitet haben, versuchen Sie es mit einer einfacheren Methode, indem Sie einfach Knoblauch hinzufügen.

Es ist nicht nur ein köstlicherer Geschmack, es wird berichtet, dass diese Lebensmittelkombinationen dazu beitragen, den LDL- und Triglycerid-Spiegel des schlechten Cholesterins im Körper schrittweise zu senken, wenn sie zusammen gegessen werden. Dies belegt eine Studie an der University of Guelph in Kanada.

Alternativ können Sie rohen Knoblauch kauen und anschließend Fischöl einnehmen. Wenn Sie sich schlecht fühlen, stellen Sie sich vor, Sie können Knoblauch backen oder ihn mit anderen Lebensmitteln (z. B. sautiertem Gemüse) verarbeiten. Nehmen Sie dann Fischöl-Ergänzungsmittel.

3. Äpfel und Schokolade

Andere Lebensmittelkombinationen, die Sie probieren können, sind ganze Äpfel mit Haut und dunkler Schokolade.
Apple Skin enthält Quercetin, ein entzündungshemmendes Flavonoid, das verschiedene Krankheiten abwehrt und beschleunigt. Beginnend mit Herzinfarkt, Asthma, Katarakten und Magensäure.
Schokolade enthält auch Catechin-Polyphenole, Antioxidantien, die eine Verhärtung der Arterien verhindern und zu Herzinfarkten führen können.
Wenn beide zusammen gegessen werden, können die enthaltenen Verbindungen den Zustand der Blutgefäße verbessern und gleichzeitig die Herzgesundheit erhalten.

4. Äpfel und Himbeeren

Quelle: Leserauszug

Äpfel können nicht nur gut mit Schokolade verzehrt werden, sie können auch gesundheitliche Vorteile bieten, die nicht weniger gut sind, wenn sie mit Himbeeren verzehrt werden. Ja, eine im Journal of Nutrition veröffentlichte Studie beweist, dass Ellagsäure, ein Antioxidans, das in vielen Himbeeren, Granatäpfeln, Walnüssen und Preiselbeeren gefunden wird, die Arbeit von Quercetin in Äpfeln unterstützen kann, um Krebszellen abzutöten.

Elaine Magee, Ernährungswissenschaftlerin, erklärt, dass Tausende phytochemischer Verbindungen in Obst und Gemüse sowie Nüsse und Samen besser funktionieren sollten, wenn sie mit anderen Nährstoffen kombiniert werden, die ihre Körperfunktionen unterstützen. Wissenschaftler argumentieren außerdem, dass Nahrungsergänzungsmittel mit einem einzigen Nährstoffgehalt die Nährstoffstärke in dieser Lebensmittelkombination nicht erreichen können.

5. Zwiebeln und Bohnen

Quelle: Leserauszug

Wie bei Fisch und Knoblauch kommt auch in täglichen Portionen häufig eine Kombination von Lebensmitteln aus Zwiebeln und Bohnen vor. Die Kombination dieser beiden Lebensmittel ist nicht nur lecker, sie bietet auch einen besseren Nutzen für die Gesundheit des Körpers.

Laut einer im Journal of Agricultural and Food Chemistry aus dem Jahr 2010 veröffentlichten Studie können Schwefelverbindungen in Zwiebeln, Knoblauch und Lauch die Funktion des Körpers verbessern, um mehr Eisen und Zink aus Getreide und Bohnen zu absorbieren.

Eisen spielt eine wichtige Rolle bei der Zirkulation von Sauerstoff im Körper. Deshalb können Sie leicht ermüden und nicht fokussieren, wenn der Körper an Eisen fehlt.

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