Inhalt:
- Medizinisches Video: Dieses Obst macht weiße Zähne
- Fruchtsorten, die hohe Pestizide enthalten
- Was sind die Nebenwirkungen von hohen Pestizidspiegeln auf Obst für die Gesundheit?
- Symptome, die auftreten, wenn Sie durch Lebensmittel Pestiziden ausgesetzt sind
- Wie kann man hohe Pestizide bei Obst reduzieren?
Medizinisches Video: Dieses Obst macht weiße Zähne
Obst ist eine Quelle von Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen für den Körper. Sehr gut, wenn Sie an einem Tag viel Obst essen, da Ihre Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien erfüllt werden. Aber was passiert, wenn die Früchte, die Sie essen, tatsächlich einen negativen Einfluss auf die Gesundheit haben, weil sie hohe Pestizide enthalten? Was sind die Nebenwirkungen von hohen Pestiziden auf Obst für die Gesundheit?
Fruchtsorten, die hohe Pestizide enthalten
Pestizide sind eigentlich Chemikalien, die verwendet werden, um Pflanzen vor Schädlingen, Pilzen und Insekten zu schützen. Pflanzenschutzmittel, die in der Regel in Gasform vorliegen, werden auf Pflanzen gesprüht, so dass alle Pflanzenteile Pestiziden, einschließlich Früchten, ausgesetzt sind.
Dies sind die Arten von Früchten, die mit Pestiziden kontaminiert sein können und hohe Pestizide enthalten, basierend auf einer Umfrage der The Environmental Working Group 2017:
- Erdbeere
- Apple
- Pfirsich
- Wein
- Kirsche
- Birnen
Laut dem US-Landwirtschaftsministerium ist diese Obstsorte eine Obstsorte, die sehr anfällig für Rückstände von Pestiziden ist. Seien Sie also nicht überrascht, wenn diese Früchte hohe Pestizidrückstände enthalten.
Was sind die Nebenwirkungen von hohen Pestizidspiegeln auf Obst für die Gesundheit?
Pestizide an Früchten können Schädlinge und Pilze bilden, die sich nicht auf Pflanzen niederlassen, aber sie können Giftstoffe beim Menschen verursachen. Hier sind die langfristigen Nebenwirkungen, die auftreten können, wenn die Früchte, die Sie essen, hohe Pestizide enthalten:
- Erkrankungen des Nervensystems
- Erhöht das Risiko für verschiedene Krebsarten, einschließlich Brustkrebs.
- Daraus resultieren fötale Anomalien.
- Löst Blutstörungen aus.
Symptome, die auftreten, wenn Sie durch Lebensmittel Pestiziden ausgesetzt sind
Wenn Sie versehentlich Pestizide für die Früchte, die Sie essen, verzehren, können sich folgende kurzfristige Symptome ergeben:
- Übelkeit, Erbrechen wollen
- Schwindelgefühl
- Bauchschmerzen
- Atembeschwerden und können Überempfindlichkeitsreaktionen verursachen
- Anfälle haben (in schweren Fällen)
Wie kann man hohe Pestizide bei Obst reduzieren?
Nicht, dass Sie Früchte, die anfällig für Pestizide sind, überhaupt vermeiden oder nicht essen müssen. Sie können dies umgehen, indem Sie eine Reihe von Maßnahmen ergreifen, die den Pestizidspiegel in Früchten reduzieren oder sogar verschwinden können.
Im Folgenden sind Schritte zum Entfernen von Pestizidrückständen in Obst aufgeführt:
- Vergewissern Sie sich vorher, dass Ihre Hände sauber sind und mit Seife gewaschen wurden, um eine Kontamination der Früchte durch Bakterien zu vermeiden.
- Stellen Sie einen Behälter bereit, der groß genug ist, um die Früchte, die Sie kaufen, aufzunehmen. Dann den Behälter mit Wasser füllen.
- Fügen Sie einen Löffel Salz in den mit Wasser gefüllten Behälter und rühren Sie das Wasser langsam um.
- Legen Sie die Früchte, die Sie gekauft haben, in einen Behälter, der mit Salzwasser gefüllt ist.
- Nehmen Sie eine nach der anderen und reiben Sie die Oberfläche der Frucht mit den Händen. Diese Reibungsmethode ist wirksam zum Entfernen von Pestizidresten.
- Reiben Sie die Fruchtart, die eine weiche oder weiche Textur hat, nicht zu stark.
- Vermeiden Sie beim Waschen von Früchten die Verwendung von Seife, da das Waschen von Früchten mit Wasser ausreicht.
