Inhalt:
- Medizinisches Video: Essen ohne Kohlenhydrate - ist das wirklich gesund? | Galileo | ProSieben
- Was ist die Paleo-Diät?
- Stimmt es dann, dass die vorteilhafte Paleo-Diät für Diabetiker?
- Es gibt jedoch einige andere Dinge, die berücksichtigt werden müssen
Medizinisches Video: Essen ohne Kohlenhydrate - ist das wirklich gesund? | Galileo | ProSieben
Paleo- und Diabetikerdiäten werden oft von einander verletzt. Weil manche Menschen, die an Diabetes leiden, oft empfohlen werden, dieses Diabetemuster zu verwenden. Stimmt es, dass diese Paleo-Diät für Diabetiker geeignet ist? Hier finden Sie die vollständigen Informationen.
Was ist die Paleo-Diät?
Paleo ist eine Diät, deren Name aus einem alten Alter stammt und von der Altsteinzeit oder Steinzeit überzeugt ist. Diät Dies ist an die Bedingungen in der Paläo-Ära angepasst. Seine Diät besteht aus einfachen Nahrungsmitteln, die intakt sind und nicht viel verarbeitet werden. Dies bedeutet, dass wir keine Nahrungsmittel essen dürfen, die auf komplizierte Weise konserviert oder gekocht werden.
Theoretisch ist der Körper gesünder und frei von chemischen Giften, wenn der Mensch in der Steinzeit wieder wie Menschen isst. Diese Diät besteht aus Nahrungsaufnahme wie magerem Fleisch, Gemüse, Obst und Nüssen. Bei den Verboten handelt es sich um verarbeitete Lebensmittel, Getreide, Milch, Bohnen und alle Arten von Süßungsmitteln, einschließlich Zucker.
Experten zufolge ist eine Paleo-Diät eine reich an Proteinen, Ballaststoffen und gesunden Fetten, aber wenig Salz. Diese Diät ist auch eine kohlenhydratarme Diät. Übermäßige Kohlenhydrataufnahme ist der Hauptfeind für Diabetiker (der Name für Menschen, die an Diabetes leiden). Kohlenhydratzufuhr, die vermieden werden muss, umfasst Reis, Nudeln, Kartoffeln, Bohnen, Brot und andere verarbeitete Lebensmittel.
Stimmt es dann, dass die vorteilhafte Paleo-Diät für Diabetiker?
Eine im Jahr 2015 vom European Journal of Clinical Nutrition (EJCN) veröffentlichte Studie zeigte, dass Menschen mit Typ-2-Diabetes, die sich einer paläolytischen Diät unterzogen hatten, in nur zwei Wochen Blutdruck, Blutzuckerspiegel und Cholesterin in erheblichen Mengen verbessern konnten.
Andere Studienteilnehmer, die sich einer anderen Diätmethode unterzogen hatten, die sogar von der American Diabetes Association empfohlen worden war, haben nicht viel geholfen. Tatsächlich sind sich die Forscher nicht sicher, warum die Anhänger der Paleo-Diät eine bessere Wirkung haben, aber es ist möglich, dass sich Nahrung auf der Paleo-Diät für eine Typ-2-Diabetesdiät besser eignet als andere Nahrungsmittel. Dies wurde von Dr. Lynda Frassetto, eine Nierenspezialistin und leitende Forscherin aus der EJCN-Studie 2015.
Die Forscher glauben, dass es mehrere Faktoren gibt, darunter mehr Ballaststoffe, die absorbiert werden, und dadurch die Zuckeraufnahme aus dem Darm verringern kann. Ballaststoffe enthalten auch mehr Mikronährstoff- und Antioxidans-Nährstoffe und können gesünder für die Darmgesundheit sein.
Dr. Frassetto fügte hinzu, dass nicht alle Arten von Kohlenhydraten gleich sind. Kohlenhydrate aus Obst und Gemüse enthalten Antioxidantien und Mikronährstoffe, die für den Körper besser geeignet sind. Dies gilt im Vergleich zu Kohlenhydraten in Vollkornbrot oder Getreide.
Dieselbe EJCN-Studie ergab auch, dass der Verzehr von Fleisch und anderen fetthaltigen Lebensmitteln, die in Paläo-Lebensmitteln wie Obst, Gemüse und Nüssen enthalten sind, die Insulinsensitivität gegenüber Lipidspiegeln bei Menschen mit Typ-2-Diabetes erhöhen kann.Daher können Menschen mit Typ-2-Diabetes den Blutzucker dank dieser Diät möglicherweise besser kontrollieren.
Darüber hinaus wird die Nahrung, die in dieser steinzeitlichen Diät enthalten ist, dazu führen, dass Sie sich mit weniger Kalorienzufuhr satt fühlen, so dass Diabetiker dabei helfen können, Gewicht zu halten. Gewichtskontrolle ist sicherlich sehr nützlich, um zu verhindern, dass sich Diabetes verschlechtert oder andere Komplikationen auftreten.
Es gibt jedoch einige andere Dinge, die berücksichtigt werden müssen
Diabetiker, die an einer Paleo-Diät interessiert sind, sollten zuerst einen Arzt oder Ernährungsberater konsultieren. Denn wenn Sie Nierenprobleme haben oder bestimmte Medikamente einnehmen, können Sie diese Diät möglicherweise nicht sicher und frei durchlaufen.
Denken Sie daran, da die Paläo-Diät auch schwere Nahrungsmittel wie Fleisch beinhaltet, der Darm muss stärker arbeiten, um sie zu verdauen, insbesondere in übermäßigen Portionen. Dies gilt auch für Menschen, die Verdauungsprobleme haben.
Um Ihre Diät auszuprobieren und mit Diabetes umzugehen, können Sie trotzdem die ersten Schritte unternehmen. Essen Sie Lebensmittel, die frisch, organisch und wenig verarbeitet sind. Reduzieren Sie auch den Verbrauch von Brot und Reis. Eine gesunde Ernährung kann Ihnen dabei helfen, tägliche Aktivitäten auszuführen.
