Inhalt:
- Medizinisches Video: 18 schädliche Lebensmittel, die wir häufig Kindern geben
- Was ist Schlagsahne?
- Ist Schlagsahne eine gesunde Wahl?
- Ersetzen Sie Ihre Schlagsahne durch eine gesündere
Medizinisches Video: 18 schädliche Lebensmittel, die wir häufig Kindern geben
Das Dekorieren von Kuchen macht am meisten Spaß bei allen Backvorgängen. Das Material, das normalerweise zur Verschönerung von Kuchen verwendet wird, ist Schlagsahne oder allgemeiner als Schlagsahne bekannt. Oft als gesünder angesehen als Buttercreme, Schlagsahne als sicherer für den Konsum betrachtet. Dann wirklich Schlagsahne gesünder? Wie viel Fettgehalt oder Kalorien in dieser Schlagsahne? Finden Sie es in diesem Artikel heraus.
Was ist Schlagsahne?
Für diejenigen, die Hobbies sind einen Kuchen backen mag mit Sahne auf einer Geburtstagstorte vertraut sein, die auf verschiedene Arten geformt werden kann. Manchmal wissen Sie jedoch nicht, welche Schlagsahne Sie verwenden, da es tatsächlich verschiedene Cremesorten gibt. Einer davon ist Schlagsahne.
Schlagsahne oder auch Schlagsahne genannt, ist dicke Sahne aus 30 Prozent Milchfett. Diese Creme wird normalerweise mit einem Mixer geschüttelt, bis sie hellweiß und steif ist. Schlagsahne normalerweise in flüssiger Form und Pulverform verkauft, die dann vor dem Schütteln mit Eiswasser gemischt wird.
Schlagsahne Die Flüssigkeit hat normalerweise einen Geschmack, der tendenziell wohlschmeckend und weniger süß ist Schlagsahne das Pulver schmeckt süß. In Bezug auf die Haltbarkeit Schlagsahne Pulver ist bei Raumtemperatur viel haltbarer in der Textur. In gewissem Sinne schmilzt die Creme nicht wieder leicht. Während Schlagsahne Flüssigkeit neigt bei Raumtemperatur leicht zum Schmelzen.
Ist Schlagsahne eine gesunde Wahl?
Shake-Creme ist in der Tat besser Buttercreme in Bezug auf den Fettgehalt. In 100 Gramm Schlagsahne enthält jedoch 257 Kalorien mit einem Gesamtfett von 22 Gramm. Das gesättigte Fett allein macht 14 Gramm des Gesamtfettes in der Schlagsahne aus. Diese Anzahl überschreitet das Limit tägliche Aufnahme von gesättigtem Fett empfohlen von American Heart Association, Das sind 13 Gramm pro Tag.
Wie von berichtet Leben Sie stark, Ein Esslöffel dieser Creme enthält 52 Kalorien, 5,5 Gramm Gesamtfett mit einem gesättigten Fettgehalt von 3,4 Gramm. Wie viele Löffel Sahne verwenden Sie beim Dekorieren von Kuchen? Es müssen mehr als drei oder vier Löffel sein, oder? Stellen Sie sich vor, wie viel Fett gegessen wird, wenn dieser Kuchen geschnitten und serviert wird. Das Essen von Lebensmitteln, die zu viel gesättigtes Fett enthalten, kann zunehmen schlechtes Cholesterin im Blut kann das verursachen Herzkrankheit und Schlaganfall.
Ersetzen Sie Ihre Schlagsahne durch eine gesündere
Scheuen Sie sich nicht, dass Ihr Kuchen nicht so schön ist wie die anderen Kuchen. Sie können den Kuchen auch auf gesündere Weise dekorieren, wenn Sie keine Schlagsahne verwenden.
Wie Machen Sie Ihre Kuchencreme mit einer ausreichenden Mischung aus Magermilch und Eiswürfeln in den Mixer. Kristalle im Eis können die Textur von Magermilch dichter machen. Fügen Sie ein Vanillearoma oder ein anderes Aroma mit einer nicht zu hohen Menge hinzu, um Ihrer gesunden Creme einen köstlichen Geschmack zu verleihen.
