5 Arten von sicheren und gesunden Lebensmitteln für Gallensteine

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Die Gallenblase ist ein Organ, das die Galle speichert und sich zwischen Leber und Darm befindet. Nun, dieser Beutel kann durch einen Haufen Cholesterin oder Flüssigkeit aus der Leber verstopft werden, die zu Stein verhärtet. Dieser Zustand wird Gallensteine ​​genannt. Menschen mit dieser Erkrankung müssen ihren Lebensstil beibehalten, insbesondere die Auswahl der Speisen. Was sind die Nahrungsmittel für Patienten mit Gallensteinen? Komm schon, siehe den folgenden Bericht.

Verschiedene Lebensmittel für Patienten mit Gallensteinen

Die Gallenblase leitet die von der Leber produzierte Galle in den Dünndarm ab, um die Verdauung von Lebensmitteln, insbesondere von fetthaltigen Lebensmitteln, zu unterstützen. Normalerweise treten Symptome auf, wenn sich Cholesterin angesammelt hat und der Gallengang blockiert ist.

Die Symptome von Gallensteinen variieren, können im Allgemeinen Schmerzen im Oberbauch oder Rücken, Übelkeit, Erbrechen und andere Verdauungsprobleme verursachen.

Dieser Zustand ist sehr störend und hemmt sogar Ihre täglichen Aktivitäten. Wenn Sie Gallensteine ​​haben, ist neben der Einnahme von Medikamenten auch die Aufrechterhaltung und Auswahl von Speisen wichtig. Da nicht alle Lebensmittel die Gesundheit der Gallenblase unterstützen, kann es bei einigen Lebensmitteln zu einer Verschlimmerung des Zustands kommen. Darüber hinaus kann die verbrauchte Nahrung das Gewicht nicht weiter erhöhen.

Einige Lebensmittel für Patienten mit Gallensteinen, die sicher und gesund zu genießen sind, umfassen:

1. Gemüse und Obst

Obst und Gemüse

Gemüse und Obst sind fettfreie Lebensmittel, mit Ausnahme von Avocados, die gutes Fett enthalten. Obst und Gemüse sind reich an Vitaminen, Antioxidantien und Mineralien, die für den Körper wichtig sind.

Nun, für Sie Patienten mit Gallensteinen, Obst und Gemüse kann die beste Wahl für Sie sein. Besonders solche mit hohem Vitamin-C-, Calcium- oder Vitamin-B-Gehalt wie Zitrusfrüchte, Pilze, Erdbeeren oder Papaya.

Obwohl es gesund ist, achten Sie auch darauf, wie es gewaschen und verarbeitet wird. Wir empfehlen, die Früchte mit klarem, fließendem Wasser zu waschen und auszuwählen, wie sie gekocht, gebraten oder geröstet werden sollen.

2. Getreide und Bohnen

Vollkornbrot oder Weißbrot

Brot und Samen sind ballaststoffreiche Lebensmittel, Vitamine und Mineralstoffe, die für den Körper gut sind. Die meisten Körner enthalten auch wenig Fett und sind daher eine gesunde und sichere Nahrung für Gallensteine. Wählen Sie also Brot oder Müsli aus Weizensamen.

Neben Getreide sind verschiedene Arten von Nüssen auch als Nahrungsmittel für Patienten mit Gallensteinen geeignet. Es gibt Tempeh und Tofu, einfache Nahrungsmittel aus Sojabohnen und sehr einfach zu verarbeiten.

Sie können auch andere Nüsse genießen, zum Beispiel Mandeln oder Walnüsse für zusätzliche Gemüsesalate, Hafer oder Joghurt für Snacks. Es müssen jedoch auch Portionen beachtet werden, übertreiben Sie es nicht.

3. Fettfreie Milch

Schluss mit dem Trinken von Milch

Normalerweise wird Personen, die sich einer strengen Diät unterziehen, geraten, nur bis zu 30 Prozent der gesamten Kalorien mit Fett zu verbrauchen. Nun, Menschen mit Gallensteinen müssen weniger Fett als diese Anzahl verbrauchen.

So ist die Fettaufnahme für Menschen mit Gallensteinen in der Tat sehr begrenzt. Aus diesem Grund müssen die Patienten auf Milch und Milchprodukte achten, die Fett enthalten. Sie können die leckere Milch trotzdem genießen, solange Sie sich für Milchprodukte wie Käse oder fettarme Milch entscheiden.

4. Mageres Fleisch

Welcher Rinderschnitt ist am gesundsten und hat den geringsten Fettanteil?

Neben Milch ist Fleisch ein Nahrungsmittel, das tendenziell viel Fett enthält. Aber Sie müssen sich keine Sorgen machen, Sie können trotzdem Hühnchen, Fisch oder Rindfleisch genießen.

Wählen Sie Rindfleisch, das für das Fett reserviert wurde. Beim Hühnerfleisch wählen Sie einfach das Fleisch ohne Haut aus. Für Fische können Sie frischen, gefrorenen oder Fischkonserven genießen, da das in Fisch enthaltene Fett tendenziell etwas gesünder ist.

5. Süße Speisen

Wenn Sie zu denen gehören, die süße Speisen mögen, können Sie immer noch Süßigkeiten essen. Zum Beispiel Fruchteis, Fruchteis oder Joghurt. Darüber hinaus sind Süßigkeiten oder Marshmallows auch fettfreie Lebensmittel, die noch sicher für den Verzehr sind. Der Anteil bleibt jedoch begrenzt, um eine übermäßige Kalorienaufnahme zu verhindern.

5 Arten von sicheren und gesunden Lebensmitteln für Gallensteine
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