Inhalt:
- Medizinisches Video: Tiefkühlgemüse / Ist Tk Gemüse gesünder als frisches? / Prof. Ingo Froböse
- Tiefkühlkost und frisches essen, welches ist gesünder?
- Gemüse und Obst in Form von Tiefkühlkost sind nahrhaft mit frischen
- Gefrorenes Fleisch oder frisches Fleisch?
- Also, darf ich weiter essen? Tiefkühlkost?
Medizinisches Video: Tiefkühlgemüse / Ist Tk Gemüse gesünder als frisches? / Prof. Ingo Froböse
Wenn Sie es eilig haben und nicht viel Zeit zum Kochen haben, Tiefkühlkost oder Tiefkühlkost kann eine einfache und einfache Auswahl von Gerichten sein. Sie können verschiedene Arten von Lebensmitteln in Form von Tiefkühlkost finden. Praktische und leicht erreichbare Gründe machen Tiefkühlkost oder Tiefkühlkost wird von vielen Menschen bevorzugt.
Aber warte was Tiefkühlkost ist es gesund? Stimmt der Nährwert mit frischen Lebensmitteln überein? Was passiert, wenn Sie immer Tiefkühlkost essen?
Tiefkühlkost und frisches essen, welches ist gesünder?
Von Fleisch, Wurst, Kartoffeln, Gemüse und verschiedenen Obstsorten werden jetzt verpackt Tiefkühlkost. Es ist sehr praktisch, da Tiefkühlkost auch für eine lange Zeit ausgelegt ist. Ist seine Haltbarkeit jedoch mit dem darin enthaltenen Nährwert vergleichbar?
Gemüse und Obst in Form von Tiefkühlkost sind nahrhaft mit frischen
Gefrorenes Gemüse und Obst haben anscheinend fast den gleichen Nährstoffgehalt wie frische Lebensmittel. Warum ist das so? In der Tat erfahren Gemüse und Obst in der Form von gefrorenen oder frischen Lebensmitteln den gleichen Prozess, der Sammeln oder Ernten, Waschen, bis er verpackt ist.
Während des Waschvorgangs von Gemüse und Obst kann es sein, dass die Nährstoffe geringfügig reduziert werden, der Nährwert der Lebensmittel insgesamt jedoch nicht verringert wird. Wenn Gemüse und Obst in gefrorenem Zustand verpackt und gelagert werden, gefrieren die Vitamine und Mineralien ebenfalls. Damit diese Nährstoffe erhalten bleiben, bis Sie sie kochen und verbrauchen. Natürlich unterscheiden sich Textur und Geschmack von gefrorenem Gemüse oder Obst von den frischen.
Gefrorenes Fleisch oder frisches Fleisch?
Durch das Einfrieren werden keine Änderungen des Nährwerts verschiedener Fleischsorten vorgenommen, die in Form von Tiefkühlkost verpackt sind. Tiefgefrorenes Fleisch hat fast so viel wie Obst und Gemüse und enthält den gleichen Nährstoffgehalt wie frisches Fleisch. In der Tat ist die Textur und der Geschmack von gefrorenem Fleisch nicht dasselbe wie frisches Fleisch.
Also, darf ich weiter essen? Tiefkühlkost?
Nicht, dass Sie weiterhin gefrorene Lebensmittel jeden Tag essen können. Tiefkühlkost Was Sie in Supermärkten am meisten finden, sind Lebensmittel, die zuvor verarbeitet wurden, so dass nicht von 100% tiefgekühlten frischen Lebensmitteln gesprochen werden kann. Genauer gesagt handelt es sich bei diesen Lebensmitteln um verarbeitete Lebensmittel, die in gefrorener Form serviert werden, wie Wurst, Fleischbällchen oder Kartoffeln, die zum Braten bereit sind.
Gefrorene verpackte Lebensmittel wie dieses enthalten sicherlich verschiedene Zusatzstoffe, wie Konservierungsstoffe für Lebensmittel, Geschmacksverstärker und einen hohen Natriumgehalt. Es wird angenommen, dass solche Substanzen dazu führen, dass eine Person später degenerative Erkrankungen erleidet.
Obwohl das Einfrieren eine gute Möglichkeit ist, Lebensmittel zu konservieren, sind frische Lebensmittel besser als Tiefkühlkost. Immerhin können Sie frische Lebensmittel, die Sie zu Hause mit einem Kühlschrank erhalten, immer noch einfrieren.
