Inhalt:
- Medizinisches Video: Die Bedeutung der Darmflora
- Der Appetit auf ältere Menschen nimmt ab, was verursacht es?
- Wie viel Energie brauchen ältere Menschen?
- Sprechen Sie über die Ernährungsbedürfnisse älterer Menschen, was ist nötig?
- Kohlenhydrate
- Protein
- Fett
- Vitamine und Mineralien
- Was ist mit dem Wasserbedarf älterer Menschen?
- Gibt es andere Empfehlungen für ältere Menschen, um weiter zu essen?
- Wenn ältere Menschen nicht auch essen möchten, benötigen Sie einen Appetit-Verstärker oder eine Nahrungsergänzung?
- Abgesehen von der Ernährung, die ältere Menschen brauchen?
Medizinisches Video: Die Bedeutung der Darmflora
Wenn wir älter werden, erfährt der Körper viele Veränderungen, einschließlich Appetit. Daher neigen ältere Menschen dazu, einen schlechten Appetit zu haben und neigen sogar zu Magersucht. Wenn Sie diese Einstellung nicht aktivieren, verringert sich das Körpergewicht älterer Menschen. Wie bewältigen Sie Ihre Diät? Wie sollten Sie die Ernährung älterer Menschen leiten?
Der Appetit auf ältere Menschen nimmt ab, was verursacht es?
Es gibt verschiedene Dinge, die dazu führen, dass ältere Menschen keinen Appetit haben oder gar nicht hungrig sind. Im Allgemeinen wird dies durch verschiedene natürliche Veränderungen verursacht, die im Körper auftreten, wenn er zu altern beginnt.
Bei älteren Menschen treten folgende Veränderungen auf:
- Reduzierte Spiegel bestimmter Hormone, die den Appetit direkt beeinflussen
- Verminderte metabolische Fähigkeit im Körper.
- Die Nerven sind unempfindlich, was es älteren Menschen schwer macht, das Aroma zu riechen und das Essen zu schmecken.
- Die Speichelmenge nimmt ab und die Nahrung ist schwer verdaulich.
- Dysphagie oder schwierige Bedingungen zum Schlucken.
- Reduzierte Menge an Magensäure.
- Die Darmperistaltik, die zur Verdauung von Nahrungsmitteln durchgeführt wird, verlangsamt sich.
- Die Fähigkeit zur Aufnahme von Nährstoffen nimmt ab.
All diese Veränderungen verringern automatisch den Appetit älterer Menschen. Es muss also eine angemessene Essensregelung geben, damit ältere Menschen keinen drastischen Gewichtsverlust und Mangel an Nährstoffen erleben.
Wie viel Energie brauchen ältere Menschen?
Grundsätzlich variiert der Energiebedarf für jede Person. Dies wird durch Alter, Geschlecht, körperliche Aktivität und andere Dinge beeinflusst. Der Energiebedarf nimmt jedoch mit dem Alter ab.
Schätzungen zufolge wird der Energiebedarf in jedem Alter von 10 Jahren um 70-100 Kalorien reduziert. In der indonesischen Rate der Ernährungsadäquatheit beträgt die Angemessenheit der älteren Energie pro Tag
Mann
50-64 Jahre: 2300 Kalorien
58-80 Jahre alt: 1900 Kalorien
Frau
50-64 Jahre: 1900 Kalorien
58-80 Jahre: 1550 Kalorien
Es ist besser für ältere Menschen, diesen täglichen Energiebedarf zu decken, um nicht abzunehmen.
Sprechen Sie über die Ernährungsbedürfnisse älterer Menschen, was ist nötig?
Kohlenhydrate
Die Nährstoffe älterer Menschen, die nicht übersehen werden können, sind definitiv Kohlenhydrate. Kohlenhydrate sind die Hauptenergiequelle für den Körper. Der Kohlenhydratbedarf für ältere Menschen liegt zwischen 45 und 65 Prozent des gesamten täglichen Energiebedarfs.
Beispiele: Reis, Brot, Kartoffeln, Sago, Getreide, Nudeln, Maniok, Reisnudeln und andere Grundnahrungsmittel.
Protein
Eiweiß ist für den Körper sehr wichtig, und zwar als Wachstum und Entwicklung jeder Körperzelle. Protein ist auch wichtig für die Aufrechterhaltung der Immunität älterer Menschen. Für ältere Menschen beträgt der Proteinbedarf 10 bis 35 Prozent des gesamten Energiebedarfs.
Zum Beispiel: Fleisch, Eier, Fisch, während von Gemüse die Art von Bohnen sein kann.
Fett
Fett hilft, langfristig Energie zu liefern, vermittelt ein volles Gefühl nach dem Essen, hilft bei der Hormonbildung, bildet Zellmembranen und transportiert die Vitamine A, D, E, K im ganzen Körper.
