Inhalt:
- Medizinisches Video: 3 Tipps zum Meal Prep: Gesund Essen trotz wenig Zeit | Gerne Gesund mit Dr. Christina Steinbach
- Wie macht man einen gesunden Burger, der für die Diäten sicher ist?
- 1. Wählen Sie fettarmes Fleisch
- 2. Verwenden Sie nicht nur Rindfleisch, sondern auch andere Fleischsorten
- 3. Verwenden Sie keine Sauce
- 4. Wählen Sie gesundes Burgerbrot
- 5. Fügen Sie viel Gemüse hinzu
Medizinisches Video: 3 Tipps zum Meal Prep: Gesund Essen trotz wenig Zeit | Gerne Gesund mit Dr. Christina Steinbach
Burger sind lecker und einfach zuzubereiten. Kein Wunder, dass viele Leute Burger mögen. Unbewusst sind die Kalorien in einer Burgerfrucht jedoch recht groß. Sie sollten also vorsichtig sein, nicht zu viel essen, besonders wenn Sie eine strikte Diät einhalten. Das bedeutet jedoch nicht, dass Sie keine Burger essen können, wenn Diäten an Gewicht verlieren. Es gibt Tipps und Tricks, um Ihren Burger gesünder und sicherer zu machen. Wie macht man einen gesunden Burger für die Diät?
Wie macht man einen gesunden Burger, der für die Diäten sicher ist?
1. Wählen Sie fettarmes Fleisch
Eine hohe Quelle an Kalorien in einem Burger ist das Fleisch. Ja, die meisten Leute mögen vielleicht fetthaltiges Fleisch, aber ohne es zu merken, steigen die Kalorien im Burger.
Der erste Trick bei der Herstellung eines gesunden Burgers ist daher die Wahl von fettarmem, kleinem Fleisch. Sie können dieses Fleisch ohne Öl oder Margarine kochen, um die dem Burger hinzugefügten Kalorien zu reduzieren.
Darüber hinaus können Sie auch backen, wenn Sie eine trockenere Textur wünschen, aber nicht zu lange brennen möchten. Bei dieser Methode verschwindet auch der Ölgehalt des Fleisches.
Das Braten von Fleisch auf einem perforierten Rost lässt das Fett aus dem Fleisch herabtropfen, um die Fett- und Kalorienmenge zu reduzieren. Das ist der Unterschied beim Braten. Wenn Sie das Fleisch braten, nimmt es Öl auf, so dass es mehr Kalorien und Fett enthält.
Vergessen Sie jedoch nicht, sicherzustellen, dass Ihr Burgerfleisch perfekt gegart ist, bis die rosa Farbe in der Mitte braun wird.
2. Verwenden Sie nicht nur Rindfleisch, sondern auch andere Fleischsorten
Um einen gesunden Burger zu erhalten und die Diät nicht zu beeinträchtigen, können Sie ihn auch überlisten, indem Sie die Fleischsorte auswählen, die in der Tat fettarm und cholesterinarm ist. Zum Beispiel Hühnerfleisch oder Fischfleisch, das tendenziell weniger Fett als Rindfleisch hat.
Aber denken Sie daran, wenn Sie sich für Hühnchen entscheiden, entfernen Sie die Haut, da der Fettgehalt recht hoch ist. Rotes Fleisch wie Rind- oder Schweinefleisch enthält mehr Cholesterin und gesättigtes Fett als Fisch und Hühnerfleisch.
Es trägt nicht nur zu mehr Kalorien bei, sondern auch Cholesterin und gesättigtes Fett im roten Fleisch sind höher, so dass das Risiko für Herz- und Gefäßkrankheiten steigt.
3. Verwenden Sie keine Sauce
Reiben Sie nicht zu viel Gewürz wie Mayonnaise und andere Saucen auf Brot. Die Saucen sind reich an gesättigtem Fett und Natrium, was den Burger noch ungesund macht.
Essen viel Natrium kann in der Tat Gewichtszunahme machen. Denn Natrium bindet an Wasser und erhöht das Gewicht des Wassers im Körper. Dies führt letztendlich dazu, dass die Zahlen auf Ihrer Skala steigen.
4. Wählen Sie gesundes Burgerbrot
Burgerbrot ist eine Kohlenhydratquelle, die bei übermäßigem Verzehr zu Fettdepots werden kann. Wählen Sie also Burgerbrot aus Vollkornbrot, das viel Ballaststoffe enthält. Wenn es kein spezielles Burgerbrot aus Vollkornweizen gibt, können Sie es aus normalem Vollkornbrot herstellen. Schneiden Sie eine runde Form, die einem Burger ähnelt.
Vollkornbrot hält Sie aufgrund des Ballaststoffgehaltes länger satt, sodass Sie den ganzen Tag über weniger essen können. Vollkornbrot liefert auch mehr Nährstoffe als gewöhnliches Brot, das kein Vollkornbrot ist.
Wie auf der Livestrong-Website berichtet, kann die Auswahl von Vollkornbrot tatsächlich dazu beitragen, Bauchfett basierend auf einer eingehenden Studie zu verbrennen American Journal of Clinical Nutrition. Es wurde festgestellt, dass die Gruppe der Menschen, die Vollkornbrot aßen, im Vergleich zu den anderen Gruppen die größte Abnahme des Bauchfetts hatte.
Wenn Sie in ein Restaurant gehen und es keine Art von Burgerbrot mit Vollkornauswahl gibt, können Sie dies umgehen, indem Sie die Hälfte des Brotes von Ihrem Burger essen. Zum Beispiel nur die Oberseite oder nur die Unterseite.
5. Fügen Sie viel Gemüse hinzu
Ein gesunder Weg, einen Burger zu essen, während Sie eine Diät einhalten, die Sie nicht verpassen sollten, ist, dem Burgerhaufen viel Gemüse hinzuzufügen. Fügen Sie einen Stapel Salat, Tomaten, Gurken oder Pilzburger hinzu, um den Inhalt des Burgers zu füllen. Gemüse ist sehr kalorienarm und enthält eine Vielzahl wichtiger Mineralvitamine, um den Stoffwechsel des Körpers zu beschleunigen, einschließlich der Verbrennung von Kalorien im Körper.
Ballaststoffe in Gemüse helfen auch beim schnellen Auffüllen, sodass Sie die andere Nahrungsaufnahme reduzieren können.
Vergessen Sie auch nicht, die Zwiebelscheiben im Burger hinzuzufügen. Zwiebeln enthalten einen hohen Gehalt an Nährstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien, die als Quercetin bezeichnet werden. Dieses Quercetin-Antioxidans kann helfen, den Energieverbrauch zu erhöhen oder die Kalorien im Körper zu verbrennen und gleichzeitig Entzündungen im Körper zu reduzieren.
