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Medizinisches Video: Zwanzig Tipps für ein gesundes Frühstück
Neben dem Energieschub für die täglichen Aktivitäten ist das Frühstück auch eine gute Nahrungsquelle für die Befruchtung einer Reihe wichtiger Nährstoffe wie Calcium, Eisen und Vitamin B sowie von Eiweiß und Ballaststoffen. Der Körper benötigt diese Nährstoffe, um den Stoffwechselprozess zu starten, und Untersuchungen haben gezeigt, dass, wenn der Körper beim Frühstück die Ernährung vermisst, der Körper kaum eine Chance hat, diesen Verlust in der Zukunft zu zahlen.
Außerdem kann das Frühstück dem Körper helfen, die Blutzuckerkonzentration zu regulieren, von der berichtet wird Der Unabhängige. Das Überspringen des Frühstücks hat gezeigt, dass es die Blutzuckerspitzen nach dem Essen bei Menschen mit Typ-2-Diabetes erhöht.
Das Erstellen einer Essgewohnheit am Morgen ist eine Routine, die Sie langsam aufwachen können. Beginnen Sie zuerst mit leichten Portionen, und nach einer Weile steigt der morgendliche Appetit natürlich an. Infolgedessen bemerken Sie vielleicht, dass Ihre Mittagspause geringer wird als üblich, einschließlich Snacks im Büro.
Was sind die besten Speisen zum Frühstück?
Wählen Sie also gebratenen Reis oder Hühnerbrei, um den Tag zu beginnen? Oder Sie bevorzugen das Menüwegnehmen von Fast-Food-Restaurants? Tatsächlich enthalten einige Ihrer Lieblingsmorgengerichte enorme Vorteile für den Körper, ohne dass Sie es vorher wissen.
Hier sind 6 Auswahlmöglichkeiten der besten Speisen für unser Frühstücksangebot, die Sie morgen auf die Idee des Frühstücks bringen können.
1. Eier
Hinter verschiedenen schlechten Mythen enthalten Eier 13 wichtige Nährstoffe für den Körper, einschließlich eines hohen Proteingehalts. Untersuchungen haben gezeigt, dass ein proteinreiches Frühstück den ganzen Tag über ungesunden Snacks entgegenwirkt. Darüber hinaus sorgt der Verzehr von mindestens 8-10 g bis 20-25 g Protein nicht nur für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl, sondern behält auch über die Zeit eine gute Muskelmasse bei. Außerdem haben Eigelb einen hohen Gehalt an Vitamin-B-Cholin, was für die Gedächtnisschärfe wichtig ist, auch reich an Lutein und Zeaxanthin, die die Augengesundheit fördern.
Menüidee zum Frühstück: Weizenbrot-Sandwich mit gefüllten Rühreiern (oder Kuhaugeneiern). Oder machen Sie einen Toast mit gefüllten Avocado-Scheiben, gekochten Eiern und Tomaten. Gesündere Alternativen: Mischen Sie zuerst Rührei mit gehacktem Spinat.
2. Kaffee
Selig bist du Kaffeeliebhaber. Auch wenn zu viel Kaffee Ihre Gesundheit beeinträchtigt, ist es nichts dagegen einzuwenden, ein Glas warmen Kaffee zu trinken, um den Tag zu beginnen. Ein Glas Ihres heißen Lieblingskaffees (ohne Zucker und Milchkännchen!) Enthält hohe Antioxidantien, die die Herzgesundheit fördern und das Risiko des Sammelns kognitiver Fähigkeiten reduzieren können. Es wird angenommen, dass Kaffee am Morgen den Chancen von Krebs, einschließlich Krebs des Basalzellkarzinoms, entgegenwirkt und Sie vor Typ-2-Diabetes schützt.
Menüidee zum Frühstück: Neben einer Tasse schwarzem Kaffee können Sie kalten Kaffee mit gefrorenen Bananen (kann durch Mandelmilch ersetzt werden), Kakaopulver und Proteinpulver mit Schokoladengeschmack (oder Molkeprotein) mischen, um ein großes Glas Proteinshake zu mischen, das nicht nur sättigt, sondern auch den Geist erweckt Du
3. Tee
Nun, für diejenigen unter Ihnen, die den bitteren Geschmack von Kaffee nicht mögen, aber dennoch etwas Koffein brauchen, ist Tee eine gute Alternative für Ihr Frühstück. Wie Kaffee hat Tee auch eine hohe antioxidative Wirkung, Flavonoide genannt, die die Arbeit des Immunsystems stärken können und als entzündungshemmende Medikamente wirksam sind. Wählen Sie einen regulären Jasmintee, grünen oder schwarzen Tee. Solange Sie keinen Zucker verwenden, ist Tee als Weckalarm sehr effektiv, da der hohe L-Theaningehalt die Wachsamkeit erhöhen und die Schärfe verbessern kann.
