Inhalt:
- Medizinisches Video: Essen ohne Kohlenhydrate - ist das wirklich gesund? | Galileo | ProSieben
- Nahrungsmitteldiät für Diabetiker
- Warum müssen Diabetiker Diät halten?
- Lebensmittel für Diabetiker, die zum Verzehr geeignet sind
- 1. Gesunde Kohlenhydrate
- 2. Faserreiche Lebensmittel
- 3. Fisch, der für das Herz gesund ist
- 4. Fett ist "gut"
Medizinisches Video: Essen ohne Kohlenhydrate - ist das wirklich gesund? | Galileo | ProSieben
Die meisten Menschen, die an Diabetes leiden, haben viele Einschränkungen bei der Nahrungsaufnahme, um einen Anstieg des Blutzuckerspiegels zu verhindern. Eigentlich ist es nicht verboten, es gibt einige Nahrungsmittel für Diabetiker, die auf die Aufnahme beschränkt sein müssen. Welche Diäten für Diabetiker sind zulässig und müssen konsumiert werden?
Nahrungsmitteldiät für Diabetiker
Eine diabetische Diät oder medizinisch als medizinische Ernährungstherapie für Diabetes bekannt, ist eigentlich nur eine Regel verschiedener nahrhafter Lebensmittel in der richtigen Menge und folgt einer regelmäßigen Mahlzeit.
Im Vergleich zu einer strengen Diät, die den Anteil an Lebensmitteln reduziert, ist eine Diät für Diabetiker eine natürliche, gesunde Ernährung, reich an Nährstoffen, wenig Fett und Kalorien. Nahrungsmittel für Diabetiker werden auch mehr für Obst, Gemüse und Vollkornprodukte empfohlen. In der Tat ist eine Diabetikerdiät die beste Mahlzeit für die meisten Menschen, auch für Menschen, die keinen Diabetes haben.
Wenn Sie an Diabetes oder Prädiabetes leiden, wird Ihr Arzt Ihnen möglicherweise empfehlen, einen Ernährungsberater zu besuchen, um Sie über Ernährungsumstellungen zu informieren, die Ihnen helfen können, den Blutzuckerspiegel (Glukose) zu kontrollieren und Ihr Gewicht zu kontrollieren.
Warum müssen Diabetiker Diät halten?
Wenn Sie übermäßig viele Kalorien und Fett zu sich nehmen, reagiert Ihr Körper mit unerwünschten Blutzuckeranstiegen. Wenn der Blutzucker nicht regelmäßig überprüft wird, kann dies zu ernsthaften Problemen führen, wie zum Beispiel sehr hohen Blutzuckerspiegeln (Hyperglykämie) und chronischen Komplikationen wie Nerven-, Nieren- und Leberschäden.
Wenn Sie sich für eine gesunde Ernährung entscheiden und Ihre Essgewohnheiten im Auge behalten, können Sie Ihren Blutzuckerspiegel in einem sicheren Bereich halten.
Bei den meisten Menschen mit Typ-2-Diabetes erleichtert der Gewichtsverlust auch die Blutzuckerkontrolle und bietet eine Reihe weiterer gesundheitlicher Vorteile. Wenn Sie abnehmen müssen, kann eine Diabetesdiät den besten und gesündesten Weg darstellen, um Ihre Ziele sicher zu erreichen.
Lebensmittel für Diabetiker, die zum Verzehr geeignet sind
Stellen Sie sicher, dass die Kalorien, die Sie konsumieren, nährstoffreich sind, indem Sie diese zu jeder Mahlzeit hinzufügen:
1. Gesunde Kohlenhydrate
Während des Verdauungsprozesses werden Zucker (einfache Kohlenhydrate) und komplexe Kohlenhydrate in Blutzucker zerlegt. Konzentrieren Sie sich auf gesunde Kohlenhydrate wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Nüsse (Bohnen, Erbsen und Linsen) und fettarme Milchprodukte.
2. Faserreiche Lebensmittel
Ballaststoffe wie Bananen, Vollkornprodukte (Vollkornprodukte, Vollkornbrot, Haferflocken) können das Risiko für Herzkrankheiten senken und zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels beitragen. Zu anderen ballaststoffreichen Lebensmitteln gehören außerdem Gemüse, Früchte (Bananen und Birnen) und Nüsse (Bohnen, Erbsen und Linsen).
3. Fisch, der für das Herz gesund ist
Fisch kann eine gesunde Alternative zu rotem Fleisch sein. Kabeljau, Thunfisch und Heilbutt haben weniger gesättigtes Fett und Cholesterin als Fleisch und Geflügel.
Darüber hinaus sind Fische wie Lachs, Makrele, Thunfisch, Sardinen und Blaufischfleisch reich an Omega-3-Fettsäuren, die die Herzgesundheit verbessern, indem sie das Blutfett (Triglyceride) reduzieren. Vermeiden Sie jedoch gebratenen Fisch und Fische mit hohem Quecksilbergehalt wie Kachelfische, Schwertfisch und Königsmakrelen.
4. Fett ist "gut"
Lebensmittel, die einfach und mehrfach ungesättigte Fette enthalten, wie Avocados, Mandeln, Pekannüsse, Walnüsse, Oliven und Rapsöl, Olivenöl und Erdnussöl, können dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken. Essen Sie jedoch nicht zu viel, da alle Fette hohe Kalorien haben.
Hallo Gesundheitsgruppe bietet keinen medizinischen Rat, keine Diagnose oder Behandlung.
