Inhalt:
- Medizinisches Video: Schneid den Camembert aus. Das Ergebnis verzückt.
- Das Essen von Pommes Frites kann das Todesrisiko schneller erhöhen
- Kartoffeln zu essen ist lecker, aber der Nährstoffgehalt ist nicht mehr gesund
- Wie viele Limits ist es noch sicher, Pommes Frites zu essen?
Medizinisches Video: Schneid den Camembert aus. Das Ergebnis verzückt.
Grundsätzlich sind Kartoffeln eine gesunde und nahrhafte Art von Lebensmitteln. Allerdings sind nicht alle verarbeiteten Kartoffelsorten gesund, wenn sie zu oft konsumiert werden. Eine Sorte Kartoffeln, auf die Sie achten müssen, sind Bratkartoffeln. Obwohl sie lecker, lecker und knusprig schmecken, können Pommes frites die Gesundheit gefährden. Sogar das Risiko des Todes ist schneller, selbst wenn Sie gerne Bratkartoffeln essen.
Das Essen von Pommes Frites kann das Todesrisiko schneller erhöhen
Nach Ansicht von Experten kann Pommes Frites zu oft das Alter einer Person verkürzen. Diese Aussage wird durch eine im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie belegt. Diese Studie umfasste 4.400 Personen im Alter von 45-79 Jahren. Die Forschung dauerte 8 Jahre. Während der Studie wurden die Ernährungsgewohnheiten der Studienteilnehmer kontinuierlich überwacht.
Im achten Jahr starben 236 Studienteilnehmer, und die meisten der Teilnehmer hatten die Gewohnheit, jede Woche Bratkartoffeln oder Kartoffelchips zu sich zu nehmen. Experten kommen daher zu dem Schluss, dass das Essen von Pommes Frites mit mindestens 2-3 Portionen in einer Woche das Todesrisiko mehr als verdoppelt.
Kartoffeln zu essen ist lecker, aber der Nährstoffgehalt ist nicht mehr gesund
Viele denken, Kartoffeln seien eine Gemüsesorte. Also wenn Naschen Kartoffeln, genauso Naschen Gemüse. In der Tat sind Kartoffeln anderen Grundnahrungsmitteln, die Kohlenhydrate enthalten, gleichwertig. In diesem Fall haben Kartoffeln denselben Wert wie Reis, Nudeln oder Fadennudeln, die Sie normalerweise in jeder großen Mahlzeit essen.
Wenn Sie also Kartoffeln als Zwischenmahlzeit essen, werden Sie übermäßig viel Kohlenhydrate zu sich nehmen, wodurch Sie an Gewicht zunehmen und immer mehr Körperfett zu sich nehmen. Schließlich besteht ein hohes Risiko für die Entwicklung verschiedener chronischer Erkrankungen, wie Herzinfarkte, Herzversagen, Diabetes und eingeschränkter Nierenfunktion.
Nicht nur das, zu oft Kartoffeln zu essen, kann auch zu einer übermäßigen Fettaufnahme führen. Normalerweise werden Kartoffeln auf eine Art gebraten Frittieren oder alle Teile der Kartoffeln in Öl einweichen. Dadurch absorbieren Ihre Kartoffeln viel Fett.
Tatsächlich besteht das Fett aus Transfett und gesättigtem Fett. Es wurde gezeigt, dass beide Fettsorten das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen.
Ganz zu schweigen von den hohen Kalorien in Pommes Frites. Allein in 100 Gramm Bratkartoffeln sind 312 Kalorien vorhanden, die einer Portion Frühstück entsprechen. Wenn Sie Bratkartoffeln zu einem Imbiss machen, werden Sie natürlich übermäßig viele Kalorien haben und letztendlich Ihr Gewicht dramatisch ansteigen lassen. Denken Sie daran, dass alle gebratenen Speisen einen hohen Kalorienwert haben. Daher sollten Sie die Aufnahme begrenzen.
Wie viele Limits ist es noch sicher, Pommes Frites zu essen?
Wenn Sie wirklich gesünder leben möchten, chronische Krankheiten vermeiden oder ein ideales Gewicht beibehalten möchten, sind Pommes Frites Lebensmittel, die herausgefordert und vermieden werden müssen. Weil der gute Nährstoffgehalt der Pommes Frites dem Fettgehalt "unterlegen" ist, kann dies zu gesundheitlichen Problemen führen.
Wenn Sie möchten, können Sie die Kartoffeln gesünder behandeln. Zum Beispiel gebacken, sautiert oder gekocht. Verwenden Sie nicht zu viel Öl. Darüber hinaus müssen Sie daran denken, dass das Essen von Kartoffeln, genau wie Sie Reis oder Nudeln essen, der Kohlenhydratgehalt fast gleich ist.
