Inhalt:
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- Was ist Orthorexie?
- Wie kann eine Person Orthorexie erleben?
- Wie kann man herausfinden, ob jemand Orthorexie hat?
- Welche Auswirkungen hat die Orthorexie, wenn sie nicht kontrolliert wird?
- Wie können Sie Anomalien der Orthorexie beheben?
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Der Verzehr von gesunder Nahrung ist eine Möglichkeit, einen gesunden Lebensstil anzuwenden. Aber wussten Sie, wenn Sie nur bestimmte Nahrungsmittel essen möchten, die als gesund gelten, wird dies normalerweise als Essstörung betrachtet? Diese Störung wird als Orthorexie bezeichnet.
Im Gegensatz zu anderen Essstörungen, die das Essen mengenmäßig einschränken (z. B. Portionen reduzieren oder gar nicht essen), begrenzen Menschen mit Orthorexie das Essen in Bezug auf Qualität oder Art der Nahrung. Auch wenn dies gesund klingt, kann dies die Qualität der täglichen Ernährungsadäquanz verringern und die Gesundheit beeinträchtigen.
Was ist Orthorexie?
Orthorexie ist eine Essstörung, die in den letzten Jahren relativ neu war. Dieser Begriff wurde jedoch seit den 90er Jahren eingeführt. Dieser Begriff stammt aus der Kombination der Wörter "Anorexie" und "Ortho", was "wahr" bedeutet. Menschen mit Orthorexie haben ihre eigenen Überlegungen, eine perfekte Ernährung zu schaffen, indem sie nur Nahrungsmittel konsumieren, die als gesund gelten, insbesondere Gemüse und Obst, und die folgenden Arten von Nahrungsmitteln meiden:
- Künstliche Farbstoffe oder Verstärker
- Pestizide und Gentechnik
- Enthält Fett, Zucker und Salz
- Verschiedene Zutaten für Tierfutter
- Verschiedene Arten von Lebensmitteln, die als ungesund gelten
Obwohl es theoretisch gesund erscheint, werden Menschen mit Orthorexie in der Regel zu selbstlimitierend und essen nur eine sehr begrenzte Auswahl an Nahrungsmitteln und sind sehr kalorienarm, so dass die Enden sogar ungesund sind und die Angemessenheit einer ausgewogenen Ernährung nicht erfüllen können.
Wie kann eine Person Orthorexie erleben?
Zunächst hat jemand, der an Orthorexie leidet, eine gesundheitliche Obsession und ernährt sich gesund. Diese Besessenheit führt jedoch dazu, dass eine Person ihre Essgewohnheiten übermäßig kontrollieren und verhindern will, dass ihr Körper übergewichtig wird. Häufig führt dies dazu, dass eine Person Angst vor ihrem Essverhalten hat und sich ihre eigenen Ansichten über gesunde Ernährungsmuster ausbildet und sogar ihre Diät zu einer Identität für sich macht.
Wie kann man herausfinden, ob jemand Orthorexie hat?
Für die Orthorexie gibt es keine Definition der klinischen Diagnose wie für andere Essstörungen, aber dieser Begriff bezieht sich eher auf den psychischen Zustand einer Person. Einige Symptome, die ein Anzeichen für eine Orthorexie sein können, sind:
- Übermäßige Besessenheit, um bestimmte Arten von Lebensmitteln aus verschiedenen Gründen für Gesundheitszustände wie Allergien, Verdauungsstörungen, Gemütsstörungen usw. zu vermeiden.
- Vermeiden Sie bestimmte Arten von Lebensmitteln ohne eindeutige ärztliche Beratung.
- Bevorzugen Sie den Verzehr von Nahrungsergänzungsmitteln und pflanzlichen Arzneimitteln gegenüber Lebensmitteln.
- Haben Sie eine Liste von Lebensmitteln, von denen er glaubt, dass sie konsumiert werden können?
- Zu besorgniserregend, ohne einen klaren Grund dafür zu haben, wie Speisen serviert werden, vor allem, wie sie gereinigt werden.
Genau wie Menschen mit anderen Essstörungen treten bei Menschen mit Orthorexie verschiedene Symptome auf, die ihre täglichen Aktivitäten aufgrund von emotionalen Störungen und Panik behindern. In einer langen Zeit kann dies dazu führen, dass eine Person ernste Ernährungsstörungen wie Bulimie und Magersucht erlebt. Schwere Orthorexie zeichnet sich durch Folgendes aus:
- Fühlen Sie sich schuldig, wenn Sie Nahrungsmittel essen, die er für ungesund hält.
- Überlegen Sie sich lange, was Sie essen müssen.
- Zu besorgt, was er später essen wird.
- Planen, welche Lebensmittel er in den nächsten Tagen essen soll.
- Fühlen Sie die Zufriedenheit des Essens, das er für gesund hält.
- Halten Sie Abstand zu Freunden und Familie, die nicht das gleiche Verständnis von gesunden Lebensmitteln haben.
- Ich möchte kein Essen essen, das von anderen Leuten serviert wird.
- Depressionen erleben und Stimmungswechsel wegen des Denkens über das Essen.
Welche Auswirkungen hat die Orthorexie, wenn sie nicht kontrolliert wird?
Orthorexie-Patienten können aufgrund einer sehr begrenzten Art von Lebensmitteln unter einer Reihe von Mangelernährungszuständen leiden, genau wie bei den Patienten Bulimie und Anorexie. Eisen-, Kalzium- und chronischer Energiemangel sind Formen der Unterernährung, die häufig bei Essstörungen wie Orthorexie auftreten. Schwerwiegendere gesundheitliche Auswirkungen sind ein Problem für die Herzgesundheit und Osteoporose.
Wie können Sie Anomalien der Orthorexie beheben?
Erholungsmaßnahmen können schwieriger sein, wenn die Person mit Orthorexie immer noch der Überzeugung ist, dass die von ihr konsumierte Diät die beste Diät für die Gesundheit ist. Um dieses psychologische Problem zu überwinden, müssen Sie erkennen, welche Faktoren dazu führen, dass eine Person über das Einschränken von Nahrungsmitteln nachdenkt. Das Verstehen eines gesunden Lebensstils und eine angemessene Ernährung für ein gesundes Leben sind die wichtigsten, um Menschen mit Orthorexie zur Heilung anzuregen.
Im Hinblick auf den Ernährungszustand ist das Erreichen und Aufrechterhalten eines idealen Körpergewichts der Hauptschritt, der zur Wiederherstellung des Ernährungsgleichgewichts unternommen werden kann. Anschließend wird mit einem schrittweisen Diätplan fortgefahren. Die Erholung muss schrittweise erfolgen, um effektiver zu sein und die Ablehnung von Personen mit Orthorexie zu minimieren.
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