Die Fettzufuhr sollte auf 20 bis 35 Prozent pro Tag begrenzt sein, wobei die Grenze für die Aufnahme von gesättigtem Fett mindestens 10 Prozent beträgt. Die Art von Fett, die vermieden werden muss, ist gesättigtes Fett, wie in Butter, Gajih auf Rindfleisch und Hühnerhaut.
Cholesterin muss auch auf unter 300 mg begrenzt sein. Beachten Sie auch die Einnahme von Omega-3-Fettsäuren: Laut dem AKG von 2013 beträgt der Bedarf an Omega-3-älteren Menschen 1,6 Gramm.
Vitamine und Mineralien
Vitamine sind eine lebenswichtige Funktion im Stoffwechsel des Körpers, die vom Körper nicht produziert werden kann, während Mineralien selbst komplementäre Elemente sind, die den Wachstums- und Entwicklungsprozess im Körper unterstützen.
Beispiel: Gemüse, Obst, Mineralwasser usw.
Was ist mit dem Wasserbedarf älterer Menschen?
Die Menge an Körperflüssigkeiten nimmt mit dem Alter ab, so dass ältere Menschen Gefahr laufen, dehydriert zu werden. Vor allem, wenn es nicht von gewöhnlichen Trinkgewohnheiten und viel Wasser jeden Tag begleitet wird.
Der Wasserbedarf ändert sich seit dem Alter von 19 Jahren nicht und der Konsum von mehr als 6 Tassen pro Tag verhindert die Austrocknung.
Als Richtlinie für den Wasserbedarf wird für jede verbrauchte Kalorie mindestens 1 ml Wasser mit einem Minimum von 1500 kcal benötigt. Für Menschen mit einem Energiebedarf von 2000 kcal pro Tag werden beispielsweise 2000 ml oder 2 l Wasser benötigt, was 8 Gläsern pro Tag entspricht.
Gibt es andere Empfehlungen für ältere Menschen, um weiter zu essen?
Sowohl ältere als auch energetische Ernährungsbedürfnisse sind sehr wichtig, aber nicht nur das, auch ältere Menschen sollten das Folgende empfehlen.
- Es ist besser, wenn die Lebensmittel durch Dämpfen, Kochen oder Backen verarbeitet werden.
- Frittierte Lebensmittel reduzieren.
- Passen Sie die Textur des Essens mit der Fähigkeit an. Wenn es schwer zu schlucken ist, sollten Sie das Essen in weicher Form servieren.
- Bestimmen Sie einen regelmäßigen Essensplan. Zum Beispiel Frühstück um 6 Uhr morgens, Intervalle um 9 Uhr morgens, Mittagessen um 12 Uhr, Abendessen um 3 Uhr nachmittags, Abendessen um 18 Uhr und Intervalle um 9 Uhr abends.
- Begrenzen Sie Süßigkeiten oder hohen Zuckergehalt.
- Begrenzen Sie Lebensmittel, die zu scharf sind.
- Begrenzen Sie, Kaffee oder Tee zu trinken.
- Begrenzen Sie den Konsum von zu salzigen Lebensmitteln.
Wenn ältere Menschen nicht auch essen möchten, benötigen Sie einen Appetit-Verstärker oder eine Nahrungsergänzung?
Wenn ältere Menschen nicht essen wollen, sollten Sie zuerst die Ursache herausfinden. Ist es wegen Krankheit, Schwierigkeiten beim Kauen, Depressionen, weil jede Ursache anders ist.
Wenn der Zustand zum Beispiel auf Schwierigkeiten beim Kauen zurückzuführen ist, kann es möglich sein, Speisen mit weicher Textur zu geben. Sie müssen nicht sofort einen Zuschlag erhalten. Wenn es noch etwas gibt, das Sie neben dem Hinzufügen von Ergänzungen tun können, tun Sie es zuerst.
Ergänzungen zur Steigerung des Appetits werden je nach dem Zustand älterer Menschen gegeben. Dies geschieht, um das Auftreten eines Mangels oder Mangels einer zunehmend schweren Substanz zu verhindern.
Abgesehen von der Ernährung, die ältere Menschen brauchen?
Ältere Menschen brauchen noch Bewegung, um ihre Gesundheit zu erhalten. Sie sollten jedoch zuerst Ihren Arzt konsultieren, wenn die Erkrankung dies erlaubt.
Wenn Sie 2-3 Mal pro Woche trainieren dürfen, gehören dazu Aerobic- und Krafttraining. Machen Sie es für das Krafttraining mit 8-10 Bewegungsarten und 8-12-maligen Wiederholungen für insgesamt 20-30 Minuten.
Zusätzlich zum Sport müssen ältere Menschen ihr Gewicht regelmäßig überwachen. Ältere Menschen sollten auch nicht schweigen, tägliche Aktivitäten entsprechend der Fähigkeit, den Körper fit zu halten und Altersschwäche zu verhindern. Und das vermeidet definitiv Stress und ist immer glücklich.
