Inhalt:
- Medizinisches Video: Die 5 LECKERSTEN SMOOTHIES für Groß & Klein | #meineTop5
- Rezepte mit hohem Proteingehalt für Kinder
- 1. Rote Bohnen-Smoothies
- 2. Mayo Coconut Water Smoothie (Mango-Joghurt mit Kokoswasser)
- 3. Banane Smoothie Tofu Beeren
- 4. Yosana-Smoothie (Ananas-Kokosmilch-Smoothie)
- Wie mache ich:
- 5. Schokoladen Smoothies und Sojasaft
Medizinisches Video: Die 5 LECKERSTEN SMOOTHIES für Groß & Klein | #meineTop5
Wenn Ihr Kind es satt hat, Milch zu trinken oder gar nicht Milch trinken zu wollen, können Smoothies eine köstliche Alternative sein, um den täglichen Proteinbedarf des Kindes zu decken. Außerdem mögen Kinder normalerweise süße Getränke. Anstatt es in einem Supermarkt zu kaufen, ist es besser, eigene Smoothies mit frischen Zutaten zu Hause zuzubereiten. Schauen wir uns die verschiedenen Rezepte für eiweißreiche Smoothies an, die Sie für Kinderdrinks kreieren können.
Rezepte mit hohem Proteingehalt für Kinder
Der tägliche Eiweißbedarf von Kindern kann je nach Alter variieren. Im Durchschnitt benötigen Kinder zwischen 9 und 13 Jahren ungefähr 34 Gramm pro Tag, während Kinder zwischen 4 und 8 Jahren an einem Tag ungefähr 19 Gramm Protein benötigen. Bemerkenswert ist, dass eine Reihe von untenstehenden Rezepten für Smoothies bis zur Hälfte ihres Bedarfs helfen kann.
Denn diese Smoothies-Rezeptur wird nicht nur mit eiweißreichen Früchten verwendet, sondern auch mit Milch oder Joghurt, die beide eiweißreich sind. Stellen Sie sich vor, ein Glas 250 ml reine Kuhmilch (etwa so groß wie Glasmineralwasser) kann 8 Gramm Eiweiß enthalten. Ebenso eine Portion Joghurt mit der gleichen Menge. Wenn Sie griechisches Yogut verwenden, kann der Proteingehalt sogar noch höher sein, wissen Sie!
1. Rote Bohnen-Smoothies
Zwei Esslöffel rote Bohnen enthalten 5 Gramm Eiweiß, um den Eiweißbedarf eines Kindes zu decken.
Material benötigt:
- 2-3 Esslöffel reife rote Bohnen (gekocht oder gedünstet)
- 1 Banane
- 180 Gramm Joghurt (= 12 EL)
- 250 ml Milch
- 40 Gramm Instant Haferflocken (= 4 EL)
- Ausreichende Eiswürfel
Wie mache ich es? Mischen Sie einfach alle Zutaten im Mixer, bis sie gleichmäßig verteilt sind. Kalt servieren
2. Mayo Coconut Water Smoothie (Mango-Joghurt mit Kokoswasser)
Ein Glas 250 ml Kokoswasser kann etwa 1,5 g Eiweiß enthalten. Kokosnusswasser ist auch reich an Elektrolytmineralien, die helfen können, die Körperflüssigkeiten eines Kindes zu treffen. Je 3,5 Unzen Mangos (100 Gramm) können etwa 1 Gramm Protein enthalten.
Material benötigt:
- 125 ml Kokoswasser (Stellen Sie sicher, dass das verwendete Kokoswasser rein ist und keine künstlichen Süßstoffe enthält.)
- 125 Gramm griechischer Joghurt (= 8 EL)
- 85 g Mango-Schnittwürfel, die zuerst eingefroren wurden
- Ausreichende Eiswürfel
- 2 Esslöffel Orangenkonzentrat oder dicker Orangensirup
Wie mache ich es? Einfach alle Zutaten im Mixer pürieren, bis sie gleichmäßig verteilt sind, kalt servieren.
3. Banane Smoothie Tofu Beeren
Seidentofu wird aufgrund seiner weichen Textur und seines nicht zu starken Geschmacks oft als alternatives Verdickungsmittel in Smoothies verwendet. Eine Portion Seidentofu (90 g) kann 4 g Eiweiß enthalten. Während eine mittelgroße frische Banane bis zu 1,5 Gramm Eiweiß enthalten kann.
Material benötigt:
- 1 mittlere Banane
- 200 Gramm gefrorene Beeren (Sie können Erdbeeren, Brombeeren, Blaubeeren verwenden oder sie alle mischen)
- 100 g gewürfelte Tofu-Seide
- 125 ml weiße Milch
- Ausreichender flüssiger Zuckersirup für Süßungsmittel
- Ausreichende Eiswürfel
Wie mache ich es? Mischen Sie einfach alle Zutaten im Mixer, bis sie gleichmäßig verteilt sind. Kalt servieren
4. Yosana-Smoothie (Ananas-Kokosmilch-Smoothie)
Pro 100 ml reiner Kokosmilch enthält 2 Gramm Eiweiß. Wenn Sie sich mit Milch langweilen, können Sie dieses Smoothie-Rezept probieren.
Material benötigt:
- 25 Gramm verzehrfertige Haferflocken (= 4 EL)
- 100 ml reine Kokosmilch
- 65 Gramm Naturjoghurt (= 4 EL)
- 200 g geschnittene Ananas, die eingefroren wurde
- ½ Teelöffel Vanilleextrakt
- 1-2 Teelöffel Honig
Wie mache ich:
- Mischen Sie den Hafer so lange, bis die Textur glatt wird wie Mehl.
- Kokosnussmilch, Joghurt und gefrorene Ananas in einen Mixer geben. Fügen Sie Honig hinzu, um zu schmecken.
- Nachdem alles gleichmäßig gemischt und glatt ist, kann der Smoothie serviert werden. Wenn Sie noch kühler werden möchten, bewahren Sie es zuerst im Kühlschrank auf. Vergessen Sie nicht, vor dem Trinken zu schütteln.
5. Schokoladen Smoothies und Sojasaft
Dieser Smoothie ist wirklich voller Proteine. Ausgehend von Sojabohnensaft, Seidentofu und Erdnussbutter enthalten alle diese Inhaltsstoffe einen hohen Eiweißgehalt, der für den Körper gut ist. Ein Glas 250 ml Sojamilch kann 8 Gramm Eiweiß enthaltenhelfen, den täglichen Proteinbedarf Ihres Kindes zu decken.
Material benötigt:
- 250 ml Sojamilch
- 100 g gewürfelte Seidentofu, kurz kochen
- 1-2 Esslöffel Schokoladenpulver
- 1-2 Esslöffel Honig
- 2 Esslöffel Erdnussbutter
- Ausreichende Eiswürfel
Wie mache ich es? Einfach alle Zutaten im Mixer pürieren, bis sie gleichmäßig verteilt sind, kalt servieren.
