Inhalt:
- Medizinisches Video: Wenn du diesen 14 Lebensmittelmythen glaubst, wirst du nicht gesund sein
- 1. Achten Sie auf die Produktverpackung
- 2. Siehe Verfallsdaten des Produkts
- 3. Lesen Sie die Nährwertangaben auf der Verpackung
- 4. Siehe die im Produkt enthaltenen Zutaten
- 5. Nährwertangaben auf den Produktetiketten lesen
Medizinisches Video: Wenn du diesen 14 Lebensmittelmythen glaubst, wirst du nicht gesund sein
Verpackte Lebensmittel sind unbewusst ein Teil der Lebensmittel, die wir jeden Tag essen. Angefangen von Snacks, Erfrischungsgetränken, Konserven, Fertiggerichten und so weiter. Wenn Sie in einen Supermarkt oder Minimarkt gehen, ist fast alles, was es gibt, abgepackte Lebensmittel. Attraktive Verpackungen regen auch zum Kauf an. Kaufen Sie jedoch nicht unvorsichtig verpackte Lebensmittel. Sie müssen die folgenden Punkte beachten, bevor Sie sich entscheiden, verpackte Lebensmittel zu kaufen.
1. Achten Sie auf die Produktverpackung
Bevor Sie sich entscheiden zu kaufen. Das erste, was Sie beachten sollten, ist die Produktverpackung. Überprüfen Sie die Produktverpackung auf Beschädigungen oder ist die Verpackung defekt? Stellen Sie sicher, dass das von Ihnen gekaufte Produkt immer noch in einer guten Form verpackt ist. Wenn die Verpackung wenig beschädigt ist, sollten Sie eine andere Verpackung auswählen, die besser ist.
2. Siehe Verfallsdaten des Produkts
Es ist wichtig zu wissen, ob die verpackten Lebensmittel, die Sie kaufen, noch verwendbar sind oder nicht, insbesondere für Tiefkühlprodukte. Selbst wenn Sie verpackte Lebensmittel in einem großen Supermarkt kaufen, ist es nicht schmerzhaft, wenn Sie das Verfallsdatum erneut prüfen. Wenn Sie die verpackten Lebensmittel nicht direkt verwenden möchten, ist es auch hilfreich zu wissen, wann Sie das Verfallsdatum verwendet haben. Wenn die Verwendungszeit das Verfallsdatum überschreitet, ist die Verpackung des Lebensmittel- oder Getränkeprodukts beschädigt oder nicht für die Verwendung geeignet.
3. Lesen Sie die Nährwertangaben auf der Verpackung
Zu wissen, wie viele Kalorien, Fett, Kohlenhydrate, Proteine und andere Nährstoffe in Lebensmitteln oder Getränken enthalten sind, die Sie konsumieren, ist sehr wichtig. So können Sie leicht feststellen, ob die Nährstoffe, die Sie erhalten haben, ausreichen, noch fehlen oder Ihren Bedarf übertroffen haben. Wenn Sie Nährwertinformationen anzeigen, sollten Sie Folgendes beachten:
- Tellerzahl pro Packung. Dies ist das erste, was Sie wissen sollten. Nicht alle verpackten Lebensmittel enthalten 1 Portion (oder 1 Portion) pro Packung. Normalerweise gilt der angegebene Nährwert für eine Portion. Wenn also in einer Packung 2 Portionen enthalten sind, müssen Sie die Kalorien (oder andere Nährstoffe) mit 2 Portionen multiplizieren, wenn Sie die verpackten Lebensmittel ausgeben.
- Kalorien Wenn Sie den Nährwert betrachten, sehen Sie verschiedene Arten von Kalorien. Sie können sich jedoch einfach die Gesamtkalorien ansehen, die in verpackten Lebensmitteln enthalten sind. Es ist wichtig zu wissen, wie viele Kalorien aus einem dieser verpackten Lebensmittel in Ihren Körper gelangt sind. Auf diese Weise können Sie die Anzahl der Kalorien beibehalten, die in Ihren Körper gelangen.
- Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Zucker. Es ist wichtig, dass Sie die Anzahl dieser drei Arten von Inhalten in verpackten Lebensmitteln kennen, insbesondere wenn Sie an Typ-2-Diabetes leiden. Daher stehen beim Kauf von verpackten Lebensmitteln nicht nur Kalorien und Fett im Mittelpunkt Ihrer Aufmerksamkeit.
- Fett und Cholesterin In der Nährwertinformation werden normalerweise verschiedene Arten von Fett in einer Lebensmittel- oder Getränkeverpackung aufgeführt. Das Wichtigste, das Sie bemerken, ist gesättigtes Fett. Innerhalb eines Tages wird empfohlen, gesättigtes Fett nicht mehr als 10% der Gesamtkalorien zu sich zu nehmen.
- Protein Die Ernährung ist nicht weniger wichtig für Sie, wenn Sie auf jede verpackte Nahrung achten, die Sie essen. Innerhalb eines Tages müssen Sie mindestens 10-35% Ihrer gesamten täglichen Kalorien erhalten.
- Natrium Dieser Inhalt ist immer in jedem verpackten Lebensmittel enthalten. Natrium ist eine Substanz, die der Körper braucht. Wenn jedoch zu viel im Körper ist, ist Natrium auch nicht gut, da es den Blutdruck erhöhen kann. An einem Tag können Sie nur 2300 mg (etwa 1 Teelöffel) Natrium (Salz) erhalten.
4. Siehe die im Produkt enthaltenen Zutaten
Neben dem Nährwert müssen auch die Inhaltsstoffe der verpackten Lebensmittel berücksichtigt werden. Eine Liste der Zutaten kann die von Ihnen verbrauchten Lebensmittel- oder Getränkeverpackungen veranschaulichen. Sie können auch die Arten von Konservierungsmitteln und Farbstoffen sehen, die in verpackten Lebensmitteln enthalten sind. Wenn Sie also ein Problem mit einer Art Konservierungsmittel oder Farbstoff haben, können Sie es vermeiden. Sie können die Qualität des Produkts auch anhand der enthaltenen Zutaten beurteilen.
5. Nährwertangaben auf den Produktetiketten lesen
Lassen Sie sich nicht von den auf der Verpackung von Lebensmittel- oder Getränkeprodukten angegebenen Nährwertangaben täuschen. Einige der von Ihnen gelesenen Ernährungsansprüche können falsch interpretiert werden, zum Beispiel:
- "Cholesterinfreie" oder "niedrige Cholesterinwerte" - Behauptungen auf Lebensmittel aus pflanzlichen Quellen wie Margarine und Öl haben keine Bedeutung. Alle Lebensmittel aus pflanzlichen Quellen enthalten sehr wenig Cholesterin (fast kein). Es kann jedoch viel Fett enthalten, so dass es bei übermäßigem Konsum zu Gewichtszunahme führen kann.
- Wenn das Produkt 93% fettfrei beansprucht, enthält das Produkt möglicherweise wirklich 7% Fett. Um sicherzugehen, sollten Sie die Nährwertangaben in der Verpackung lesen. Vergleichen Sie auch Ihren Fettbedarf pro Tag.
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