Inhalt:
- Medizinisches Video: 👉Den Cholesterinspiegel senken - so einfach mit diesen 8 Lebensmitteln
- Es gibt zwei Arten von Fasern
- Wie können Ballaststoffe den Cholesterinspiegel senken?
- Welche Faseranforderungen müssen Sie pro Tag erfüllen?
Medizinisches Video: 👉Den Cholesterinspiegel senken - so einfach mit diesen 8 Lebensmitteln
Sind Ihre Faseranforderungen richtig erfüllt? Viele Leute essen nicht gerne Gemüse und Obst, vielleicht auch Sie. Obwohl diese beiden Lebensmittelgruppen gute Ballaststoffe für den Körper darstellen. Tatsächlich kann der Ballaststoffbedarf, der richtig erfüllt wird, dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken. Natürlich ist dies für diejenigen von Ihnen, die einen hohen Cholesterinspiegel haben, sehr vorteilhaft, wo ein hoher Cholesterinspiegel das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen kann. Wie können Ballaststoffe dann den Cholesterinspiegel senken?
Es gibt zwei Arten von Fasern
Ballaststoffe sind Inhaltsstoffe in pflanzlichen Lebensmitteln, die vom Körper nicht verdaut oder aufgenommen werden können. Dieser Inhalt unterscheidet sich von anderen Nahrungsmitteln wie Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten, die vom Körper aufgenommen werden können. Ballaststoffe werden nur an Ihrem Körper abgegeben, aber es stellt sich heraus, dass die Vorteile sehr für die Gesundheit sind.
Sie wissen wahrscheinlich bereits, dass Gemüse und Obst Ballaststoffe für den Körper sind. Aber wissen Sie, dass es zwei verschiedene Fasertypen gibt. Was machst du
- Wasserlösliche Faser Diese Faserart löst sich in Wasser auf, so dass sie sich später wie ein Gel bildet. Diese Faser kann Ihnen helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Sie finden diese Art wasserlöslicher Ballaststoffe in Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten (wie Orangen), Karotten, Hafer und Nüssen.
- Faser ist nicht wasserlöslich. Im Gegensatz dazu ist dieser Fasertyp nicht wasserlöslich. So kann es Ihnen helfen, die Verdauung zu verbessern. Beispiele für Nahrungsmittel, die diesen Fasertyp enthalten, sind Vollkornmehl, Kartoffeln, Erbsen, Erdnüsse und andere Hülsenfrüchte.
Die meisten pflanzlichen Lebensmittel wie Nüsse enthalten wasserlösliche Ballaststoffe sowie wasserunlösliche Ballaststoffe. Der Gehalt jedes Fasertyps kann jedoch in verschiedenen pflanzlichen Lebensmitteln unterschiedlich sein.
Wie können Ballaststoffe den Cholesterinspiegel senken?
Wasserlösliche Ballaststoffe senken nachweislich den Cholesterinspiegel im Blut. Wenn Sie also hohe Cholesterinwerte haben, sollten Sie viel wasserlösliche Ballaststoffe zu sich nehmen.
Laut einer im Nutrition Journal veröffentlichten Studie können Menschen, die vier Wochen lang Haferflocken mit 3 bis 4 Gramm Ballaststoffen essen, das schlechte Cholesterin (Lipoprotein niedriger Dichte /LDL) im Blut um 4-6%.
Nahrungsmittel mit stark wasserlöslichen Ballaststoffen können kurzkettige Fettsäuren im Blut beeinflussen. Laut Linda V. Van Horn, PhD, RD, Professorin an der Feinberg School of Medicine der Northwestern University, haben wasserlösliche Ballaststoffe einen guten Effekt auf den Fettstoffwechsel, wie aus dem Alltag berichtet.
Wasserlösliche Ballaststoffe können die Aufnahme von gesättigten Fetten oder anderen Arten von schädlichen Fetten, die für den Körper schädlich sind, hemmen. Im Dünndarm können sich Ballaststoffe an Cholesterinpartikeln anlagern, so dass Cholesterin nicht in den Blutkreislauf gelangen kann. Dann kommt Cholesterin mit dieser Faser durch Kot aus dem Körper.
Dies kann dann das Gesamtfettprofil erhöhen, was zu einem gesünderen Cholesterinspiegel führt und den Triglyceridspiegel im Blut senkt. So senkt Ballaststoffe den Cholesterinspiegel.
Außerdem enthalten Nahrungsmittel, die wasserlösliche Ballaststoffe enthalten, tendenziell weniger Fett als Nahrungsmittel, die keine Ballaststoffe enthalten. Auf diese Weise fügen Sie dem Körper kein zusätzliches Fett hinzu.
Welche Faseranforderungen müssen Sie pro Tag erfüllen?
Die empfohlenen Ballaststoffanforderungen für Erwachsene betragen 25-35 Gramm. Sie können diese Ballaststoffbedürfnisse durch den Verzehr von Gemüse und Obst erfüllen, mindestens 5 Portionen pro Tag. Eine Studie zeigt, dass der Konsum von 30 Gramm wasserlöslicher Ballaststoffe pro Tag das schlechte Cholesterin um 18 Prozent senken kann.
Wenn Sie die ganze Zeit immer noch weniger Ballaststoffe verbrauchen, sollten Sie den Faserverbrauch langsam erhöhen. Dramatisch steigender Ballaststoffkonsum kann zu Magenkrämpfen und Magenkrämpfen führen.
