Ernährungsliste für HIV-Patienten

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Eine gute Ernährung ist sehr wichtig für die Gesundheit aller Menschen, insbesondere für Menschen, die an HIV leiden, da sie eine wichtige Rolle bei der Immunabwehr und der Infektionsabwehr spielt. Gesunde Essgewohnheiten helfen auch dabei, ein gesundes Gewicht zu halten, und können das Risiko von Herzkrankheiten, Diabetes, Krebs und Osteoporose reduzieren.

Welcher Zusammenhang besteht zwischen Ernährung und HIV?

Eine gute Ernährung in einer gesunden Ernährung kann mehrere Vorteile bieten. Dies kann zur Verbesserung der allgemeinen Lebensqualität beitragen, indem Nährstoffe bereitgestellt werden, die der Körper benötigt. Außerdem trägt eine gute Ernährung dazu bei, die Symptome von HIV-Komplikationen zu kontrollieren und die Nebenwirkungen des Arzneimittelprozesses zu kontrollieren.

Welche Nährstoffe sollten von Menschen mit HIV konsumiert werden?

Eine gute Ernährung besteht aus dem Gleichgewicht der folgenden Arten von Lebensmitteln:

Stärkiges Essen

Sie müssen mehr Brot, Maniok, Müsli, grüne Bananen, Mais, Kartoffeln, Nudeln, Reis und Süßkartoffeln essen. Stärkehaltige Lebensmittel sollten die Grundlage Ihrer Ernährung sein - etwa ein Drittel Ihres Lebensmittelkonsums täglich. Stärkehaltige Nahrungsmittel liefern Kohlenhydrate sowie Mineralien, Vitamine und Ballaststoffe. Die Weizenversion von Reis, Nudeln und Brot enthält mehr Ballaststoffe und oft mehr Vitamine und Mineralstoffe.

Obst und Gemüse

Obst und Gemüse liefern Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Versuchen Sie täglich fünf oder mehr Portionen Obst oder Gemüse zu essen. Obst und Gemüse können zum Schutz vor Krebs und bestimmten Herzkrankheiten beitragen. Obst und Gemüse enthalten wenig Fett. Daher ist es sehr hilfreich, den Anteil einer Diät, die aus diesen Arten von Lebensmitteln besteht, zu erhöhen, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren.

Fett

Fette werden in Speiseöl, Butter und Margarine, Fleisch und anderen Nahrungsmitteln auf Proteinbasis gefunden, die Energie, essentielle Fettsäuren und fettlösliche Vitamine (A, D, E, K) liefern. Versuchen Sie, ungesättigte Fette zu essen, wie sie in Fischöl, Nüssen und Samen, Avocados, Olivenöl und Pflanzenöl enthalten sind. Gesättigte Fette, die in Fleisch, Käse, Butter und anderen verarbeiteten Lebensmitteln enthalten sind, können den Cholesterinspiegel erhöhen, sodass diese Lebensmittel nur in geringen Mengen verzehrt werden müssen.

Milchprodukte

Milchprodukte umfassen Milch, Käse und Joghurt, die Vitamine, Mineralien und vor allem Kalzium enthalten. Einige Milchprodukte sind reich an gesättigten Fetten, daher sollten sie nur in kleinen Mengen gegessen werden, oder Sie können fettarme Versionen von Milch, Käse und Joghurt essen. Wenn Sie Milch nicht vertragen können, sind angereicherte Sojabohnen, Reis- oder Weizenmilch, dunkelgrünes Blattgemüse, getrocknete Feigen, Aprikosen und Nüsse gute Calciumquellen.

Lebensmittel mit hohem Fett- und Salzgehalt

Nicht nur etwas Fett ist reich, sondern auch Zucker sollte ein kleiner Teil Ihrer Ernährung sein. Zu viel Fett und Zucker können zu ungesundem Gewicht führen. Lebensmittel, die viel Salz und Salz enthalten, können bei großen Mengen zu hohem Blutdruck führen. Dies kann die Wahrscheinlichkeit eines Schlaganfalls oder einer Herzerkrankung erhöhen. Erwachsene und Kinder über 11 Jahre dürfen nicht mehr als 6 g Salz pro Tag und weniger für jüngere Kinder essen.

Die Aufrechterhaltung einer gesunden Ernährung hilft Ihnen, HIV zu überwinden und Ihr Immunsystem zu verbessern. Vergessen Sie nicht, Ihre Ernährung mit einem Sportprogramm zu kombinieren, damit diese so effektiv wie möglich wirkt.

Ernährungsliste für HIV-Patienten
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