Inhalt:
- Medizinisches Video: 7 Lebensmittel, die giftig und gefährlich für deine Haut sein können
- Nicht alle frittierten Speisen sind je nach Garvorgang gleich
- Es ist egal, ob Sie gelegentlich frittierte Speisen essen
- Wählen Sie Öl mit hohen Rauchpunkten
- Wählen Sie Öle mit ungesättigten Fetten
- Verwenden Sie kein Öl mehrmals
- Vermeiden Sie lange Zeit das Braten von Speisen
- Machen Sie diese gesunden Tipps, nachdem Sie frittierte Speisen gegessen haben
Medizinisches Video: 7 Lebensmittel, die giftig und gefährlich für deine Haut sein können
Fast jeder kann zumindest einmal frittierte Speisen gegessen haben. In der Tat haben gebratene Lebensmittel einen schmackhafteren und schmackhafteren Geschmack. Das ist es, was viele Menschen dazu bringt, frittierte Speisen zu essen. Aber zu viel gebratenes Essen zu essen, sagte, er könne den Körper fett machen. Sind eigentlich alle gebratenen Speisen definitiv nicht gesund? Gibt es eine Möglichkeit, diese gebratenen Lebensmittel gesünder zu machen? Überprüfen Sie die Antwort hier.
Nicht alle frittierten Speisen sind je nach Garvorgang gleich
Nicht alle frittierten Speisen werden nach dem gleichen Verfahren gegart. Es gibt zwei Arten von Brattechniken:
- Technikfrittierendh Braten von Lebensmitteln mit viel Öl. Diese Technik lässt die Nahrung in heißes Öl eintauchen.
- Technik flaches BratenDies ist eine Technik, die etwas Öl verwendet. Normalerweise dauert diese Technik länger, um gekochtes Essen zuzubereiten als TechnikFrittieren.
Gebratene Lebensmittel haben eine schlechte Bewertung, da sie chronische Krankheiten wie das Herz verursachen können. Ja, es gibt tatsächlich viele Studien, die das belegen.
Alle gebratenen Lebensmittel haben tendenziell einen höheren Kaloriengehalt als nicht gebratene Lebensmittel. So wird es sehr einfach, einen dicken Haufen Fett zu machen und schließlich steigt das Gewicht.
Die Frittiertechnik beeinflusst auch den Kaloriengehalt in Lebensmitteln. Gebratene Lebensmittel können 2-13 Gramm Öl pro 100 Gramm Rohkost wie Fleisch, Fisch, Kartoffeln und sogar Gemüse aufnehmen.
Nicht nur das, der Gehalt an Transfett und gesättigten Fetten in frittierten Lebensmitteln kann auch den Cholesterinspiegel erhöhen und das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen.
TechnikFrittieren neigen dazu, Nahrungsmittel zu produzieren, deren Kalorien höher sind als sieflaches Braten denn bei dieser Methode nimmt die Nahrung mehr Öl auf. Je mehr Öl aufgenommen wird, desto mehr Fett und Kalorien erhalten Sie.
Es ist egal, ob Sie gelegentlich frittierte Speisen essen
Obwohl das Prädikat frittierter Speisen schlecht ist, spielt es keine Rolle, ob Sie gelegentlich frittierte Speisen essen möchten. Dieses Essen ist auch nicht so schlecht, wie Sie denken, denn der Gehalt der Vitamine B1, B2, B6 und Vitamin C in diesen Lebensmitteln neigt dazu zu bestehen, anders als beim Dämpfen oder Kochen. Solange Sie sich selbst kontrollieren und einschränken können, ist es in Ordnung, wenn Sie gelegentlich gebraten essen möchten.
Vielleicht möchten Sie manchmal frittierte Speisen essen. Wenn es mittel ist Heißhunger Auf diese Weise können Sie diese Lebensmittel überlisten, um gesünder zu sein, so dass Sie sich nicht so schuldig fühlen, wenn Sie sie essen.
Um Ihre frittierten Snacks gesünder zu machen, gibt es ein paar Tipps, die Sie tun können:
Wählen Sie Öl mit hohen Rauchpunkten
Rauchpunkt selbst ist ein Begriff, der angibt, bei welcher Temperatur das Öl abgebaut wird. Je höher der Füllstand, desto besser, weil Sie schneller kochen können und weniger Öl aufgenommen wird.
Ein Öl, das einen Stand hat Rauchpunkt Das hohe ist Rapsöl, also schadet es nicht, wenn Sie versuchen, mit dem Öl zu braten.
Wählen Sie Öle mit ungesättigten Fetten
Sie können auch versuchen, Öle zu verwenden, die ungesättigte Fette enthalten, da diese Art von Fett für Ihren Körper gut ist. Einige Beispiele für Öle, die diese Art von Fett enthalten, nämlich Rapsöl, Maisöl und Sonnenblumenöl.
Verwenden Sie kein Öl mehrmals
Lassen Sie sich nicht oft Speiseöl verwenden. Der maximale Einsatz von gesundem Öl ist nur zweimal. Darüber hinaus enthält Ihr Öl ein hohes Transfett, wodurch Sie ein Risiko für chronische Krankheiten haben.
Vermeiden Sie lange Zeit das Braten von Speisen
Frittieren Sie Lebensmittel nicht zu lange, da dies den Nährstoffgehalt von Lebensmitteln verringern kann. In der Tat können Lebensmittel, die zu lange gebraten werden oder bei zu hohen Temperaturen verbrannt werden, für Ihre Gesundheit gefährlich sein.
Der Grund ist, je dunkler und verkohlt das Essen, desto höher der Gehalt an Acrylamid. Bei Menschen, die über ein gutes Immunsystem verfügen, kann es beim Essen von acrylamidhaltigen Lebensmitteln in den Grenzen von nicht zu viel sein.
In Familien mit Krebserkrankungen muss dies jedoch sehr vorsichtig sein, da der Gehalt an Acrylamid Krebs auslösen kann.
Machen Sie diese gesunden Tipps, nachdem Sie frittierte Speisen gegessen haben
Nachdem Sie frittierte Speisen gegessen haben, fühlen Sie sich sicher sehr satt und haben Angst, wenn Sie an Gewicht zunehmen. Um dies zu verhindern, können Sie die folgenden Tipps ausführen:
- Regelmäßig trainieren
- Trinken Sie 8 Gläser Wasser pro Tag.
- Begrenzen Sie die Aufnahme von Lebensmitteln, die reich an Fett und Zucker sind. Vervielfachen Sie stattdessen den Verbrauch von ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Obst und Gemüse.
- Verpassen Sie nicht Ihre Mahlzeit, denn dies kann Sie nur zu hungrig machen und zu viel essen
- Holen Sie sich genug Schlaf, was 7-9 Stunden pro Tag ist.
- Versuchen Sie, Lebensmittel zu essen, die durch Dämpfen oder Kochen verarbeitet werden.
Auch hier ist es egal, ob Sie gelegentlich frittierte Speisen essen. Denken Sie jedoch daran, wenn Gebratene Lebensmittel haben noch einen höheren Kaloriengehalt im Vergleich zu auf andere Weise verarbeiteten Lebensmitteln.
