Inhalt:
- Medizinisches Video: Mittagessen für Kinder | Einfach - Gesund - Lecker | mamiblock Rezepte
- Lassen Sie Ihr Kleinkind wählen
- Was muss vermieden werden?
- Die besten Snacks für Ihr Kleinkind
- Vollkorngetreide
- Käse
- Smoothies
- Erdbeeren
- Sandwiches, Muffins, gesunder Biskuitkuchen
- Joghurt
- Süßkartoffel
- Ei
- Mi
- Gemischte Bohnen
- Rosinen
- Apple
- Tomaten
Medizinisches Video: Mittagessen für Kinder | Einfach - Gesund - Lecker | mamiblock Rezepte
Ohne dass Sie es merken, haben Ihre Essgewohnheiten und Essgewohnheiten einen großen Einfluss auf die Essgewohnheiten Ihres Kindes, insbesondere wenn Ihr Kind auf ein Kleinkind tritt. Kinder in diesem Alter wissen nur, was zu Hause zu essen ist und von ihren Eltern am Esstisch zur Verfügung gestellt wird. Beginnen Sie also mit, eine aktive Rolle bei der Gestaltung guter Essgewohnheiten für Kinder zu spielen.
Bereiten Sie nur gesunde Lebensmittel und Snacks zu. Wählen Sie frische Lebensmittel, die reich an Nährstoffen sind (Vitamine, Mineralstoffe, Eiweiß und Ballaststoffe), und vermeiden Sie so weit wie möglich verarbeitete abgepackte Lebensmittel, da diese Arten von Lebensmitteln zu viel Zucker, Salz und Fett enthalten. Wenn Sie Ihr Kind einer Kindertagesstätte anvertrauen wollen, fragen Sie, welche Snacks dort serviert werden. Wenn Sie mit dem Essen nicht einverstanden sind, sollten Sie ein gesundes Menü vorschlagen. Wenn Ihr Rat nicht akzeptiert wird, bringen Sie hausgemachte Snacks mit, auch wenn dies in der Nacht zuvor etwas unangenehm ist.
Manchmal benötigen nahrhafte Snacks mehr Vorbereitung, aber Sie können es einfacher machen. Es gibt viele gesunde und praktische Snacks. Kleinkinder müssen alleine essen, denken Sie an Nahrungsmittel, die einfach und leicht von Hand zu essen sind, und Lebensmittel, die leicht gebissen werden können, z.
- Zuckerarmes Frühstücksflocken
- Frisches Obst wird dünn geschnitten oder in kleine Stücke geschnitten
- Weizenkekse und Mini-Muffins
- Käse, der in dünne Scheiben geschnitten oder gerieben wird
Lassen Sie Ihr Kleinkind wählen
Obwohl Ihr Kind noch ein Kleinkind ist, wird es sehr aufgeregt sein, gelegentlich die Kontrolle zu übernehmen. Snacks sind eine großartige Gelegenheit für Kinder, auf einfache Weise Verantwortung zu lernen. Bieten Sie jedes Mal etwas nahrhaftes Essen an, wenn Sie Snacks essen, und lassen Sie Ihr Kind wählen, was und wie viel es essen möchte.
Auch wenn es verlockend ist, bieten Sie nur Lebensmittel an, die Ihr Kind mag. (Dies ist besonders schwierig für Eltern wählerischer Kinder und möchte nur, dass ihre Kinder etwas essen.) Versuchen Sie, etwas zu mischen, das Ihr Kind mag, mit neuen Lebensmitteln, wenn Sie Snacks essen. Auch wenn das neue Essen abgelehnt wird, bieten Sie es weiterhin an. Denken Sie daran, dass es mehrere Versuche dauern kann, bis das Kind neues Essen erhalten kann.
Beschuldigen Sie nicht Nahrungsmittel, die nicht ausgehen, auch wenn Ihr Kind Snacks oder Hauptmahlzeiten durchmacht. Lassen Sie Kinder nicht auch alternative Speisen wählen oder entscheiden, wann Hauptmahlzeiten und Snacks angeboten werden sollen. Sie möchten, dass sie erfahren, dass Hauptnahrungsmittel und Snacks nur zu bestimmten Zeiten verfügbar sind und sie dann die Speisen auswählen können, die Sie anbieten.
Was muss vermieden werden?
Die meisten Eltern "bestechen" ihre Kinder, indem sie einige Geschenke, einschließlich Essen, versprechen, aber dies ist keine gute Strategie. Die Verwendung von Süßigkeiten als Geschenk kann den Eindruck erwecken, dass das Essen wertvoller oder besser ist als andere Lebensmittel, was gesünder ist, und Kinder lernen schnell, es als Mittel zu verwenden, um mit ihren Eltern zu verhandeln.
Es gibt keinen guten Grund für Ihr Kind, Süßigkeiten zu sich zu nehmen. Sie müssen Ihrem Kind nicht verbieten, Schokoladenkuchen zu essen, aber Sie sollten es nur gelegentlich geben. Lassen Sie diese "leeren Kalorien" nicht zu Snacks des Alltags werden.
Machen Sie ausnahmsweise keine Süßigkeiten, also fühlt sich Ihr Kind nicht berechtigt, Süßigkeiten zu verschenken, oder ist zu überrascht, wenn Sie es verbieten, Süßigkeiten zu essen. Wenn Sie zu Hause weniger nahrhafte Snacks aufbewahren, vermeiden Sie, dass diese von Ihrem Kind gesehen werden. Wenn Ihr Kind es sieht, neigt es dazu, für den Snack zu jammern.
