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Medizinisches Video: 5 Lebensmittel die helfen Stress zu bewältigen
Man kann sagen, dass das Naschen eine der effektivsten Möglichkeiten ist, um Stress abzubauen. Nicht wenige Leute, die sich dazu entschließen, nach einem anstrengenden Tag im Büro Snacks im Fastfood-Restaurant zu veranstalten oder Kaffee zu trinken.
Obwohl es auf der Zunge köstlich ist, sind nicht alle Nahrungsmittel die beste Wahl, um die Müdigkeit des Geistes zu lindern. Der Stresshormonspiegel steigt stark an, wenn Sie durch den täglichen Stress gefesselt werden. Cortisol verursacht ein Gefühl von Heißhunger, und Heißhunger machen Sie kekeuh möchten zuckerhaltige und kalorienreiche Lebensmittel essen. Und je mehr "Junk" -Futter Sie essen, desto schlechter wird Ihre Stimmung.
Aber beruhige dich. Es gibt eine Reihe von gesunden Lebensmitteln, die Sie nach Belieben verzehren können, wenn das Naschen Ihre Lieblingsflucht ist, um Stress abzubauen.
Wie man Stress entspannt, der Spaß macht und gesund ist
Die leckeren gesunden Nahrungsmittel enthalten gute Nährstoffe, von denen gezeigt wurde, dass sie einen Energieschub bieten, den Stresshormon-Cortisol-Spiegel senken und den Hormonspiegel "glückliches" gutes Laune-Serotonin erhöhen.
1. Avocados
Avocados sind reich an Glutathion, einer einzigartigen Verbindung, die spezifisch die Absorption bestimmter Fette im Darm blockiert, die oxidativen Schaden verursachen. Diese echte grüne Frucht enthält auch mehr Lutein, Beta-Carotin, Vitamin E und Folsäure als andere Früchte. Sie können die Avocado fein zerdrücken und mit warmem Toast abdecken, oder wenn es zu einem süßen Pudding wird. Denken Sie jedoch daran, dass Avocados trotz der Form der Frucht als Fettzufuhr gezählt werden. Seien Sie also weise beim Verwalten von Teilen.
2. Beere
Beere ist eine Frucht, die reich an Antioxidantien ist. Der Anthocyanin-Gehalt von Blaubeeren und Erdbeeren ist besonders nützlich, um das kognitive Gehirn zu schärfen und gleichzeitig das Herz zu schützen. Beeren reduzieren nachweislich Entzündungen, verhindern, dass das Cholesterin im Blut oxidiert wird, und helfen, gesunde Blutgefäße aufrechtzuerhalten.
Aber alle Früchte der Beerenfamilie (einschließlich Himbeeren, Brombeeren und sogar Tomaten, Bananen und Wassermelonen) enthalten viel Vitamin C, das Stress bekämpfen kann. Sie können ein Beerenfrühstück am Morgen zubereiten, indem Sie es Joghurt, Müsli oder Haferbrei hinzufügen.
Diese Früchte enthalten auch viel Ballaststoffe (etwa 8 Gramm Ballaststoffe pro 100 Gramm Beeren) mit relativ geringen Kalorien, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass das Gewicht zunimmt, wenn Sie in großen Mengen gegessen werden. Durch den hohen Ballaststoffgehalt von Beeren können Sie auch länger satt werden.
3. Orange
Orangen sind ein Lagerhaus für Vitamin C. Vitamin C hat weit mehr als nur eine Stärkung des Immunsystems. Dieses Vitamin hat sich bei der Verringerung der physischen und psychischen Auswirkungen von Stress als wirksam erwiesen.
Die höchsten Vitamin-C-Spiegel im Körper kommen auf natürliche Weise in den Nebennieren vor. Untersuchungen haben gezeigt, dass Stress die Vitamin-C-Versorgung des Körpers verringern kann. Aus diesem Grund zeigen Menschen mit hohem Vitamin-C-Gehalt bei akuten psychischen Herausforderungen nicht den erwarteten psychischen und physischen Stress. Außerdem sollen sie in Stresssituationen schneller wieder aufstehen können als Menschen mit einem niedrigen Vitamin-C-Spiegel im Blut.
Es gibt viele Orangensorten, die Sie probieren können. Ebenso die Fülle der Verarbeitung von Orangen in verschiedenen Ihrer Lieblingsspeisen.
4. Cashewnüsse
Snack Cashews wurde als die beste Art bezeichnet, Stress bei allen Arten von Bohnen abzubauen. Dies liegt daran, dass Cashewnüsse einen hohen Zinkgehalt aufweisen - pro Unze genügen 11 Prozent Ihres täglichen Bedarfs. Niedrige Zinkspiegel im Körper wurden mit starken Angstzuständen und Depressionen in Verbindung gebracht. Und da der Körper nicht über die Möglichkeit verfügt, Zinkreserven aufzubewahren, müssen Sie die Aufnahme jeden Tag erhalten.
