Nicht nur Diabetes, Zucker ist auch gefährlich für Bluthochdruck

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Medizinisches Video: Schau was passiert, wenn du für eine Woche keinen Zucker isst!

Während dieser Zeit könnten Sie denken, dass Salz Bluthochdruck oder Bluthochdruck verursacht. Menschen mit hohem Blutdruck wird daher empfohlen, die Salzzufuhr stets zu begrenzen. In der Tat scheint das Essen für Menschen mit Bluthochdruck mild oder geschmacklos.

Aber nicht nur Salz schuld. Warum? Zucker wirkt sich neben Salz auch auf Bluthochdruck aus. Vielleicht haben Sie die ganze Zeit gedacht, Zucker sei nur eine Ursache für Diabetes, aber Sie verstehen mich nicht falsch, Zucker kann auch Bluthochdruck beeinflussen. Weitere Einzelheiten finden Sie in der folgenden Erklärung.

Einfluss von Zucker auf Bluthochdruck

Kürzlich veröffentlichte Forschungsergebnisse des Open Heart-Journals besagen, dass die Zugabe von Zucker zu den Faktoren gehört, die das Risiko für Bluthochdruck und Herzkrankheiten im Vergleich zu Salz erhöhen können. Die Studie unter dem Vorsitz von James J. DiNicolantonio hat gezeigt, dass Zucker im Allgemeinen und insbesondere Fruktose eine wichtige Rolle bei der Entwicklung des Risikos für Bluthochdruck und Herzkrankheiten durch verschiedene Mechanismen spielen.

Der Studie zufolge kann Zucker den Blutdruck beeinflussen, indem er metabolische Dysfunktion auslöst und die Variabilität des Blutdrucks, des myokardialen Sauerstoffbedarfs, der Herzfrequenz und der Entzündung erhöht.

Sie müssen wissen, dass in verpackten Lebensmitteln oder verarbeiteten Lebensmitteln (die für Menschen mit Bluthochdruck begrenzt sein müssen) nicht nur Salz oder Natrium enthalten ist, sondern auch Kohlenhydrate (Zucker) enthalten. Das Essen von rund 700 ml alkoholfreien Getränken verursacht nachweislich einen durchschnittlichen Blutdruckanstieg von 15/9 mmHg und eine Herzfrequenz von 9 Schlägen pro Minute. Die Forscher folgerten daraus, dass Zucker den Blutdruck stärker beeinflussen kann als Salz.

JAMAs Studie, in der Menschen, die weniger als 10% der Kalorien aus Zucker verbrannten, mit Personen verglichen wurde, die 10-24,9% der Kalorien aus Zucker konsumierten, zeigte auch, dass Menschen, die mehr Kalorien aus Zucker konsumierten, ein um 30% höheres Risiko für Herzerkrankungen hatten. Diejenigen, die 25% oder mehr Zucker konsumieren, haben ein dreimal höheres Risiko.

Zucker kann das mit Blutdruck verbundene Körpergewicht erhöhen

Die Ergebnisse der DiNicolantonio-Studie stimmen auch mit den Ergebnissen einer 2014 im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten Studie überein. Diese Studie von Te Morenga zeigte, dass Teilnehmer, die höheren Zucker konsumierten, den systolischen Blutdruck um 6,9 mm Hg und den diastolischen Blutdruck um 5 erhöhen konnten 6 mm Hg in der Forschung für 8 Wochen oder länger.

Basierend auf diesen Studien erhöht die übermäßige Zufuhr von Fruktose in der Ernährung, insbesondere von süßen Getränken, die Fettsynthese in der Leber, was zu erhöhten Triglycerid- und Cholesterinspiegeln führen kann. Darüber hinaus kann ein unkontrollierter Fructosemetabolismus in der Leber auch zu einer Erhöhung der Harnsäuresynthese führen. Gicht selbst kann das Renin-Angiotensin-System stimulieren, um den Blutdruck zu erhöhen. Die Studie kam zu dem Schluss, dass Zucker den Blutdruck und das Serumlipid aufgrund des Einflusses von Zucker auf das Körpergewicht unabhängig beeinflussen kann.

Zu viel Konsum von Lebensmitteln, die Zucker in Ihrer täglichen Ernährung enthalten, kann in der Tat eine übermäßige Kalorienaufnahme verursachen, was wiederum zu Übergewicht führen kann. Wenn Sie bereits übergewichtig oder fettleibig sind, steigt das Risiko für einen erhöhten Blutdruck: Übergewicht kann den Cholesterin- und Triglyceridspiegel im Blut erhöhen, was sich negativ auf den Blutdruck auswirkt.

Fazit

Die Theorie, dass mehr Zucker Bluthochdruck verursachen kann, ist immer noch umstritten. Was jedoch geschlossen werden kann, ist, dass Sie verpackte oder stark zuckerhaltige Lebensmittel reduzieren, um Ihren Blutdruck unter Kontrolle zu halten.

Eine sehr hohe Zuckerzufuhr in Ihrer Ernährung ist sicherlich nicht gut für Ihre Gesundheit, unabhängig davon, ob Sie hohen Blutdruck haben oder nicht. Einige der oben genannten Studien haben auch bewiesen, dass die Verringerung des Zuckerverbrauchs, sowohl in als auch in verpackten Lebensmitteln enthalten, hohen Blutdruck und das Risiko für Herzerkrankungen senken kann.

Halten Sie daher einen gesunden Lebensstil aufrecht, indem Sie sich ausgewogen ernähren, regelmäßig Sport treiben, Gewicht halten und nicht rauchen, um Ihren Körper gesund zu halten und verschiedene Krankheiten zu vermeiden.

 

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