Müssen Sie Kohlenhydrate berechnen?

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Medizinisches Video: Kohlenhydrate errechnen #So geht's (Diabetes)

Kohlenhydrate zählen oder "carb zählenMsgstr "" "ist eine Mahlzeitplanungstechnik, um den Blutzuckerspiegel zu steuern.

Kohlenhydratberechnungen helfen Ihnen zu ermitteln, wie viele Kohlenhydrate Sie essen. Sie legen einen Grenzwert für die maximale Menge an Kohlenhydraten fest. Mit der richtigen Balance von körperlicher Aktivität und Medikation können Sie so Ihren Blutzuckerspiegel innerhalb der normalen Grenzen halten.

Wie viel Kohlenhydrat ist üblich?

Wie viele Kohlenhydrate Sie essen, hängt von den individuellen Bedingungen ab. Die richtige Menge an Kohlenhydraten zu finden, hängt von vielen Faktoren ab, beispielsweise davon, wie aktiv Sie sind und welche Medikamente Sie einnehmen. Einige aktive Leute können mehr Kohlenhydrate essen. Andere Menschen benötigen möglicherweise weniger Kohlenhydrate, um ihren Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten.

Es ist sehr wichtig, das Gleichgewicht für sich selbst zu finden, damit Sie sich besser fühlen, die Dinge tun können, die Sie mögen, und das Risiko von Diabetes-Komplikationen reduzieren.

Stellen Sie zunächst sicher, dass die Kohlenhydratwerte beim Essen zwischen 45 und 60 Gramm liegen. Sie benötigen möglicherweise mehr oder weniger Kohlenhydrate, wenn Sie essen, je nachdem, wie Sie mit Ihrem Diabetes umgehen.

Sie und Ihr Gesundheitsteam können die richtige Menge für Sie herausfinden. Wenn Sie wissen, wie viele Kohlenhydrate Sie zu sich nehmen möchten, wählen Sie Ihre Speise und Portionsgröße.

Welche Lebensmittel enthalten Kohlenhydrate?

Lebensmittel, die Kohlenhydrate enthalten odercarbo"Sind:

  • Getreide wie Reis, Haferflocken und Gerste
  • Lebensmittel auf Weizenbasis wie Brot, Getreide, Nudeln und Cracker
  • Stärkehaltiges Gemüse wie Kartoffeln, Erbsen und Mais
  • Obst und Saft
  • Milch und Joghurt
  • Getrocknete Bohnen wie Pinto-Bohnen und Sojaprodukte wie vegetarische Burger
  • Süßigkeiten und Snacks wie Soda, Saftgetränke, Kuchen, Kekse, Süßigkeiten und Chips
  • Nicht stärkehaltige Gemüse wie Salat, Gurken, Broccoli und Blumenkohl enthalten wenig Kohlenhydrate, sind aber im Allgemeinen sehr niedrig.

Wie viel Kohlenhydrate enthält dieses Futter?

Das Lesen von Lebensmitteletiketten ist eine großartige Möglichkeit, um herauszufinden, wie viel Kohlenhydrate in Lebensmitteln enthalten ist. Bei Lebensmitteln ohne Etiketten müssen Sie die Anzahl der darin enthaltenen Kohlenhydrate einschätzen. Mit einem Benchmark für Kohlenhydrate können Sie abschätzen, wie viele Kohlenhydrate Sie zu sich nehmen.

In der Regel befinden sich 15 Gramm Kohlenhydrate in den folgenden Bestandteilen:

  • 1 kleines frisches Obst (4 oz)
  • ½ Tasse Dosenobst oder gefrorene Früchte
  • 1 Scheibe Brot (1 Unze) oder 1 (6 Zoll) Tortilla
  • ½ Tasse Haferflocken
  • ⅓ Tasse Nudeln oder Reis
  • 4-6 Cracker
  • 1/2 Hamburgerbrot
  • ½ Tasse schwarze Bohnen oder stärkehaltiges Gemüse
  • ¼ von großen gebackenen Kartoffeln (3 oz)
  • ⅔ Tasse Joghurt fettfrei oder süß mit Zuckerersatz
  • 2 kleine Kekse
  • 5 cm quadratische Brownies oder Kuchen ohne Zuckerguss
  • ½ Tasse Sahne
  • 1 EL Sirup, Marmelade, Gelee, Zucker oder 2 EL leichter Sirup
  • 6 Hühnernuggets
  • 1 Tasse Suppe

Durch das Zählen von Kohlenhydraten kann man leicht Protein und Fett in der Nahrung vergessen. Fügen Sie immer Proteinquellen und gesunde Fette hinzu, um Ihre Nahrung auszugleichen.

Verwenden Sie Lebensmitteletiketten

Die Berechnung von Kohlenhydraten ist bei Lebensmitteletiketten einfacher. Sie können sehen, wie viel Kohlenhydrate in der Nahrung Sie essen möchten, und entscheiden, wie viel Sie essen können. Das Wichtigste ist, Kohlenhydrate mit Portionen und Gesamtkohlenhydraten zu berechnen.

  • Schau dir die Portionen an. Alle Informationen auf dem Etikett beziehen sich auf eine Portion dieses Lebensmittels. Wenn Sie eine größere Portion essen möchten, müssen Sie zwei oder drei der Informationen auf dem Etikett multiplizieren.
  • Schauen Sie sich die Gramm Kohlenhydrate an.
  • Die Anzahl der Kohlenhydrate auf dem Etikett umfasst Zucker, Stärke und Ballaststoffe.
  • Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, sehen Sie, wie viele Kalorien. Beim Vergleich von Produkten kann ermittelt werden, welche Kalorien pro Portion niedriger sind.
  • Um das Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle zu verringern, siehe gesättigtes Fett und Transfett. Suchen Sie nach Produkten mit der niedrigsten Menge an gesättigten und Transfetten pro Portion.
  • Für Menschen mit hohem Blutdruck siehe Natrium. Suchen Sie nach Nahrungsmitteln mit etwas Natrium.
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