Wie Verdauungsenzyme dem Körper helfen, Nährstoffe aus der Nahrung aufzunehmen

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Eine gesunde Ernährung ist der Schlüssel zur Erhaltung eines gesunden Körpers als Ganzes. Um jedoch die Nährstoffe in diesen Lebensmitteln optimal nutzen zu können, benötigen Sie Verdauungsenzyme. Wenn die Enzyme in Ihrem Verdauungssystem nicht richtig funktionieren, wird der Körper Schwierigkeiten haben, Nährstoffe aufzunehmen. Dies kann das Risiko für verschiedene Gesundheitsprobleme erhöhen, von Unterernährung bis hin zu Unterernährung.

Wie helfen Verdauungsenzyme dem Körper, jeden Nährstoff aufzunehmen?

Jede Nahrung, die wir essen, muss in grundlegende Nährstoffmoleküle (Proteine, Fettsäuren, Kohlenhydrate sowie Vitamine und Mineralien) zerlegt werden, um leicht aufgenommen und durch den Blutkreislauf fließen zu können, um den Stoffwechsel des Körpers zu unterstützen.

Die Absorption dieser Nährstoffe wird weitgehend durch die Anwesenheit von Enzymen unterstützt, die an verschiedenen Stellen des Verdauungstrakts ausgeschieden werden. Ohne dieses Enzym wird sich die Nahrung, die wir essen, im Magen ansammeln und verrotten, und es wird uns nicht möglich sein, Nährstoffe und Energie aus der Nahrung zu bekommen. Kurz gesagt, Sie können nicht ohne Verdauungsenzyme leben.

Die meisten Verdauungsenzyme werden von der Bauchspeicheldrüse produziert. Speicheldrüsen in Mund, Leber, Gallenblase, Magen, Dünndarm und Dickdarm produzieren auch Enzyme, die beim Abbau von Nahrungsmitteln helfen. Die Menge und Art des Enzyms hängt davon ab, was Sie essen und wie viel Sie essen.

Verschiedene Arten von Verdauungsenzymen und ihre Funktionen

Ihr Körper produziert verschiedene Verdauungsenzyme, um die in der Nahrung enthaltenen Nährstoffe aufzunehmen. Im Folgenden sind verschiedene Arten von Verdauungsenzymen und ihre Funktionen aufgeführt:

1. Amylase

Amylase ist ein verdauungsförderndes Enzym, das der Körper benötigt, um komplexe Kohlenhydrate zu verdauen, um es einfacher zu machen. Weil das Enzym dazu dient, Stärke in Glukose abzubauen.

Amylaseenzyme bestehen aus zwei Arten, nämlich Ptyalinamylase und Pankreasamylase. Amylase Ptyalin wird in der Speicheldrüse produziert, die dazu dient, Zucker im Mund zu zerstören, um in den Magen einzudringen. Inzwischen wird Pankreas-Amylase im Dünndarm produziert und ist für die Fortsetzung der Ptyalin-Arbeit verantwortlich, indem Zucker im Dünndarm verdaut wird.

Die Messung von Amylase-Spiegeln im Blut wird manchmal zur Diagnose von Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse oder anderer Erkrankungen des Verdauungstrakts verwendet.

2. Lipase

Lipase ist ein Enzym, das für den Abbau von Fett aus der von Ihnen konsumierten Nahrung verantwortlich ist. Insbesondere zerlegt Lipase Fett in Fettsäuren und Glycerin (Zuckeralkohol). In Ihrem Körper werden Lipasen in kleinen Mengen von Mund und Magen produziert. In größeren Mengen wird Lipase im Pankreas produziert.

Lipase wird auch in der Muttermilch gefunden, um Babys zu helfen, Fettmoleküle während des Stillens zu verdauen. Lipide spielen viele Funktionen, darunter langfristige Energiespeicherung und Unterstützung der Zellgesundheit.

3. Protease

Protease ist ein Enzym im Verdauungssystem, das Protein in Aminosäuren zerlegt. Dieses Enzym wird im Magen, im Pankreas und im Dünndarm produziert. Die meisten chemischen Reaktionen treten jedoch im Magen und im Dünndarm auf. Hier sind die wichtigsten Arten von Protaseenzymen im Verdauungstrakt des Menschen zu finden:

  • Carboxypeptidase A
  • Carboxypeptidase B
  • Chymotrypsin
  • Pepsin
  • Trypsin

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