Die DASH-Diät und Mayo-Diät, die besser ist?

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Medizinisches Video: Keto diet and diet comparisons: Mayo Clinic Radio

Ernährungsgewohnheiten sind in den letzten Jahren zu einem Trend geworden. Änderungen in der Ernährung der Menschen, insbesondere in den Städten, machen den Körper fettiger und laden viele Krankheiten zum Entstehen ein. Daher müssen wir die Nahrungsaufnahme so ausbalancieren, dass das Körpergewicht auf verschiedene Weise ideal bleibt. Eine davon ist die Ernährung. Es werden viele diätetische Techniken angeboten, die von Blutgruppen-Diät, Nicht-Carbo-Diät, DASH-Diät bis zu einer Diät reichen, die zunehmend zu einem Trend wird, insbesondere der Mayo-Diät.

Die falsche Ernährung kann tödlich sein

Einige Ernährungsexperten meinen, dass die Begrenzung der Nahrungsaufnahme (Diät) auf gesunde Weise erfolgen muss, angefangen mit der Erkennung des eigenen Körpers. Einschränkungen bei der Aufnahme sollten den täglichen Kalorienbedarf und die vom Körper benötigte Ernährung nicht verringern. Wenn sie achtlos gemacht werden und die Regeln nicht befolgen, können Nebenwirkungen in der Ernährung auftreten. Verschiedene Nebenwirkungen sind Hypoglykämie (Zuckermangel), Hyponatriämie (Salzmangel) usw., die nicht gesund sind, dies kann zum Tod führen.

Daher ist es gut, bevor Sie mit einer Diät beginnen, dass Sie zuerst wissen, was Sie von der Diät wissen. Es gibt zwei Arten von Diäten, die anfänglich eine Therapie für Patienten mit Stoffwechselkrankheiten sind. Jetzt können sie von der Gemeinde verwendet werden, da die Auswirkungen auf die Gesundheit gut sind. Die Diät ist die DASH- und Mayo-Diät. Was sind die Vor- und Nachteile? Folgen wir der Erklärung unten

Was ist die DASH-Diät?

DASH ist eine Erweiterung der diätetischen Ansätze, um die Hypertonie zu stoppen, eine Diät, die vom National Institute of Health (NIH) formuliert wurde. Die DASH-Diät ist eine gesunde Diät, die dazu gedacht ist, Bluthochdruck (Bluthochdruck) zu behandeln oder zu verhindern. Es gibt zwei Arten von DASH-Diäten, nämlich:

  1. Die Standard-DASH-Diät, dh die maximal zulässige Natriumaufnahme, beträgt 2300 mg pro Tag.
  2. Die DASH-Diät liegt unter dem Standard, die Natriumzufuhr pro Tag sollte 1500 mg pro Tag nicht überschreiten.

Was ist die Mayo-Diät?

Die Mayo-Diät ist eine schnelle (13-tägige) Diätmethode, die von der Mayo Clinic in den Vereinigten Staaten entwickelt wurde und zum Ziel hat, bei fettleibigen Patienten abzunehmen. Diese Diät wird auch gemacht, indem nicht in jeder konsumierten Nahrung Salz verwendet wird. Der Weg, dies zu tun, ist zwar durch die Einschränkung der Salzzufuhr, aber der Zweck dieser Diät ist anders.

Die unterschiedlichen Auswirkungen der DASH- und Mayo-Diät auf den Körper

Durch eine DASH-Diät reduzieren Sie die Aufnahme von Natrium (Salz) in Lebensmitteln und erhöhen die Vielfalt an Lebensmitteln, die Nährstoffe enthalten, die für die Blutdrucksenkung nützlich sind, wie Kalium, Kalzium und Magnesium. Eine Studie sagt, die Gewohnheit, die DASH-Diät durchzuführen, senkt Ihren Blutdruck innerhalb von 2 Wochen um 8 bis 14 Punkte. 

Obst, Gemüse und ganze Körner Die in der DASH-Diät empfohlenen Produkte enthalten auch verschiedene andere Elemente wie Lycopin, Beta-Carotin und Isoflavone. Diese Elemente können dazu beitragen, Ihren Körper vor Angriffen verschiedener Krankheiten wie Krebs, Osteoporose, Schlaganfall und Diabetes zu schützen. Wenn Sie sich an die DASH-Diät halten, können Sie auch dazu beitragen, das Risiko für Herzerkrankungen zu senken, indem Sie das Lipoprotein niedriger Dichte (LDL oder schlechtes Cholesterin) senken.

Während die Mayo-Diät den Gewichtsverlust schnell priorisiert, indem sie die Natur des Salzes nutzt, das Wasser abziehen soll. Zu Beginn unserer Mayo-Diät werden Salz und Wasser in unserem Körper einem Ausscheidungsprozess von Urin und Kot unterzogen. Durch die Einschränkung der Salzzufuhr zieht der Körper kein Wasser von außen an, so dass das Körpergewicht automatisch reduziert wird.

Wie machst du die DASH-Diät?