Sie können den ganzen Tag nur einen Snack einnehmen oder die Cashewnüsse grob hacken und den mit Avocado beschmierten Toast bestreuen. Aber beschränken Sie den Anteil. Cashewnüsse sind reich an Kalorien.
5. Haferflocken
Komplexe Kohlenhydrate aus Haferflocken helfen dem Gehirn, Serotonin herzustellen, ein gutes Stimmungshormon. Serotonin hat nicht nur antioxidative Eigenschaften, sondern erzeugt auch ein beruhigendes Gefühl, das bei Stress hilft. Stress kann dazu führen, dass Ihr Blutzucker ansteigt, aber komplexe Kohlenhydrate tragen nicht dazu bei, dass Sie plötzliche Schwankungen des Blutzuckers verspüren können.
In der Tat haben Studien gezeigt, dass Kinder, die mit Haferflocken frühstücken, den ganzen Morgen über schärfer lernen. Es wird berichtet, dass Beta-Glucane, eine Art löslicher Ballaststoffe, die in Haferflocken gefunden werden, dazu führen, dass Sie länger satt werden als andere Körner.
Wählen Sie die Sorte gewalzter oder stahlgeschnittener Haferflocken statt einer Sofortverpackung. Sie können an Wochenenden große Portionen Haferflockenbrei mischen, in einem fest verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren und ihn jeden Morgen vor dem Arbeitseinsatz erwärmen. Sie können auch eine Vielzahl von Belägen mit frischem Obst und Nüssen hinzufügen.
6. Joghurt
Nicht viele Leute wissen, dass etwas mehr Stress durch schlechte Bakterien ausgelöst werden kann, die im Magen leben. Untersuchungen haben gezeigt, dass das Gehirn auch Signale an den Darm sendet, weshalb Stress Symptome von Verdauungsstörungen verursachen kann. Die Signalübertragung erfolgt auch aus der entgegengesetzten Richtung.
Eine 2013 von der UCLA durchgeführte Studie mit 36 gesunden Frauen ergab, dass die Einnahme von Probiotika in Joghurt die Gehirnaktivität in Bereichen, die mit Emotionen, einschließlich Stress, befasst sind, im Vergleich zu Menschen, die Joghurt ohne oder ohne Joghurt aßen, reduzierte. Diese Forschung ist klein, daher ist noch mehr Forschung erforderlich, um die Ergebnisse zu ermitteln.
Es schadet jedoch nicht, auf Joghurt zu essen, um Stress abzubauen, zumal Joghurt auch eine Reihe anderer wichtiger Nährstoffe enthält: Eiweiß und Kalzium.
7. Grünes Blattgemüse
Grünes Blattgemüse wie Spinat oder Spargel enthält Folat, das Dopamin produziert, eine Gehirnchemikalie, die das Glück anregt und Ihnen hilft, ruhig zu bleiben.
Eine Studie des Journal of Affective Disorders aus dem Jahr 2012, in der 2.800 Menschen mittleren Alters und ältere Menschen untersucht wurden, fand heraus, dass diejenigen, die das meiste Folat konsumierten, ein geringeres Risiko für depressive Symptome hatten als diejenigen, die am wenigsten aßen. Eine Studie der Universität Otago aus dem Jahr 2013 ergab, dass sich die Studenten in ihrer Zeit eher froh, glücklicher und energischer fühlten und mehr Obst und Gemüse aßen.
8. Lachs
Stress kann aufgrund der steigenden Hormone Adrenalin und Cortisol Angst auslösen. Der Gehalt an Omega-3-Fettsäuren in Lachsen hat entzündungshemmende Eigenschaften, die dazu beitragen können, die negativen Auswirkungen von Stresshormonen zu bekämpfen. Eine Studie aus dem Jahr 2011, die an Medizinstudenten durchgeführt wurde, die viele Gründe für Stress und Angstzustände hatten, ergab, dass Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel jeden Tag die Angst um 20 Prozent reduzieren können.
Eine Portion (3 Unzen) verarbeiteter Wildlachs kann mehr als zweitausend Milligramm Omega-3-mal so viel wie die von der American Heart Association empfohlene tägliche Einnahme für Menschen mit Herzerkrankungen enthalten.
9. dunkle schokolade
Wer sagt, dass Sie keinen Schokoladenkuchen essen können, wenn Sie gestresst sind? Forschungen haben gezeigt, dass Schokolade das Stresshormon Cortisol reduzieren kann. Aber wählen Sie die Art der Schokolade.
Es ist bekannt, dass insbesondere dunkle Schokolade den Blutdruck senkt, wodurch ein Gefühl der Ruhe ausgelöst wird. Diese schwarze Schokolade enthält auch mehr Polyphenole und Flavonole - zwei wichtige Antioxidantien - als einige Fruchtsäfte. Sie können einfach einmal in der Woche einen Snack als sicherer Snack ein paar dunkle Schokoladenstücke zu sich nehmen, ohne sich um zu viel Gewicht sorgen zu müssen.
