Auswahl des gesündesten Salatdressings

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Medizinisches Video: VIER GESUNDE SALATDRESSINGS

Die Wahl eines Salats als Mittag- oder Abendessen ist in der Tat eine kluge Wahl. Vor allem, wenn Sie sich einer Diät oder einem Diätprogramm unterziehen. Sowohl Obst- als auch Gemüsesalate bieten gesunde Kalorien, füllen aber den Magen. Darüber hinaus kann ein hoher Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen den gesamten Tagesbedarf Ihrer Ernährung decken.

Das bedeutet jedoch nicht, dass der Verzehr eines Salats eine Garantie für einen 100% igen Diäterfolg darstellt. Weil die Soße, die Sie verwenden, um Ihren Salat zu begleiten (bekannt als Salatdressing) Nicht unbedingt gesund, weißt du. Wenn du den falschen wählst ankleiden, Ihre Bemühungen, die Aufnahme von Nährstoffen und Kalorien durch den Verzehr von Salaten zu kontrollieren, sind vergeblich. Was für ein Salat Dressing das gesündeste und sicherste zu konsumieren? Hier ist die vollständige Antwort.

Arten von Salaten Dressing

Um welchen Salat zu vergleichen Dressing Am gesündesten verstehen Sie zuerst die vier häufigsten Arten, die Sie unten finden. Jeweils Dressing bietet Vor- und Nachteile. So können Sie es an Ihre eigenen Ernährungsbedürfnisse anpassen.

1. Mayonaise

Seien Sie vorsichtig, denn Mayonnaise ist einer der Salate Dressing Das ist ziemlich gefährlich für Ihre Ernährung. Ein Esslöffel Mayonnaise enthält ca. 57 Kalorien und 5 Gramm Fett. Tatsächlich fügen Sie normalerweise zwei bis vier Esslöffel Mayonnaise zu Ihrem Salat hinzu. Auf diese Weise steigen auch die Kalorien- und Fettwerte. Nicht zu vergessen der Inhalt Ihrer eigenen Salate wie Hühnchen, Eier, Käse und verschiedene Gemüsesorten.

In einer Portion dieses Salats verbrauchen Sie ungefähr 150 bis mehr als 200 Kalorien oder 10% Ihres täglichen Kalorienbedarfs (für Personen, deren täglicher Kalorienbedarf 2.000 beträgt). 200 Kalorien zu verbrennen, entspricht etwa 2,2 Kilometern.

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2. Tausend Insel

Dieses Salatdressing ist rosa-orange und schmeckt leicht sauer. Tausend Inseln werden oft als Dressing für einen Salat, weil er mildes und bitteres Gemüse angenehmer machen kann. Die Grundzutaten für diese Sauce sind Mayonnaise, Zitronen- oder Orangensaft, Essig, Sahne, Tomaten und scharfe Tabasco-Sauce. Seien Sie nicht überrascht, wenn Thousand Island relativ viele Kalorien und Fett enthält.

Ein Esslöffel Dressing Es enthält 65 Kalorien und 6 Gramm Fett. Inzwischen enthält eine Portion Salat mit Thousand Island rund 290 Kalorien. Wenn der Salat, den Sie konsumieren, Eier enthält, kann die Kalorienmenge 370 erreichen. Diese Menge entspricht der Kalorienmenge, die Sie verbrennen, wenn Sie etwa 45 Minuten lang schnell laufen oder 5 Kilometer lang laufen.

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3. Caesar Salatsoße

Viele Caesar-Salatmenüs werden in verschiedenen Restaurants angeboten. Wenn Sie auf Diät sind oder Ihre Kalorien- und Fettzufuhr beibehalten möchten, können Sie sofort einen Caesar-Salat essen. Aber wissen Sie, was die Zutaten sind Dressing für diesen Salat? Dressings für Cäsarsalat aus Eigelb, englischer Sojasauce, Zitronensaft, Knoblauch, Pfeffer, Senf und Sardellen. Alle diese Zutaten werden dann zusammen mit Olivenöl gerührt und mit Käse serviert.

