3 Mythen über künstliche Süßstoffe, die nur Scherze ausmachen

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Wenn Sie versuchen, den Blutzucker zu kontrollieren, können künstliche Süßstoffe die richtige Lösung sein, um Ihr Essen oder Ihr Getränk ohne Risiko zu versüßen. Aber manchmal gibt es einige Dinge, die Sie zweifeln lassen. Es gibt viele Mythen über künstliche Süßstoffe, einige davon sind wahr, aber einige sind nicht wissenschaftlich belegt.

Was sind die Annahmen über künstliche Süßstoffe, die aus Ihrem Kopf entfernt werden müssen?

Seit dem Beginn seiner Anwesenheit haben künstliche Süßungsmittel bei verschiedenen Parteien Besorgnis erregt. Die toxischen Wirkungen, die durch künstliche Süßstoffe verursacht werden können, sind oft mit verschiedenen Gesundheitsrisiken verbunden. Nennen Sie es Krebs, Schlaganfall, niedriges Geburtsgewicht, Bluthochdruck, Erbrechen, Schwindel und Anfälle.

Welcher künstliche Süßstoff-Mythos ist tatsächlich eine Tatsache und welcher nur ein Mythos? Sie können unten überprüfen.

1. Mythos: Künstliche Süßstoffe verursachen Krebs

Möglicherweise haben Sie Artikel gelesen, in denen künstliche Süßstoffe Krebs erzeugen können. Künstliche Süßstoffe, die oft genannt werden, wirken krebserregende oder krebserregende chemische Verbindungen ist Aspartam.

Verwenden Sie in der Tat Sicherheit Aspartam wurde von zahlreichen nationalen und internationalen Organisationen, darunter dem FAO / WHO-Ausschuss für Lebensmittelzusatzstoffe (JEFCA), erforscht und anerkannt und vom europäischen parlamentarischen Gremium am 30. Juni 1994 für die Verwendung als künstlicher Süßstoff in Lebensmitteln genehmigt.

Tatsächlich wurde es in Frankreich seit 1988 genehmigt. Schwellenwerte /akzeptable tägliche Aufnahme (ADI), die von JEFCA zugelassen wurde, beträgt 40 mg / kg Körpergewicht / Tag, die bei einer Umstellung auf 18-19 Dosen Diät Cola bei Personen mit einem Körpergewicht von 68 kg.

Die Kontroverse über die Verwendung von Aspartam findet nicht nur in Indonesien statt, sondern auch in Amerika und einigen anderen Ländern. Die FDA und mehrere andere Gesundheitsorganisationen geben jedoch immer noch an, dass der Konsum aufgrund der von Zeit zu Zeit in verschiedenen Teilen der Welt durchgeführten Forschung sicher ist.

Sie sollten also nicht mehr glauben, dass der Mythos künstlicher Süßstoffe Krebs verursacht, Sie müssen sie nur innerhalb sicherer und nicht übermäßiger Grenzen konsumieren.

2. Mythos: Künstliche Süßstoffe lassen den Blutzucker steigen

Mythos Dieser eine künstliche Süßstoff-Mythos macht Diabetikern oft Angst. Eine israelische Studie berichtet, dass künstliche Süßstoffe die normale Zusammensetzung von guten Bakterien im Darm verändern können. Dies scheint auch zu beeinflussen, wie der Körper den Zucker in der von Ihnen konsumierten Nahrung kontrolliert, wodurch der Blutzuckerspiegel steigt.

Dies führt zu einer Glukoseintoleranz, die schließlich auslösen kann Diabetes. In der Tat gibt es mehr künstliche Süßstoffe, die den Teilnehmern dieser Studie verabreicht werden, als normalerweise von jemandem täglich konsumiert wird, obwohl sie jeden Tag innerhalb der empfohlenen Grenzen liegt.

Es muss noch weiter geforscht werden, ob die Ergebnisse der Studie korrekt sind oder nicht. Wie berichtet Mayo-KlinikKünstliche Süßstoffe haben im Vergleich zu Zucker den Vorteil, dass der Blutzuckerspiegel nicht erhöht wird. Im Gegensatz zu Zucker sind künstliche Süßstoffe keine Kohlenhydrate. Aufgrund dieser Überlegenheit werden künstliche Süßungsmittel häufig für Diabetiker empfohlen.

Obwohl oft als Referenz verwendet, verwenden Sie Zuckerersatz kann immer noch nicht nachlässig sein. Sie sollten einen Arzt konsultieren, bevor Sie, insbesondere Diabetiker, die Einnahme von Zucker durch künstliche Süßstoffe ersetzen möchten.

3. Mythos: Künstliche Süßstoffe stammen nur von Chemikalien

Mythos Obwohl der Name künstlich ist, können synthetische Süßstoffe von Pflanzen oder sogar von Zucker selbst abgeleitet werden.

Wenn Sie während dieser ganzen Zeit nur Aspartam, Sucralose oder Saccharin kennen, gibt es künstliche Süßstoffe oder Zuckerersatzstoffe aus Pflanzen, nämlich Stevia. Stevia ist ein Ersatz für Zucker, der aus Pflanzenblättern gewonnen wird Stevia Rebaudiana.

Stevia es fühlt sich süß an, dank dem Gehalt an Steviolglykosiden. Durch diese Verbindungen fühlt sich Stevia 250-300-mal süßer an als Saccharose oder gewöhnlicher Zucker.

Eine Studie berichtete dass Stevia nicht nur Kohlenhydrate und Kalorien enthält, sondern auch die Blutzucker- oder Insulinreaktion nicht beeinflusst. Durch den Verzehr von Stevia wird angenommen, dass Diabetiker in der Lage sind, mehr Arten von Lebensmitteln zu sich zu nehmen und gesunde Ernährungspläne einzuhalten.

Andere Studien berichten, dass Stevia sehr klein ist und nicht einmal den Insulinspiegel, Blutzucker, Bluthochdruck und das Gewicht beeinflusst. Es wurde berichtet, dass der Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr von Diabetikern beim Verzehr von Stevia abnahm.

3 Mythen über künstliche Süßstoffe, die nur Scherze ausmachen
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