Im Gegensatz zur Mayo-Diät, die nur 13 Tage dauert, wird die DASH-Diät das ganze Jahr über durchgeführt, bis sich gute Essgewohnheiten ergeben. Die Regeln für die Häufigkeit des Essens sind dreimal täglich, wobei die Portionen 2000 Kalorien pro Tag einnehmen. So tun Sie die DASH-Diät.

Vollkornprodukte (6 bis 8 Portionen pro Tag)

  • Ersetzen Sie weißen Reis durch braunen Reis.
  • Wenn Sie Nudeln essen möchten, wählen Sie Nudeln aus Vollkornbrot.
  • Frisches Brot durch Vollkornbrot ersetzen, ohne Käse, Schokolade oder Butter hinzuzufügen.

Gemüse und Obst (4 bis 5 Portionen pro Tag)

  • Wählen Sie Gemüse und Früchte, die reich an Magnesium und Kalium sind, wie Bananen. Essen Sie als Snack um 11 und 17 Uhr oder 1 Stunde vor einer großen Mahlzeit.
  • Es ist am besten, die Fruchthaut nicht zu schälen, da sie viele Nährstoffe enthält und frisches Gemüse statt gefrorenem Gemüse wählt.

Milch und fettarme Milch und Milchprodukte (2 bis 3 Portionen pro Tag)

  • Diese Lebensmittelgruppe ist aufgrund des Gehalts an Kalzium, Vitamin D und Eiweiß sehr vorteilhaft.
  • Wählen Sie fettarm oder sogar fettfrei. Kann mit Gemüse und Obst in Salatgerichten variiert werden.

Fleisch, Geflügel und Fisch (maximal 6 Portionen pro Tag)

  • Entfernen Sie die Haut vom Fleisch, da die Haut viel Fett enthält.
  • Das Verarbeiten durch Grillen, Dämpfen oder Kochen wird dem Braten vorgezogen.
  • Wählen Sie Fische, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, die zur Senkung des Cholesterinspiegels wie Lachs und Thunfisch dienen.

Fett und Öl (2 bis 3 Portionen pro Tag)

  • Begrenzen Sie die Aufnahme von Fleisch, Butter, Käse, Milch, Sahne und Eiern sowie verarbeiteten Kokosnussölprodukten.
  • Vermeiden Sie Transfette, die in vielen verarbeiteten Lebensmitteln wie Keksen, frittierten Lebensmitteln und Verpackungssnacks zu finden sind.
  • Lesen Sie die Lebensmitteletiketten sorgfältig durch. Wählen Sie Etiketten aus, die wenig gesättigte Fettsäuren enthalten und frei von Transfett sind.

Kandiert, besonders fettarm oder fettarm (maximal 5 Portionen pro Woche)

  • Vermeiden Sie Lebensmittel, die künstliche Süßstoffe enthalten.
  • Vermeiden Sie das Verpacken von Getränken, die künstliche Süßstoffe enthalten. Obwohl gekennzeichnete Diät oder wenig Zucker, bleibt der Zuckergehalt, der vom Körper nicht benötigt wird.
  • Wählen Sie Wasser als tägliches Getränk. Neben den Kalorien hat Wasser auch viele Funktionen, wie das Auflösen der Giftstoffe des Körpers, das Bilden von Zellen und Körperflüssigkeiten, als Polster von Körperorganen, als Gleitmittel und zur Erleichterung unserer Verdauungsfunktion.

Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte (4 bis 5 Portionen pro Woche)

Natrium

  • Abhängig von der gewählten DASH-Diät.
  • Der empfohlene Natriumverbrauch beträgt 1500 mg - 2300 mg pro Tag

Wie machst du die Mayo-Diät?

Die Dauer der Mayo-Diät beträgt 13 Tage, wobei die hauptsächlichen Einschränkungen für den Salz- und Kaltwasserverbrauch gelten. Da sie die Wassermenge im Körper reduziert, erfordert diese Diät mindestens 2 Liter Wasser pro Tag. Wenn wir Salz verletzen und konsumieren, müssen wir die Diät vom ersten Tag an wiederholen. Dies ist die schwierigste Herausforderung dieser Art von Diät. Die Mayo-Diät reicht aus, um 1x pro Jahr die chemische Zusammensetzung des Körpers zu verbessern.

Was ist besser: die DASH-Diät oder die Mayo-Diät?

Beide Arten von Ernährung sind gesund und verbessern den Zustand des Körpers, indem sie die Menge der aufgenommenen Nahrung beibehalten. DASH-Diät ist gut für die Aufrechterhaltung der allgemeinen Gesundheit und bietet einen besseren Körperchemie-Prozess, aber viele Menschen verlassen sie, denn wenn Ihre Diät abnehmen soll, liefert die DASH-Diät Ergebnisse, die erst nach langer Zeit sichtbar sind. Natürlich, weil die DASH-Diät gesunde Essgewohnheiten ausbildet, um verschiedene Krankheiten zu verhindern.

Während die Mayo-Diät darauf abzielt, sofort abzunehmen. Seine Natur, die die Zusammensetzung des Körperwassers reduziert, hat Nebenwirkungen, nämlich Dehydrierung und Hyponatriämie (Salzmangel), wenn es nicht gemäß den Regeln durchgeführt wird.

Welches ist deine Wahl?

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