6 Vorteile von Erdbeerfrüchten, die für die Gesundheit des Körpers gut sind

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Man könnte sagen, Erdbeeren sind eine vielseitige Frucht. Diese leuchtend roten und runden Flecken können direkt gegessen, entsaftet, in Fruchtsalate gelegt oder zu anderen Desserts verarbeitet werden, z. B. Eiscreme, Süßigkeiten, Gelee, Sirup, Kuchen usw. Aber sind Sie neugierig, was sind die Vorteile von Erdbeeren?

Verschiedene Vorteile von Erdbeeren für die Gesundheit

1. Die Augengesundheit erhalten

Das Sehvermögen kann sich mit dem Alter verschlechtern. Zu den Problemen, die auftreten können, gehören trockene Augen, Sehnervendegeneration, Makuladegeneration, Sehstörungen und ein erhöhtes Risiko für Augeninfektionen.

Erdbeerfrucht, angereichert im MutterleibVitamin C und Antioxidantien - wie Flavonoide, Phenolharze, Phytochemikalien, und ElaginsäureDie Kombination von Vitamin C und Antioxidantien kann dabei helfen, freie Radikale zu bekämpfen, die die Augenfunktion beeinträchtigen können. Daher können Lebensmittel, die reich an Vitamin C sind, wie Erdbeeren, das Risiko von Makuladegeneration und Katarakten verringern.

Es wird angenommen, dass der Kaliumgehalt in Erdbeeren auch wirksam ist, um das Augendruckproblem zu überwinden, das die Sicht gefährden kann.

2. Erhöht die Immunität

Das Immunsystem ist die erste Verteidigungslinie des Körpers als Schutz vor verschiedenen viralen, bakteriellen und verschiedenen anderen gefährlichen Infektionen. In Erdbeeren enthaltenes Vitamin C erhöht das Immunsystem des Körpers, so dass Sie nicht leicht krank werden. Vitamin C enthält auch Antioxidantien, die freie Radikale neutralisieren, die den Körper schädigen können.

3. Behandlung von Gelenkschmerzen und Gicht

Verschiedene Probleme der Schmerzen in Gelenken und Gicht sind eine der negativen Auswirkungen, die durch freie Radikale verursacht werden. Erdbeeren können helfen, dieses Problem mit dem Gehalt an Antioxidantien zu behandeln. Es wird gesagt, dass das Essen von Erdbeeren jeden Tag Gelenkentzündungen lindern kann.

4. Krebs vorbeugen

Vitamin C, Folsäure, Anthocyane, Quercetin, und Kaempferol Es gibt verschiedene Arten von Flavonoiden, die in Erdbeeren enthalten sind und eine antikarzinogene Wirkung haben. Es wird angenommen, dass dieser Antioxidansgehalt das Wachstum von Krebs verursachenden Tumoren bekämpft. Der tägliche Verzehr von Erdbeeren hat große Vorteile, um die Gefahr gefährlicher Krebszellmetastasen zu reduzieren.

5. Verbessern Sie die Gehirnfunktion

Eintritt ins Alter, Gedächtnis und kognitive Fähigkeiten des Gehirns können abnehmen. Freie Radikale sind Agenten, die für das Auftreten von Alterung verantwortlich sind. Die Exposition gegenüber freien Radikalen, die der Körper erhält, führt dazu, dass das Gehirngewebe an Funktion verliert und der Gehirnnerv schwächer wird.

Glücklicherweise können Erdbeeren helfen, diese Bedingungen zu verhindern. Forscher der Harvard University führten Untersuchungen am Brigham and Women 's Hospital durch, um zu sehen, dass ein erhöhter Verbrauch von Anthocyanidin und Flavonoiden in Erdbeeren und anderen Beeren den Gedächtnisverlust bekämpfen kann.

6. Verhindert Bluthochdruck und Herzinfarkte

Eine im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass der Konsum von an Anthocyanen reichen Nahrungsmitteln wie Erdbeeren Bluthochdruck verhindern kann. Dieser Effekt ist vor allem bei den über 60-Jährigen am deutlichsten. Anthocyane sind eines der starken Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen können. Angeblich ist die Schädigung der Blutgefäße in den über 60-Jährigen zu groß, so dass Anthocyane nicht ihre Vorteile zeigen können.

Die Forschung von Dr. Eric Rimm zeigt, dass diejenigen, die häufig Erdbeeren und andere Beeren konsumieren, ein geringeres Herzinfarktrisiko haben. Obwohl noch nicht sicher bekannt, spielen Anthocyane vermutlich eine wichtige Rolle bei der Verhütung von Herzinfarkten.

6 Vorteile von Erdbeerfrüchten, die für die Gesundheit des Körpers gut sind
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