Ein Esslöffel Dressing Es enthält 78 Kalorien und 8,5 Gramm Fett. Eine Portion Caesar-Salat zu essen ist gleichbedeutend mit dem Essen von Lebensmitteln mit Kalorien von 200 bis 330. Wenn sie zusammen mit gegrilltem Hähnchen serviert werden, können die Kalorien 590 erreichen.

4. Olivenöl (Olivenöl)

Für eine frischere Salatauswahl können Sie Olivenöl hinzufügen, auch bekannt als Olivenöl. In einem Esslöffel Olivenöl erhalten Sie rund 130 Gramm Kalorien und 12 Gramm Fett. Eine Portion Salat mit Olivenöl zu essen bedeutet etwa 350 Kalorien. Obwohl die höchsten Kalorien- und Fettwerte verglichen wurden Dressing Andererseits ist Olivenöl reich an ungesättigten Fetten, die für die Verdauung gut sind.

Salat Dressing das gesündeste

Unter vier Arten Dressing Am häufigsten denken Sie vielleicht, dass Mayonnaise am besten ist, da die Kalorien und das Fett am niedrigsten sind. Experten waren jedoch anderer Meinung. Es ist ein Salat Dressing Der gesündeste wird aus Öl hergestellt. In diesem Fall ist Olivenöl der Gewinner.

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Bevor Sie sofort verschiedene andere Nahrungsmittel mit hohem Kalorien- und Fettgehalt verzehren, sollten Sie zuerst die Gründe dafür berücksichtigen. Laut einer Studie, die von Ernährungswissenschaftlern in den USA durchgeführt wurde, können Sie die maximale Salaternährung am besten mit Hilfe aufnehmen Dressing Das ungesättigte Fett ist ziemlich hoch.

Kalorien und Gesamtfettmayonnaise, Thousand Island und Caesar Salad Dressing Es ist nicht so hoch wie Olivenöl. Allerdings insgesamt Kalorien und Fett Dressing Es besteht aus den meisten ungesunden gesättigten Fetten. Während Olivenöl Gesamtkalorien und Fett aus ungesättigten Fetten enthält.

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Ungesättigte Fette werden vom Körper benötigt, um verschiedene wichtige Nährstoffe aus Gemüse, wie Beta-Carotin, Antioxidantien und Lycopin, zu verdauen und aufzunehmen. Ohne die Hilfe von ungesättigten Fetten wird das Gemüse, das Sie in einem Salat verzehren, nicht richtig aufgenommen.

Darüber hinaus ergab die Studie im American Journal of Clinical Nutrition, dass auch Salate Dressing basierend auf kalorien- und fettreichen Ölen, Dressing Dies enthält keinen übermäßigen Zucker oder Natrium. Inzwischen Dressing Andere werden normalerweise mit Zucker und verschiedenen zusätzlichen Aromen versetzt, um den Geschmack zu verstärken. Als Ergebnis werden Sie zu hohe Zucker- und Natriumwerte. Zu viel Zucker und Natrium können Diabetes, Bluthochdruck, Herzkrankheiten und Fettleibigkeit verursachen.

Halten Sie das Körperfettniveau aufrecht

Wenn Sie nicht zu viel Fett und Kalorien verbrauchen möchten, konzentrieren Sie sich auf eine ausgewogene Ernährung. Achten Sie auf die Fett- und Kalorienzufuhr an einem Tag. Denken Sie daran, dass dies nicht bedeutet, dass Sie tagsüber einen Salat gegessen haben. Nachts können Sie so viel essen oder naschen, wie Sie möchten. Sie müssen das Essen immer noch von morgens bis abends einnehmen, um das Fett nicht zu überlasten. Sie können den Betrag auch begrenzen Dressing auf Ihrem Salat bis maximal zwei Esslöffel.

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Vergiss nicht regelmäßig zu trainieren. Das Essen von Salaten oder Gemüse reicht nicht aus, um einen gesunden Lebensstil aufrechtzuerhalten. Sie müssen sich immer noch körperlich bewegen, um Fett und Kalorien zu verbrennen. Auf diese Weise müssen Sie sich keine Sorgen machen, wenn Sie Nahrungsmittel essen, die ungesättigte Fette enthalten.

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