3 Rezepte für das Keto-Diätmenü, um das Fasten zu brechen

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Medizinisches Video: Fasten bei und Fastenbrechen mit Flohsamenschalen-Shakes (Psyllium)

Die meisten brechenden Menüs sind gebraten und reich an Kohlenhydraten. Wenn Sie sich auf einer Keto-Diät befinden, aber verwirrt sind, was Sie später für iftar essen sollten, sollten Sie sich die Inspiration für das Fastenmenü für die Keto-Diät unten ansehen. Dies ist sicherlich kohlenhydratarm, aber reich an gesunden Fetten und reichhaltigem Protein.

Fastenmenüvariationen für Ketodiäten, die leicht zu kochen sind

1. Gegrillter Zitronenfisch

(www.shutterstock.com)

Benötigte Materialien:

  • 150 g Lachs- oder Thunfischfilets
  • 1 Esslöffel Kokosnussöl oder Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • ½ Teelöffel Pfeffer
  • Eine Handvoll Brokkoli
  • 100 g Butter
  • 1 Teelöffel gestampfter Knoblauch
  • 1 Zitrone

Wie zu kochen:

  • Wärmen Sie den Ofen auf 220ºC vor. Backblech mit Backpapier abdecken. Dann die Zitronenschale fein in Scheiben schneiden und in zwei Hälften schneiden.
  • Bestreuen Sie alle Teile des Fisches mit Salz und Pfeffer. Ein wenig Kokosöl und Zitronenschale einfetten.
  • Legen Sie es in den Ofen und backen Sie es für 12-14 Minuten, bis der Fisch gelblich und gekocht ist.
  • Broccoli während des Backens 4 Minuten kochen, dann abtropfen lassen.
  • Eine buttergeschmierte Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 3-4 Minuten erhitzen. Fügen Sie die Zitronenschale und eine kleine Menge Knoblauchbrei hinzu.
  • 1 Minute zusammen mit Brokkoli und Fisch kochen. Dann warm servieren

2. Zimt gegrilltes Hähnchen

Benötigte Materialien:

  • ½ Hähnchen, nach Geschmack geschnitten
  • ⅓ Tasse Kokosnussöl oder Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Esslöffel Knoblauchpulver
  • 3 gehackte getrocknete Knoblauchkörner
  • ¼ bis ½ Teelöffel Cayennepfeffer (mild oder würzig)
  • ¼ Teelöffel Zimtpulver
  • 2 Esslöffel Lauchscheiben

Wie man es kocht:

  • Hühnchen, Kokosöl, Salz, Pfeffer, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zimt in einem großen Behälter mischen.
  • Rühren Sie sich, bis die Gewürze gleichmäßig verteilt sind, und lassen Sie es in das Huhn einweichen
  • Den Behälter mit Hühnchen und Gewürzen mit einer Plastikfolie oder Aluminiumfolie abdecken
  • Legen Sie es 2 Stunden in den Kühlschrank
  • Ofen auf 200 ° C vorheizen. Legen Sie die Seite der marinierten Hühnerhaut auf ein Backblech
  • 1 Stunde und 10 Minuten backen oder bis das Huhn gebräunt ist
  • Keto gegrilltes Hähnchen ist fertig zum Servieren

3. Gegrillte Paprikaeier

(www.shutterstock.com)

Benötigte Materialien:

  • 1 Paprika, seitlich geschnitten, Samen entfernen
  • 6 Eier
  • Salz
  • Pulver aus schwarzem Pfeffer
  • 2 Esslöffel gehackter Knoblauch
  • 2 Esslöffel Sellerieblätter

Wie man es kocht:

  • Bereiten Sie eine Antihaft- oder Teflonpfanne vor. Tragen Sie Margarine auf, während Sie erhitzt werden
  • Bringen Sie den Paprika zum Braten in die Form eines Rings. Lassen Sie den Paprikaring nicht abschneiden.
  • Zerbrich das Ei in der Paprika-Kugel
  • Mit Salz und Pfeffer würzen und kochen, bis die Eier nach Ihren Wünschen gekocht sind (2 bis 4 Minuten).
  • Wiederholen Sie mit einem anderen Ei und garnieren Sie dann mit Sellerieblättern.
3 Rezepte für das Keto-Diätmenü, um das Fasten zu brechen
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