Inhalt:
- Medizinisches Video: Prof. Dr. Michaela Döll - Entzündungen und entzündungshemmende Lebensmittel
- Was ist eine Entzündung?
- Lebensmittel gegen Entzündungen
- Fisch
- Wissenschaftler zeigen, dass Fische unerwartete Wirkungen bei entzündlichen Erkrankungen haben. Lachs ist eine der richtigen Entscheidungen. Das Hinzufügen von Lachs zum Menü mit verschiedenen Rezepten kann die Omega-3-Fettsäuren erhöhen. Wenn Sie keinen Fisch mögen, können Sie ihn durch Fischölergänzungen ersetzen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Apotheker, um die richtige Dosis für Sie zu empfehlen.
Früchte - Früchte, die reich an Anthocyanen wie sauren Kirschen, Himbeeren und Heidelbeeren sind, helfen dem Körper, Entzündungen zu bekämpfen. Sie enthalten auch große Mengen an Polyphenolen (antioxidativen Verbindungen), um das Infektionsrisiko zu verringern.Die Forscher sagen, dass Kirschkuchtsaft die Entzündung um 50% reduzieren kann, was auch die Leistungsfähigkeit von Sportlern verbessern soll, ohne zu viele entzündungshemmende Medikamente zu sich zu nehmen.
Erdnüsse - Tee
- Das Trinken eines kleinen Glases grünen oder schwarzen Tees wirkt außerdem entzündungshemmend, indem Ihrem Körper Antioxidantien zugesetzt werden. Grüner Tee gilt als die beste Wahl. Im Mai 2015 berichtete das International Journal of Rheumatic Diseases über eine entzündungshemmende Wirkung von grünem Tee im Vergleich zu schwarzem Tee. Studien zeigen, dass grüner Tee die Schmerzen bei Arthritis und das Risiko für Herzerkrankungen und Krebs reduziert.
Knoblauch - Ingwer
- Dunkelgrünes Gemüse
Medizinisches Video: Prof. Dr. Michaela Döll - Entzündungen und entzündungshemmende Lebensmittel
Entzündungen sind die Ursache vieler Erkrankungen des Bewegungsapparates. Ohne frühzeitige Behandlung kann dies zu chronischen Entzündungen führen. Es gibt jedoch praktische Schritte, die dazu beitragen können, die Entzündung zu reduzieren. Von Ihrer Diät ausgehend, gibt es 7 Nahrungsmittel, die von Ernährungswissenschaftlern empfohlen werden, um Entzündungen zu reduzieren.
Was ist eine Entzündung?
Entzündung ist ein Phänomen, bei dem die körpereigene Immunantwort auf gesunde Zellen geschädigt wird. Entzündungen umfassen Rötungen, geschwollene Gelenke, die Steifheit und Schmerzen verursachen können. Es gibt Chemikalien, die Entzündungen reduzieren können, die als entzündungshemmend bezeichnet werden. Einige dieser Chemikalien befinden sich in unserer Nahrung.
Lebensmittel gegen Entzündungen
Fisch
Wissenschaftler zeigen, dass Fische unerwartete Wirkungen bei entzündlichen Erkrankungen haben. Lachs ist eine der richtigen Entscheidungen. Das Hinzufügen von Lachs zum Menü mit verschiedenen Rezepten kann die Omega-3-Fettsäuren erhöhen. Wenn Sie keinen Fisch mögen, können Sie ihn durch Fischölergänzungen ersetzen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Apotheker, um die richtige Dosis für Sie zu empfehlen.
Früchte
Früchte, die reich an Anthocyanen wie sauren Kirschen, Himbeeren und Heidelbeeren sind, helfen dem Körper, Entzündungen zu bekämpfen. Sie enthalten auch große Mengen an Polyphenolen (antioxidativen Verbindungen), um das Infektionsrisiko zu verringern.Die Forscher sagen, dass Kirschkuchtsaft die Entzündung um 50% reduzieren kann, was auch die Leistungsfähigkeit von Sportlern verbessern soll, ohne zu viele entzündungshemmende Medikamente zu sich zu nehmen.
Erdnüsse
Nüsse sind eine Quelle für gesunde Fette, die wirksam gegen Entzündungen wirken. Mandeln sind reich an Vitamin E, Kalzium und Ballaststoffen. Walnüsse haben die höchste Konzentration an sauren Omega-3-Gemüsesäuren. Andere Nüsse wie Sonnenblumenkerne und Haselnüsse können eine alternative Quelle sein, da sie reich an Omega-3-Säuren sind. Das Tagesmenü umfasst Nüsse, Fisch, grünes Gemüse und Samen, die im Mittelmeerraum beliebt sind. Es ist erwiesen, dass diese Kombination von Lebensmitteln eine Entzündung für mindestens 6 Wochen verhindern kann.
Tee
Das Trinken eines kleinen Glases grünen oder schwarzen Tees wirkt außerdem entzündungshemmend, indem Ihrem Körper Antioxidantien zugesetzt werden. Grüner Tee gilt als die beste Wahl. Im Mai 2015 berichtete das International Journal of Rheumatic Diseases über eine entzündungshemmende Wirkung von grünem Tee im Vergleich zu schwarzem Tee. Studien zeigen, dass grüner Tee die Schmerzen bei Arthritis und das Risiko für Herzerkrankungen und Krebs reduziert.
Knoblauch
Obwohl es nach dem Essen schlechten Atem verursacht, bringt Knoblauch viele medizinische Vorteile. Neben den entzündungshemmenden Eigenschaften wirkt Knoblauch auch zur Stärkung des Immunsystems. Knoblauch gilt als Nahrungsergänzungsmittel mit den gleichen Funktionen wie NSAR (wie Ibuprofen).
Ingwer
Ingwer ist in der Medizin weit verbreitet. Ingwer ist auch ein Gewürz mit erheblichen gesundheitlichen Vorteilen. Die hervorragenden entzündungshemmenden Eigenschaften von Ingwer reduzieren Gelenkschmerzen, die durch chronisch entzündliche Erkrankungen wie Osteoarthritis und rheumatoide Arthritis verursacht werden. Die entzündungshemmende Wirkung wird bei Sportlern nach dem Training verwendet, um Entzündungen vorzubeugen.
Dunkelgrünes Gemüse
In mehreren Studien spielt Vitamin E eine wichtige Rolle beim Schutz des Körpers gegen Entzündungsmoleküle, die als Zytokine bezeichnet werden. Vitamin E kann in dunkelgrünen Gemüsen wie Grünkohl, Spinat, Broccoli, Wasabi und Kohlblüten gefunden werden. Dieses Gemüse, besonders in Grünkohl, ist reich an Schwefel, was zur Beseitigung von Entzündungen beiträgt. Dunkles Gemüse enthält auch eine hohe Konzentration an Vitaminen und Mineralstoffen, wie z. B. Kalzium, Eisen und Krankheitserreger.
Es ist nicht zu schwierig, Entzündungen zu bekämpfen, indem einige der oben genannten empfohlenen Nährstoffe hinzugefügt werden. Sie können versuchen, Ihr Essen für eine gesunde Ernährung zu mischen. Sie müssen diese Lebensmittel jedoch nach Geschmack verzehren und nicht übermäßig. Fragen Sie Ihren Arzt nach dem besten Rat.
