Inhalt:
- Medizinisches Video: Kalorienbombe griechischer Joghurt? | Galileo | ProSieben
- Der Nährstoffgehalt von griechischem Joghurt im Vergleich zu normalem Joghurt
- Protein
- Kohlenhydrate
- Natrium
- Ist es also besser, griechischen Joghurt zu essen oder einfach nur Joghurt?
Medizinisches Video: Kalorienbombe griechischer Joghurt? | Galileo | ProSieben
Ok griechischer Joghurt und normaler Joghurt in einer geschmacksneutralen, fett- oder fettarmen Form kann eine Option für Ihre gesunde Ernährung sein. Beide enthalten Eiweiß, Kalzium und Probiotika. Aber welcher ist gesünder? Das Folgende ist ein Vergleich des Nährstoffgehalts zwischen den zwei Arten von ydieser ogurt
Der Nährstoffgehalt von griechischem Joghurt im Vergleich zu normalem Joghurt
Protein
Griechischer Joghurt Enthält einen hohen Eiweißgehalt, der die Körpergesundheit verbessert. In 6 Unzen griechischer Joghurt enthält 15 bis 20 Gramm Eiweiß, diese Menge entspricht 2 bis 3 Unzen magerem Fleisch. Deshalb ist diese Art von Joghurt oft die Wahl für Vegetarier, um Eiweiß aus Fleisch zu ersetzen.
Vergleichen Sie es mit herkömmlichem Joghurt, der nur 9 Gramm Eiweiß produziert, was bedeutet, dass Sie schneller hungrig werden können.
Kohlenhydrate
Griechischer Joghurt ist eine der gesunden Optionen für eine kohlenhydratarme Diät. Inhalt Zucker ist niedriger (etwa 5-8 Gramm im Vergleich zu 12 Gramm oder mehr) als gewöhnlicher Joghurt, weist jedoch immer noch einen hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen auf.
Griechischer Joghurt Enthält nicht etwas Milchzucker und Laktose, so dass Sie sich bei einer Laktoseintoleranz (Laktoseintoleranz) nicht stören. Beide Joghurts enthalten jedoch große Mengen an Kohlenhydraten, wenn sie mit Zucker oder anderen Süßungsmitteln fermentiert werden.
Natrium
Eine Portion griechischer Joghurt Im Durchschnitt enthält es 50 Milligramm Natrium, was nur etwa halb so viel wie gewöhnlicher Joghurt ist. Dieser niedrige Natriumgehalt ist gut, denn wenn zu viel Blutdruck erhöhen und das Risiko für andere Herzprobleme erhöhen kann.
Ist es also besser, griechischen Joghurt zu essen oder einfach nur Joghurt?
Popularität griechischer Joghurt in den letzten Jahren auffliegen, und das aus gutem Grund. Gstinken Joghurt dick strukturiert, cremig, und Säure, weil es ein Fermentationsscreening durchläuft.
Wenn Sie konsumieren gstinken Joghurt das ist einfachaka ohne Geschmack ist der Zuckergehalt tatsächlich niedriger als gewöhnlicher Joghurt. Der übliche Joghurt hat jedoch einen doppelt so hohen Mineraliengehalt an Kalzium für Knochenverstärker griechischer Joghurt. Griechischer Joghurt Normalerweise auch teurer als gewöhnlicher Joghurt, da bei der Herstellung mehr Milch verwendet wird.
Hinzu kommen die Umwelteinflüsse der Restgärungsproduktion griechischer Joghurt Wenn Joghurt filtriert wird, bleibt die restliche fermentierte Milch (wegen ihres niedrigen pH-Werts auch "saurer" fermentierter Rückstand) zurück. Der Rest dieser Fermentation kann neben Viehfutter an Landwirte oder Züchter verkauft werden und kann auch als Bodendünger verwendet und sogar zu einer Stromquelle verarbeitet werden.
Aber wegen der Produktion griechischer Joghurt In den letzten Jahren stark zugenommen, gibt es Bedenken, dass die Landwirte die überschüssige Fermentation nicht bewältigen können.
Joghurt kann auch eine gesunde Wahl sein, was auch immer Sie wählen griechisch oder normal. Beide haben Protein, Kalzium und Probiotika. Wählen Sie Joghurt ohne fettarmen Geschmack oder ohne Fett. Wenn Sie etwas Süße wünschen, fügen Sie frische Früchte oder einen Teelöffel Honig hinzu.