Die besten Snacks für Ihr Kleinkind
Vollkorngetreide
Eine Schale Haferflocken ist mit Vitaminen, Kalzium und Ballaststoffen angereichert. Wenn Sie Haferflocken mit zusätzlicher Milch und Obst servieren, spart dieses gesunde Frühstück viel Energie, um den Tag zu beginnen. Um einen angenehmen Geschmack und ein anderes Aroma zu erreichen, versuchen Sie, Joghurt zu Müsli und getrockneten Erdbeeren hinzuzufügen.
Käse
Das Protein in diesen Snacks bleibt bis zum Abendessen auf hohem Niveau. Sie können Käse schmelzen, um in Weizencracker getaucht zu werden, aber Sie können Käse auch interessanter für Kinder machen, indem Sie ihn mit Ausstechformen in lustige Formen schneiden und mit Ihrer Lieblingsfrucht Satay herstellen.
Smoothies
Kinder lieben Smoothies und diese füllenden Getränke enthalten viele Nährstoffe. Verwenden Sie fettarmer Naturjoghurt, 100% Orangensaft und Bananen als Saftbasis. Experimentieren Sie anschließend mit einer Kombination aus frischen oder gefrorenen Fruchtstücken. Dies ist eine großartige Möglichkeit, um zwei oder drei Portionen faserhaltiger Früchte in das Essmenü Ihres Kindes zu geben.
Erdbeeren
Wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihr Kind nur Bananen und Äpfel isst, geben Sie Erdbeeren, die viel Vitamin C enthalten. Für gesunde Snacks, die keinen Stress darstellen, kombinieren Sie Erdbeeren mit nur drei Zutaten. Versuchen Sie es mit anderen Krebstypen.
Sandwiches, Muffins, gesunder Biskuitkuchen
Ihr Kind erwartet niemals, dass sein Lieblingssandwich oder -muffin Obst und Gemüse enthält, das Sie bei der Zubereitung "schmuggeln". Bananenbrot, Zucchini-Muffins, Karottenkuchen, und Obstkuchen gehören zu den beliebtesten alternativen Lebensmitteln für Kinder.
Joghurt
Fettarmer Joghurt ist eine sehr gute Quelle für Kalzium und Kinder lieben es. Um Geschmack und Nährwert hinzuzufügen, servieren Sie Joghurt mit Früchten und Samen oder machen Sie selbstgemachtes Obst am Stiel besser als in Geschäften.
Süßkartoffel
Süßkartoffeln gehören zu den nahrhaftesten Gemüsesorten: Sie enthalten Vitamin A und sind eine gute Quelle für die Vitamine B6, C und Folsäure. Versuchen Sie, gebratene Süßkartoffeln (mit etwas Öl und Salz) als gute Alternative zu servieren, anstatt fettige Pommes, die Sie normalerweise in Fast-Food-Restaurants finden.
Ei
Ein Ei gibt einem vierjährigen Kind fast ein Drittel des Proteinbedarfs für einen Tag. Legen Sie ein paar gekochte Eier in den Kühlschrank (Eier halten sieben Tage) oder machen Sie Eieromelett und servieren Sie es mit Brot. Oder Sie können Pfannkuchen oder Crêpes servieren, die früher in der Nacht zuvor verarbeitet wurden, um morgens fertig zu sein.
Mi
Pasta ist eine gute Quelle für komplexe Kohlenhydrate. Geben Sie einige der beliebtesten Pastas Ihres Kindes an und kochen Sie diese für den Kühlschrank. Pasta ist ein einfaches und schnelles Gericht. Wenn Sie essen möchten, erhitzen Sie es in der Mikrowelle mit einer halben Schüssel mit Nudeln, die mit Gemüse vermischt oder mit Hähnchen-Tomatensauce zubereitet werden.
Gemischte Bohnen
Mischen Sie Nüsse, Brezeln, Vollkorngetreide, Bananenchips und Popcorn für Snacks, die einfach zu transportieren und nützlich sind. Nüsse enthalten Mineralien wie Magnesium, Eisen und Zink. Versuchen Sie, Popcorn mit Nüssen und Trockenfrüchten zu mischen.
Rosinen
Rosinen enthalten viele gute Nährstoffe wie Ballaststoffe, Kalium und Vitamine. Selbst Ihr Kind, das auf Essen wählerisch ist, wird keine Rosine verpassen. Kinder werden es lieben, Apfelstücke oder Karotten in eine Creme mit Rosinen zu tauchen.
Apple
Äpfel sind eine gesunde Frucht, aber wenn Sie das Gefühl haben, Äpfel sind langweilig und möchten von Ihrem Apfelsnack wechseln, probieren Sie köstliche Instant-Apfelchips, um Vitamin C und Ihre Ballaststoffe zu erhalten, die Sie oft von frischen Äpfeln erhalten. Um den Geschmack zu verbessern, streuen Sie frische Heidelbeeren und einen Löffel fettarmen Vanillejoghurt.
Tomaten
Kinder werden eine Kombination aus Tomaten, Melonen, Äpfeln und etwas Orangensalat lieben. Tomaten enthalten Lycopin, Melonen liefern die Vitamine A und C und Äpfel stellen Ballaststoffbedarf dar, so dass die Kombination dieser drei Früchte ein super gesunder Snack ist.
