Inhalt:
- Medizinisches Video: BUNDESMINISTERIUM FÜR BILDUNG UND FORSCHUNG - Fabrik von Morgen
- Kunststoffgehalt und seine Auswirkungen auf den Körper
- Bestimmen Sie einen für Lebensmittel unbedenklichen Plastikbehälter
- Typ 1: Polyethylenterephthalat (PET)
- Typ 2: Polyethylen hoher Dichte (HDPE)
- Typ 3: Polyvinylchlorid (V)
- Typ 4: Polyethylen niedriger Dichte (LDPE)
- Typ 5: Polypropylen (PP)
- Typ 7: Polycarbonat (PC)
- Können Sie Lebensmittel in einem Plastikbehälter erhitzen?
- So reduzieren Sie die Gefährdung durch gefährliche Stoffe aus Kunststoffbehältern
Medizinisches Video: BUNDESMINISTERIUM FÜR BILDUNG UND FORSCHUNG - Fabrik von Morgen
Viele Nahrungsmittel verwenden Plastikbehälter als Speicher. In der Tat sind Kunststoffbehälter wirtschaftlicher, wasserdichter, leichter und flexibler. Bei allen Annehmlichkeiten gehen manche jedoch davon aus, dass die Verwendung von Kunststoff als Behälter für Speisen oder Getränke die Gesundheit negativ beeinflussen kann. Ist das wahr? Komm schon, siehe den folgenden Bericht.
Kunststoffgehalt und seine Auswirkungen auf den Körper
Unter allen Kunststoffen gibt es zwei Bestandteile, die häufig als Forschungsmaterial verwendet werden, da angenommen wird, dass sie einen negativen Einfluss auf die Gesundheit haben, nämlich BPA (Bisphenol A) und Phthalat. Beide Bestandteile werden dem Kunststoff zugesetzt, damit der Kunststoff klarer, fester und flexibler wird.
Das Aufkommen vieler Fragen zur Sicherheit von BPA veranlasste die Forscher, diese Chemikalien zu erforschen. Die Studie kam zu dem Schluss, dass beide Chemikalien die Funktion und Struktur des Hormons Östrogen nachahmen können, wenn es in den Körper gelangt. Aufgrund seiner Fähigkeit kann BPA Östrogenrezeptoren binden und die Körperprozesse beeinflussen.
Dies kann sicherlich das Wachstum, die Zellreparatur, die Entwicklung des Fötus, die Energie- und Reproduktionsniveaus stören. Darüber hinaus kann BPA auch die Fähigkeit haben, mit anderen Hormonrezeptoren, wie Schilddrüsenhormonrezeptoren, zu interagieren.
Die BPA-Sicherheit hat sich zwar nicht sehr intensiv geforscht, jedoch keine großen Auswirkungen auf den Menschen. Denn die durchgeführte Forschung testet es nur mit Nagetierproben.
Bestimmen Sie einen für Lebensmittel unbedenklichen Plastikbehälter
Es kann sehr schwierig sein, Plastikmaterial aus unserem Leben zu entfernen. Wenn Sie einen Kunststoffbehälter zum Aufbewahren oder Austauschen von Lebensmitteln verwenden möchten, müssen Sie die Sicherheit des verwendeten Kunststoffs kennen, indem Sie die auf dem Kunststoffbehälter aufgedruckte Recycling-Code-Nummer beachten.
Hier ist der Leitfaden:
Typ 1: Polyethylenterephthalat (PET)
Dieser Kunststoffbehälter erhält in der Regel ein PET-Symbol, sodass er nur einmal verwendet werden kann. Obwohl er weder BPA noch Phthalat enthält, enthält dieser Typ Antimon, das beim Menschen wahrscheinlich krebserregend (krebserregend) ist. Diese Art von Kunststoffbehälter befindet sich normalerweise in Saftflaschen oder Marmeladengläsern.
Typ 2: Polyethylen hoher Dichte (HDPE)
Diese Kunststoffbehälter erhalten normalerweise das Symbol für HDPE. Sie sind sicher und enthalten Polyethylen hoher Dichte, wodurch der Kunststoff relativ steif wird. Diese Art von Kunststoffbehälter befindet sich normalerweise in Milchflaschen.
Typ 3: Polyvinylchlorid (V)
Dieser Kunststoffbehälter erhält normalerweise das Symbol V, das Phthalat enthält. Normalerweise in Fruchtsaftflaschen, Flaschen mit Speiseöl und Lebensmittelverpackungen, die klar, flexibel und relativ starr wirken.
Typ 4: Polyethylen niedriger Dichte (LDPE)
Diese Kunststoffbehälter erhalten normalerweise das Symbol LDPE und werden meistens in Lebensmittelverpackungen oder Aromastoffen gefunden, die leicht zusammengedrückt und lösungsmittelbeständig sind.
Typ 5: Polypropylen (PP)
Diese Kunststoffbehälter erhalten in der Regel das PP-Symbol und sind meistens in Joghurt, Getränkeflaschen und Sojasauce enthalten, da Polypropylen keine Chemikalien in Lebensmittel oder Flüssigkeiten abgibt.
Typ 7: Polycarbonat (PC)
Diese Kunststoffbehälter erhalten normalerweise das Symbol PC oder Sonstiges und befinden sich auf Flaschen mit Gallonen Wasser. Dieser Kunststoffbehälter enthält BPA. Vermeiden Sie die wiederholte Verwendung dieses Behälters.
Können Sie Lebensmittel in einem Plastikbehälter erhitzen?
Die Verwendung von beheizten Kunststoffbehältern muss ebenfalls beachtet werden. Wie von Health Harvard Edu berichtet, löst ein Behälter aus erhitztem Kunststoff Dioxy aus, eine krebserregende Chemikalie. Besonders für Nahrungsmittel wie Fleisch und Käse. Diese Nahrungsmittel neigen dazu, schädliche Chemikalien in Plastikbehältern leichter zu absorbieren.
Darf das Essen in einem Plastikbehälter nicht erhitzt werden?
Der Forscher untersuchte, wie viele Behälter im Inneren erhitzt werden durften MikrowelleDas ist etwa 100-1000 Mal weniger pro 0,4 kg Körpergewicht. Außerdem nur Container, die den Test bestanden haben und über Schrift oder Symbole verfügen mikrowaffensicher das kann in verwendet werden Mikrowelle.
Was ist mit Containern, die keine Icons haben? mikrowaffensicher? Der Forscher sagte auch, dass dieser Container nicht immer unsicher ist, da nicht einmal die US-amerikanische BPOM (FDA) festgestellt hat, dass jeder Container sicher ist oder nicht, wenn er verwendet wird Mikrowelle.
So reduzieren Sie die Gefährdung durch gefährliche Stoffe aus Kunststoffbehältern
Obwohl die Forschung noch nicht bewiesen ist, besteht der beste Schritt darin, die Verwendung zu reduzieren. Wenn zum Beispiel Lebensmittel in einem Kunststoffbehälter erhitzt werden sollen, sollten Sie sie durch einen Behälter aus hitzebeständiger Keramik ersetzen.
Vermeiden Sie außerdem die wiederholte Verwendung anderer Kunststoffbehälter, insbesondere in den Kunststoffbehältern Typ 1 und 7. Vermeiden Sie den direkten Kontakt mit Lebensmitteln mit Einkaufstüten aus Kunststoffbeuteln.
