Inhalt:
- Medizinisches Video: Ernährung bei Krebs: Eiweißreiche Rezepte
- Protein
- Kohlenhydrate
- Fett
- Wasser
- Vitamine und Mineralien
Medizinisches Video: Ernährung bei Krebs: Eiweißreiche Rezepte
Wenn Ihr Kind Leberkrebs hat, könnten Sie fragen: "PKann ich ihre Ernährung ändern?"Dies ist eine häufige Frage für Eltern von Krebspatienten. Im Allgemeinen gibt es keine spezielle Diät für Krebspatienten. Der Arzt wird Ihnen empfehlen, Ihrem Kind eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu geben, um den Bedürfnissen des richtigen Proteins, der Kohlenhydrate, der Fette, des Wassers, der Vitamine und der Mineralien gerecht zu werden. Weitere Erläuterungen finden Sie in der folgenden Präsentation.
Protein
Ärzte empfehlen Protein, um Kindern dabei zu helfen, Muskelmasse wieder herzustellen. Der Körper verwendet Protein, um geschädigtes Gewebe zu reparieren und die Blutzellen, das Immunsystem und die Auskleidung des Verdauungstraktes zu erhalten. Wenn Kinder nicht genug Eiweiß bekommen, kann ihr Körper die Muskeln abbauen, um die Bedürfnisse des Körpers zu stärken. Nach einer Operation oder Chemotherapie muss Ihr Kind verlorene und beschädigte Zellen reparieren und das Immunsystem aufbauen, um eine Infektion zu verhindern. Eine ausgewogene Ernährung durch gute Proteinquellen wird nicht nur den Genesungsprozess unterstützen, sondern auch das Immunsystem des Kindes verbessern, um Infektionen zu bekämpfen.
Gute Proteinquellen sind Fisch, Geflügel, mageres rotes Fleisch, Eier, Milchprodukte, Nüsse und Erdnussbutter, getrocknete Bohnen, Erbsen, Linsen und Sojaprodukte.
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind die Hauptenergiequelle für den Körper. Der Körper des Kindes benötigt Kohlenhydrate, um körperliche Aktivitäten auszuführen und die Funktion seiner Organe aufrechtzuerhalten. Je nach Alter, Größe, Gesundheitszustand und täglichen Aktivitäten benötigt jedes Kind eine andere Menge an Kohlenhydraten in seiner Ernährung. Kinder mit Krebs benötigen möglicherweise 20% bis 90% mehr Kohlenhydrate als gesunde Kinder, um das Gewebe zu heilen und ihnen Energie zu geben.
Obwohl Süßigkeiten und süße Getränke Kohlenhydrate für Kinder bieten können, enthält dieses Produkt nur wenige andere wichtige Nährstoffe. Wählen Sie Obst, Gemüse und Samen, um die besten Kohlenhydrate für Ihr Kind bereitzustellen. Diese Arten von Lebensmitteln können viele Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe für den Körper bereitstellen.
Fett
Fett spielt in der Ernährung von Kindern eine wichtige Rolle, insbesondere bei Menschen mit Leberkrebs. Der Körper des Kindes baut Fette und Öle ab, macht Energie und trägt Vitamine durch den Körper. Einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fette sind besser als gesättigte Fette oder Transfette.
Ungesättigte Fette werden in Pflanzenölen wie Olivenöl, Rapsöl, Erdnussöl, Safloröl, Sonnenblumenöl, Maisöl und Leinsamenöl gefunden. Meeresfrüchte sind auch eine reichhaltige Quelle für Fett. Dieses Fett kann bei Raumtemperatur schmelzen oder weich werden.
Gesättigte Fette kommen normalerweise in tierischen Quellen vor, wie Fleisch und Geflügel, reine Milch oder fettarme Milch, Käse, Butter und einige Pflanzenöle wie Kokosnuss, Palmkernöl und Palmöl. Gesättigtes Fett kann bei Raumtemperatur nicht schmelzen oder weich werden.
Transfettsäuren entstehen, wenn Pflanzenöle zu Margarine verarbeitet werden. Quellen für Transfette sind Snacks, Backwaren oder Milchprodukte.
Wasser
Ausreichende Wasser- und Flüssigkeitszufuhr spielt eine wichtige Rolle für die Gesundheit Ihres Kindes. Das Kind kann während der Behandlung durch Erbrechen oder Durchfall Flüssigkeit verlieren. Dies kann zu Störungen der Körperleistung führen. Stellen Sie sicher, dass Kinder viel Wasser, Obst und Gemüse verbrauchen, um Austrocknung bei Kindern zu vermeiden.
Sie können nach einem dehydrierten Kind suchen, indem Sie seine Haut einklemmen. Wenn sich die Haut nach dem Einklemmen nicht wieder normalisiert, dehydriert Ihr Kind. Andere Anzeichen und Symptome einer Dehydrierung sind rissige Lippen, trockener Mund, dunkler oder schwindelerregender Urin.
Vitamine und Mineralien
Ihr Arzt kann Ihrem Kind empfehlen, einmal täglich ein Multivitamin einzunehmen. Multivitamine können gegeben werden, wenn das Kind nicht ausreichend Vitamin- und Mineralstoffzufuhr aus der täglichen Nahrung erhält. Pflanzliche Vitamintherapie oder andere konzentrierte Vitamine werden möglicherweise nicht empfohlen. Es gibt mehrere Kräuterbehandlungen, die sich negativ auf die Lebergesundheit auswirken. Wenden Sie sich an Ihren Arzt, um weitere Informationen zu erhalten.
Der Körper braucht eine kleine Menge Vitamine und Mineralstoffe, um zu wachsen, zu funktionieren und Energie zu erzeugen. Multivitamine können die tägliche Nahrung Ihres Kindes nicht ersetzen. Es ist wichtig, durch eine ausgewogene Ernährung genügend Kalorien und Nährstoffe zu erhalten. Stellen Sie sicher, dass Sie immer mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie Ihrem Kind Vitamine, Mineralstoffe oder andere Arten von Nahrungsergänzungen geben. Einige Arten von Ergänzungen können die Krebsbehandlung stören.
Die Sicherstellung einer ausgewogenen Ernährung für Kinder ist eine Herausforderung für die Eltern. Die Krebsbehandlung kann unerwünschte Wirkungen wie Übelkeit, Erbrechen und Mundgeschwüre verursachen. Bleiben Sie ruhig und bitten Sie einen Arzt oder eine Kinderernährung um Unterstützung, weil Sie nicht alleine sind.