Menüidee zum Frühstück: Sie haben es satt, nur frischen Tee zu trinken? Brühen Sie grünen Tee und fügen Sie ihn als eine Mischung aus Ihrem Lieblingsbrei mit Haferflocken hinzu. Fügen Sie Bananenscheiben, Avocado oder andere Lieblingsfrüchte hinzu. Alternativ können Sie erfrischende Grünteepulver-Smoothies mit fettarmem Vanillejoghurt, gefrorenen Bananen und Erdbeeren herstellen.
4. Banane
Diese praktische und vielseitige Frucht ist, obwohl bekannt für ihren hohen Kaloriengehalt (105 Kalorien pro mittlere Banane), reich an natürlichen Ballaststoffen, Vitamin C und Kalium. Eine mittelgroße Banane hat 422 Milligramm Kalium und enthält überhaupt kein Natrium. Diese Kombination kann Ihnen helfen, den Blutdruck zu kontrollieren. Stärke und Ballaststoffe in Bananen können einen länger anhaltenden Sättigungseffekt bewirken, so dass Ihre Chancen auf einen Snack während des Tages geringer sind.
Menüidee zum Frühstück: Wenn Sie die Bananendiät befolgen möchten, beginnen Sie Ihren Morgen mit einem Glas Wasser und Bananen, so viel Sie möchten. Für andere Alternativen können Sie reife Bananen hinzufügen und Erdnussbutter als Toastfüllung mit einem Glas warmer Milch (oder Kaffee) verteilen. Ersetzen Sie den Bananentoast für die folgenden Tage durch einen Bananen-Smoothie, der mit einer Mischung aus gemahlenem Weizen (Haferflocken) und Magermilch oder Sojamilch gemischt ist. Am nächsten Tag ersetzen Sie die flüssigen Zutaten durch Geschmack mit griechischem Joghurt, Apfelsaft und Früchten.
5. Griechischer Joghurt
Griechischer Joghurt ist genau wie Eier eine gute Quelle für Eiweißabfüllung (doppelt so hoch wie normaler Joghurt). Darüber hinaus ist griechischer Joghurt auch reich an Kalzium. Versuchen Sie jedoch, einfachen griechischen Joghurt zu verwenden, um unerwünschten künstlichen Zuckereintrag zu vermeiden.
Menüidee zum Frühstück: Sie können sofort griechischen Joghurt essen und dazu frische Früchte (Bananen, Kiwi, Erdbeeren, Himbeer- oder Heidelbeermelonen), Bohnen und Müsli dazugeben, um ein schnelles Frühstück zu genießen. Darüber hinaus können Sie Ihrem Protein-Shake auch griechischen Joghurt hinzufügen, wie im obigen Beispiel.
6. Haferflocken
Eine Schüssel Haferbrei enthält hohe Ballaststoffe, wodurch Sie sich länger satt fühlen können. Hafer ist Vollkornprodukte, die den Mahlprozess durchlaufen, und das Essen von Vollkornprodukten kann das Risiko für verschiedene Krankheiten reduzieren, darunter Bluthochdruck, hoher Cholesterinspiegel und Typ-2-Diabetes. Darüber hinaus ist Hafer reich an Eisen, Magnesium und Vitamin B-Komplex. Berücksichtigen Sie jedoch die Zusammensetzung Ihrer verzehrfertigen Haferflocken. Verzehrfertige Haferflocken dürfen nur eine Zutat enthalten: Vollkornweizensamen. Vermeiden Sie verzehrfertige Haferflocken, die viel Zucker und Natrium enthalten und wenig Ballaststoffe enthalten.
Menüidee zum Frühstück: Langsam gegart, bis er weich, wohlschmeckend oder mit frischem Obst als über Nacht wachsender Hafer-Snack gemischt ist, liefert Weizen einen hohen Nährstoffvorrat für Ihren Körper. Oder Sie können Ihren Haferbrei mit Apfelsaft und Magermilch und gehackten Äpfeln (oder anderen Früchten Ihrer Wahl) für einen erfrischenderen Geschmack mischen. Mögen Sie kein Frühstück zu süß? Ersetzen Sie Fruchtspitzen durch Rinderaugeeier und Avocado-Scheiben, die mit Salsasauce übergossen werden, oder tauschen Sie sie gegen geriebenen Cheddar-Käse-Belag, geschnittenen Lauch und eine Prise Paprikapulver.
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