Der Unterschied zwischen Makro- und Mikroernährungssubstanzen - was ist wichtiger?

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Medizinisches Video: Lea erklärt: Makronährstoffe, Mikronährstoffe, unsere Nahrung

Ihr Hauptziel, ein Essen oder ein Getränk zu sich zu nehmen, besteht darin, die darin enthaltenen Nährstoffe zu erhalten. Grundsätzlich gibt es zwei Arten von Nährstoffen, die der Körper benötigt, nämlich Makronährstoffe und Mikronährstoffe. Was ist der Unterschied zwischen Makro- und Mikronährstoffen? Was braucht der Körper mehr? Oder welche Nährstoffe werden besser konsumiert? Hier sind die Unterschiede zu Makro- und Mikronährstoffen.

Der Hauptunterschied zwischen Makronährstoffen mit Mikronährstoffen

Aus der Definition betrachtet sind Makronährstoffe Nährstoffe, die der Körper in größeren Mengen benötigt. Im Gegensatz dazu sind Mikronährstoffe Nährstoffe, die in geringen Mengen im Körper benötigt werden. Nicht nur von der Anzahl der Bedürfnisse, es gibt immer noch einige Unterschiede, die Makro- und Mikronährstoffe unterscheiden, aber beide werden vom Körper benötigt, z. B. Funktionen, unterschiedliche Nahrungsquellen und wie dies im Körper funktioniert.

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Makronährstoffe als Hauptbestandteil und Mikronährstoffe als Inhaltsstoffe

Makronährstoffe sind Chemikalien, die zum Wachstum, zur Entwicklung und zur Durchführung normaler Körperfunktionen benötigt werden. Makronährstoffe oder Makronährstoffe spielen eine wichtige Rolle bei der Energieerzeugung des Körpers und bei allen Stoffwechselprozessen. Mikronährstoffe sind zwar auch für die Aufrechterhaltung der Körperfunktionen und des Wachstums von Nutzen, sie spielen jedoch eine Rolle bei der Vorbeugung von Krankheiten. Mikronährstoffe wirken im Hinblick auf die Erzeugung von Energie- oder Stoffwechselprozessen als Cofaktor, Bindemittel und werden im Gegensatz zu den Makronährstoffen, die Hauptbestandteile der Energieerzeugung sind, zu einem Werkzeug für den Prozess.

Beide Nährstoffe haben unterschiedliche Funktionen

Der Nutzen dieser beiden Nährstoffe ist eigentlich derselbe, der darin besteht, die Körperfunktionen normal zu halten und das Auftreten verschiedener Störungen und Krankheiten zu verhindern. Aber was ist anders, wie es funktioniert, um die Körperfunktionen zu erhalten. Nahezu alle Verwendungen von Makronährstoffen finden bei der Energieerzeugung im Körper statt. Makronährstoffe sind die Grundbestandteile des Körpers zur Energiegewinnung. Diese Energie wird verwendet, um Aktivitäten außerhalb des Körpers auszuführen sowie die biologischen Prozesse des Körpers, die Energie benötigen.

Im Allgemeinen ist die Funktion von Makronährstoffen:

  • Muskeln aufbauen
  • Beschädigtes Gewebe aufbauen und reparieren
  • Werden Sie die Hauptenergiequelle (Kohlenhydrate) und Energiereserven (Fett)
  • Reguliert und hält die Körpertemperatur normal
  • Behalten Sie die Anzahl der Zellen im Körper bei
  • Spielen Sie eine Rolle im Immunsystem und bei der Befruchtung
  • Bei der Herstellung von Hormonen und Enzymen eine Rolle spielen

Mikronährstoffe haben die Funktion, Enzyme und Hormone zu synthetisieren, und spielen eine Rolle bei der Aufrechterhaltung der ordnungsgemäßen Funktion aller Organe und Sinne des Körpers, z. B. Vitamin A, das die Augengesundheit bewahrt, Vitamin E zur Erhaltung der Haut und so weiter.

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Unterschiedliche Quellen haben

Zu den Makronährstoffen zählen Eiweiß, Kohlenhydrate, Fett, Ballaststoffe und Wasser. Die Arten von Mikronährstoffen sind im Vergleich zu Makronährstoffen, wie Antioxidantien, verschiedenen Arten von Vitaminen und Mineralstoffen, zahlreicher und vielfältiger. Für Nahrungsquellen können Makronährstoffe in verschiedenen Arten von Grundnahrungsmitteln, tierischen und pflanzlichen Proteinquellen gefunden werden. Mikronährstoffe kommen dagegen häufiger in verschiedenen Arten von Gemüse, Früchten und Milch vor.

Ein Mangel an beiden Nährstoffen kann zu unterschiedlichen gesundheitlichen Problemen führen

Wenn Ihre Ernährung nicht gut und richtig ist, können verschiedene Störungen auftreten, die durch einen Mangel an Makro- und Mikronährstoffen verursacht werden. Ein Mangel an Makronährstoffen kann dazu führen, dass eine Person Kwashiorkor, Marasmus und einen Mangel an Energie und Eiweiß erfährt. Dies führt natürlich zu einer Störung der Gesamtfunktion des Körpers.

Obwohl es an Mikronährstoffen mangelt, kann es zu folgenden Störungen führen:

  • Vitamin-A-Mangel verursacht Sehstörungen
  • Eisenmangel, wird Anämie
  • Mangel an Jod kann Kropf verursachen
  • Thiamin-Mangel verursacht Beriberi

Nicht nur ein Mangel an Nährstoffen, zu viel Makro- und Mikronährstoffe kann auch ein ernstes Problem sein

Da Makronährstoffe in großen Mengen benötigt werden, sind die überschüssigen Makronährstoffe häufiger als Mikronährstoffe. Probleme, die auftreten, wenn jemand übermäßige Makronährstoffe erfährt, sind Fettleibigkeit, Diabetes mellitus Typ 2, koronare Herzkrankheit, Schlaganfall, Herzinfarkt und verschiedene andere Stoffwechselerkrankungen. In der Zwischenzeit können überschüssige Mikronährstoffe Vergiftungen verursachen.

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Was ist dann besser: Makronährstoffe oder Makronährstoffe?

Wenn gefragt wird, welche Nummer mehr benötigt wird, natürlich Makronährstoffe. Dennoch sind diese beiden Arten von Nährstoffen für das Überleben sehr wichtig. Nicht nur die Menge, die berücksichtigt werden muss, um den Nährstoffbedarf des Körpers zu decken, sondern auch die Qualität von Lebensmitteln, die einen Nährstoff enthalten.

Der Unterschied zwischen Makro- und Mikroernährungssubstanzen - was ist wichtiger?
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