Inhalt:
- Medizinisches Video: Schreckliche Folgen von Übergewicht
- 4 Vorteile von Thunfisch, die nicht allgemein bekannt sind
- 1. Komplette Proteinquelle
- 2. Gesundes Herz, weil es gutes Fett hat
- 3. Reich an Vitamin B6
- 4. Als gute Mineralienquelle
- Obwohl es eine Vielzahl von Vorteilen von Thunfisch gibt, übertreiben Sie ihn nicht
Medizinisches Video: Schreckliche Folgen von Übergewicht
Thunfisch, ein von vielen Menschen favorisierter Seefisch, kann bis zu 680 kg wiegen. Dieser Fisch ist ein Favorit der meisten Menschen, da er leicht zu verarbeiten ist und dickes und weiches Fleisch hat. Thunfisch ist eine gute Proteinquelle, aber die meisten Vorteile von Thunfisch kennen nicht viele Menschen. Was sind die Vorteile von Thunfisch für die Gesundheit?
4 Vorteile von Thunfisch, die nicht allgemein bekannt sind
1. Komplette Proteinquelle
Der Hauptvorteil von Thunfisch ist eine Proteinquelle. Dies ist jedoch keine gewöhnliche Proteinquelle, denn Thunfisch enthält im Fleisch vollständig vorhandenes Protein.
Dies bedeutet, dass der Thunfisch alle Arten von Aminosäuren hat, die der Körper benötigt. Welche Art von Thunfisch auch konsumiert wird, Sie können große Mengen an Protein erhalten, 24 bis 30 Gramm Protein pro 85 Gramm Thunfischfleisch.
Dieses komplette Protein aus Thunfisch sorgt dafür, dass das Körpergewebe richtig funktioniert. Ausgehend von der Hormonbildung, der Bildung von Enzymen, der Bildung von Kollagen, der Bildung von Antikörpern und der Aufrechterhaltung des Muskelgewebes im Körper kann aus dem Konsum von Protein in Thunfisch gewonnen werden.
Neben dem in Thunfisch enthaltenen, vollständigen Protein ist der in Thunfisch enthaltene Proteintyp fettarmes Protein.
2. Gesundes Herz, weil es gutes Fett hat
Nicht nur der Proteingehalt, der die Körperbedürfnisse anderer Thunfische erfüllen kann, ist, dass er gesunde Fette enthält. In Thunfisch enthaltene gesunde Fette sind sehr vorteilhaft für die Herzgesundheit.
Thunfisch enthält wenig gesättigtes Fett. Dieses Fett hat die Wirkung, die Arterien zu verstopfen, und es besteht die Gefahr, dass Herz-Kreislauf-Erkrankungen auftreten.
Mittlerweile enthalten Thunfische mit hohem Omega-3-Gehalt EPA- und DHA-Fettsäuren, die eine Entzündung des Körpers verhindern können. Entzündungen, die im Körper auftreten, können Blutgefäße beschädigen und Herzkrankheiten und Schlaganfälle verursachen.
Diese Omega-3-Fettsäuren in Form von EPA und DHA können auch den Triglyceridspiegel senken, den Blutdruck etwas senken, das Auftreten von Blutgerinnseln verringern, das Risiko eines Schlaganfalls und Herzversagen verringern.
Wie auf der Harvard Medical School-Seite berichtet, enthalten 85 g Thunfisch in Dosen 500 mg Omega-3-Fett. Daher sollten Sie Fisch mindestens 1-2 Portionen pro Woche verzehren. Insbesondere Fische, die reich an Fettsäuren wie Thunfisch sind, können das Risiko für Herzkrankheiten reduzieren.
3. Reich an Vitamin B6
Thunfisch enthält auch einen hohen Vitamin-B6-Gehalt, insbesondere in Gelbflossenthun und Albacore-Thunfisch. Aus Thunfisch gewonnenes Vitamin B6 hat viele Funktionen im Körper, z. B. bei der Produktion von Hämoglobin.
Hämoglobin ist ein Protein, das Sauerstoff im Blut zu allen Körpergeweben abführt, die Sauerstoff benötigen. Wenn nicht genügend Sauerstoff in jedem Gewebe vorhanden ist, nimmt die Funktion des Gewebes weiter ab und bewirkt, dass sich der Körper schwach oder leicht müde anfühlt.
Vitamin B6 wird auf der Seite „Alltägliche Gesundheit“ berichtet, um die Funktion von Gehirnzellen und -zellen im Nervensystem aufrechtzuerhalten. Vitamin B6 hilft dem Körper auch dabei, Serotonin (das die Stimmung reguliert) und Norepineprin (das dem Körper hilft, mit Stress umzugehen) herzustellen.
In 100 Gramm Thunfisch enthält 0,5-0,9 Gramm Vitamin B6, das Ihrem Körper helfen kann, die Bedürfnisse von Pyridoxin zu erfüllen.
4. Als gute Mineralienquelle
Thunfisch ist eine Quelle von mineralstoffreichem Protein, insbesondere Magnesium, Selen und Phosphor. Thunfisch enthält 34-36 Gramm Magnesium in 100 Gramm. Roter Thunfisch hat einen Magnesiumgehalt von 64 Gramm pro 100 Gramm Thunfisch. Während 85 Gramm Thunfisch je nach Art des konsumierten Thunfischs 185-265 mg Phosphor enthalten.
Magnesium wird von mehr als 300 chemischen Reaktionen benötigt, die im Körper auftreten. Magnesium hilft dabei, gesunde Nerven und Muskeln zu erhalten, hält die Herzfrequenz stabil, stärkt das Knochengewebe und reguliert die Blutzuckerabgabe.
Selen, das im Körper in geringen Mengen benötigt wird, hat eine sehr große Funktion. Selen dient zur Produktion von Antioxidantien im Körper, die eine Rolle bei der Verhinderung der Bildung freier Radikale spielen.
Darüber hinaus ist Phosphor ein wichtiges Mineral, das eine Hauptfunktion für das Wachstum und die Reparatur von Zellen und Körpergewebe hat. 85 Prozent des Phosphors befinden sich in Knochen und Zähnen. Phosphor bildet mit Calcium die Struktur und Stärke von Knochen. Alle drei wichtigen Mineralstoffe befinden sich alle im Thunfisch.
Obwohl es eine Vielzahl von Vorteilen von Thunfisch gibt, übertreiben Sie ihn nicht
Obwohl die Vorteile von Thunfisch überwältigend sind, um die Funktionen und alle chemischen Prozesse im Körper zu optimieren, sollten Sie sie nicht zu viel konsumieren.
Der Verbrauch von Thunfisch in einer Woche beträgt 1-2 Mal oder maximal 6 Unzen oder 170 Gramm pro Woche. Denn eines der Hauptprobleme bei Thunfisch ist der Quecksilbergehalt. Große Mengen Quecksilber können für das Nervensystem schädlich sein, daher müssen Sie es einschränken.
