Inhalt:
- Medizinisches Video: A Student Ate 5 Day Old Pasta For Lunch. This Is How His Liver Shut Down.
- Stimmt es, dass Wasserspinat gashaltige Lebensmittel enthält?
- Verschiedene gashaltige Lebensmittel
- 1. Gemüse
- 2. Obst
- 3. Stärkehaltige Lebensmittel
- 4. Milch und Folgeprodukte
- 5. Haferflocken
- 6. Rote Bohnen
- 7. Soda und alkoholfreie Getränke
Medizinisches Video: A Student Ate 5 Day Old Pasta For Lunch. This Is How His Liver Shut Down.
Kangkung ist ein beliebtes Essen bei Indonesiern. Die meisten Leute verarbeiten dieses Gemüse durch Braten oder Kochen. Aber er sagte, Grünkohl ist eines der Lebensmittel, die Gas enthalten und bei übermäßigem Verbrauch Blähungen verursachen können. Ist diese Annahme richtig? Finden Sie die Antworten in diesem Artikel heraus.
Stimmt es, dass Wasserspinat gashaltige Lebensmittel enthält?
Nahrungsmittel, die Blähungen verursachen können, sind Lebensmittel, die FODMAPs enthalten. Hierbei handelt es sich um kurzkettige Kohlenhydrate, die im Magen Gas produzieren können. Nicht jeder ist empfindlich gegenüber FODMAPs. Menschen, die unter Reizdarmsyndrom leiden, sind jedoch gegenüber FODMAPs empfindlicher.
Für Menschen, die FODMAPs nicht verdauen können, werden diese Kohlenhydrate bis zum Ende des Dickdarms gelangen, dem Ort, an dem sich Darmbakterien befinden. Im Dickdarm verwenden Darmbakterien dann FODMAPs als Treibstoff, die Wasserstoffgas produzieren und alle möglichen Symptome von Verdauungsstörungen verursachen.
Die Forschung zeigt eine starke Beziehung zwischen dem Inhalt von FODMAPs in bestimmten Nahrungsmitteln mit Verdauungsstörungen wie Magenbeschwerden, Völlegefühl, Bauchschmerzen, Durchfall, sogar Verstopfung (Verstopfung).
Bisher war jedoch nicht bekannt, ob der Spinat selbst FODMAPs enthielt oder nicht. Weil die an der Monash University durchgeführte Studie Wasser-Spinat nicht als eines der Lebensmittel mit FODMAPs erwähnte. Deshalb ist die Annahme, dass Wasserspinat ein gashaltiges Nahrungsmittel ist und zu Blähungen führen kann noch nicht wissenschaftlich nachgewiesen.
Gashaltige Nahrungsmittel (genauer die mit FODMAPs-Verbindungen) enthalten verschiedene Arten von Zucker, wie:
- Fruktose, Einfacher Zucker, der in vielen Früchten, Gemüse und Zucker enthalten ist.
- Laktose, Kohlenhydrate, die in Milchprodukten wie Milch enthalten sind.
- Fructans, Dies kann in vielen Lebensmitteln gefunden werden, einschließlich Glutenkörnchen wie Weizen.
- Galactane, das kann in Nüssen gefunden werden.
- Polyol, oder Zuckeralkohole wie Xylit, Sorbit, Maltit und Mannit, die in Obst und Gemüse enthalten sind.
Verschiedene gashaltige Lebensmittel
1. Gemüse
Der Zuckergehalt in einigen Gemüsesorten kann den Bauch auslösen. Einige Arten von gashaltigen Lebensmitteln sind Zwiebeln (alle Arten von Zwiebeln), Spargel, Kohl, Sellerie, Mais und Broccoli.
Nicht nur das, Gemüse, das hochlösliche Ballaststoffe enthält, kann auch viel Gas produzieren. Lösliche Ballaststoffe werden jedoch auch vom Körper benötigt, also vermeiden Sie diese Nahrungsmittel, sondern passen Sie die Portionen an.
2. Obst
Die meisten Früchte enthalten Sorbitzucker. Sorbit kann zu übermäßiger Gasproduktion führen. Früchte, die Sorbit enthalten, umfassen Äpfel, Pfirsiche, Birnen, Mangos und Pflaumen. Sorbitzucker kann auch in einigen Kaugummis gefunden werden.
3. Stärkehaltige Lebensmittel
Stärkehaltige oder stärkehaltige Nahrungsmittel enthalten im Allgemeinen hohe Kohlenhydrate, die dazu führen können, dass der Verdauungstrakt zu viel Gas produziert, wenn Stärke in Energie umgewandelt wird. Lebensmittel mit hohem Gasgehalt wie Brot, Müsli und Teigwaren.
4. Milch und Folgeprodukte
Milch und Milchprodukte enthalten Zucker, Lactose genannt. Laktose ist eine Zuckerart, die schwer zu verdauen ist, wenn der Körper nicht über genügend Laktaseenzyme verfügt, um Laktose zu verdauen. Einige Arten von Milchprodukten umfassen Käse, Eiscreme und Joghurt.
5. Haferflocken
Obwohl Hafermehl eine gute und gesunde Frühstücksauswahl ist, ist es in gashaltigen Lebensmitteln enthalten. Dies geschieht, weil Haferflocken Stärke, Raffinosezucker und auch hochlösliche Ballaststoffe enthalten. Diese Nebenwirkungen sind jedoch im Allgemeinen für alle unterschiedlich.
6. Rote Bohnen
Rote Bohnen sind eine Art gesundes Essen, können aber die Gasproduktion erhöhen. Der Grund ist, dass rote Bohnen raffinierten Zucker und lösliche Ballaststoffe enthalten, was ziemlich hoch ist. So produziert der Verdauungstrakt Gas im Darm. Andere Hülsenfrüchte, die auch Gas enthalten, sind Cashews und Pistazien.
7. Soda und alkoholfreie Getränke
In Soda enthaltene Kohlensäure ist Luft, die im Verdauungssystem zu viel Gas verursacht. Nicht nur das, der Gehalt an Fruktose, Zucker, der in einer Reihe von Erfrischungsgetränken als Süßungsmittel verwendet wird, kann auch Gas produzieren, da er schwer verdaulich ist.
